Je suis pro-café. Je veux commencer par là, en reconnaissant mon parti pris en faveur du café. J’ai beaucoup écrit sur le café pendant la pandémie, ce qui m’a rendu encore plus dépendant et amoureux de la boisson caféinée et de tout ce qui sert à la perfectionner. Il y a quelques années, cependant, j’ai donné un coup de pied au café en faveur du thé chaud uniquement — blâmez l’acide gastrique et l’anxiété liée à la caféine — favorisant le petit-déjeuner irlandais et anglais. Souches fortes et hautement caféinées. Je n’ai jamais été fan de chai, cependant, et de toutes ces épices qui viennent avec.
Mais quand j’ai été chargé de revoir MUD / WTR, un supplément en poudre présenté comme une alternative au café, je voulais garder l’esprit ouvert. J’ai tendance à aimer les poudres; j’ai pris de la poudre de collagène et j’ai apprécié ses effets sur ma peau et mes ongles. J’ai aussi tendance à aimer les suppléments; J’en ai essayé quelques nouvelles en quarantaine (comme ces shots cold brew de Humblemaker, et ces teintures médicinales à la crinière de lion aux champignons par Uphoric Urth pour la concentration et la mémoire) dont j’ai aimé à la fois le goût et les effets (clarté mentale, regain d’énergie).
Bien que nous ne puissions parler d’aucun des prétendus avantages pour la santé de MUD / WTR, il s’avère que, à la fois en termes de marque, de brassage et de goût, la boisson constitue néanmoins un argument convaincant pour abandonner définitivement cette tasse de joe du matin.
Le bilan
MUD/WTR, créé par un ancien designer de la Silicon Valley qui voulait donner un coup de fouet au café et intégrer les bienfaits du chai et d’autres suppléments pour la santé, est un mélange en poudre: champignons biologiques — dont la crinière de lion, le Chaga et le reishi — cacao, un mélange d’épices au profil semblable à celui du chai (cannelle, curcuma, gingembre, cardamome, poivre noir, muscade et clou de girofle ), plus de la poudre de thé noir et du sel de mer de l’Himalaya. La plupart de ces éléments, à eux seuls, sont des choses que je serais heureux d’ingérer. J’étais donc prêt à donner un tourbillon à MUD / WTR, littéralement — le produit est livré avec un mousseur portatif motorisé pour que vous puissiez fouetter la poudre de boue dans une boisson mousseuse.
MUD / WTR est assez simple à administrer. Vous ramassez une cuillère à soupe de poudre dans de l’eau chaude, ajoutez ce que vous voulez (édulcorant, lait), remuez ou faites mousser et buvez. Comme d’autres marques de bien-être et de café adjacentes sur le marché, MUD / WTR est livré dans un type d’emballage millénaire très moderne. Le produit arrive dans une boîte en carton ordinaire avec les lettres en gras MUD WTR VIP, vous rappelant qu’avec ce nouveau supplément, vous bénéficiez d’un traitement spécial! Dans la même police audacieuse mais simple sur le dessus intérieur de la boîte d’expédition lit le mantra « A commencé de la boue maintenant nous ici. »Je n’ai pas nécessairement compris cela, mais j’ai supposé que c’était une référence à tout notre lien avec la terre, la saleté et, oui, la boue. Ensuite, le type continue, vous indiquant comment utiliser la poudre, et la copie est mignonne et affirmative, vous rappelant de « remuer cette poudre magique bien avant de profiter comme la légende que vous êtes. »J’aime l’emballage de produits à attitude positive et je suis cool de me voir offrir un mantra d’entraide avec quelque chose que je vais boire ou manger, alors la légende que je suis se sentait bien à propos de ce déballage. Jusqu’à ce que j’arrive à l’ouverture réelle, c’est-à-dire.
La poudre elle-même vient dans un cylindre rond en métal, comme vous pourriez obtenir des sachets de thé circulaires. Débloquer cette boîte était un exploit. J’ai dû utiliser un couteau bien aiguisé pour briser le sceau de la boîte, puis j’ai dû desserrer lentement le couvercle, comme si j’ouvrais un shaker à cocktail légèrement fermé et collé en place après avoir été secoué. J’ai presque renoncé à ouvrir la boîte, car j’avais peur d’être coupé. Finalement, j’ai ouvert le cylindre mais je me suis senti frustré que cela nécessitait autant d’efforts.
Le creux
La poudre sent délicieux, comme un mélange de poudre de chocolat chaud haut de gamme et de cannelle. J’ai ramassé une cuillère à soupe de poudre dans une tasse d’eau chaude. Le paquet MUD / WTR est livré avec une enveloppe de lait de coco et d’huile MCT destinée à « transformer votre boue en un latte super alimenté. »Je me suis dit que je le mélangerais à ma première boisson à base de boue. Je n’ai jamais eu d’huile MCT au lait de coco, et il s’avère que c’estunp désagréable. Il avait un goût granuleux, comme boire du sable mélangé à de l’eau chaude. Ce n’était pas différent de boire de la poudre de protéines ou du collagène seul, ce qui n’est pas très agréable pour moi.
Le lendemain, je voulais donner un autre coup à MUD / WTR. J’avais remplacé le haut de l’étain et l’avais fermé en toute sécurité, et il s’est avéré encore plus difficile à ouvrir que la première fois. Encore une fois, j’ai dû utiliser un couteau, cette fois juste un couteau de cuisine, pour desserrer le couvercle, et cette fois le couvercle s’est envolé, renversant de la poudre dans toute ma cuisine. Quelque chose que vous avez l’intention de boire tous les matins avant d’avoir probablement consommé de la caféine ne devrait pas être aussi difficile à ouvrir. J’ai nettoyé la poudre et j’ai essayé de faire une boue différente de celle du matin précédent. Cette fois, j’ai ajouté une boule de poudre à l’eau chaude et j’ai ajouté une grosse cuillerée de miel et un peu de lait de vache. Cette administration était bien meilleure – comme boire un chai chaud super épais avec beaucoup plus de texture. Je voyais l’appel. Je voulais niveler mon mud latte, alors j’ai sorti le fouet.
Le whip est un petit mousseur portatif sans fil rechargeable à l’aide d’un port USB. Je n’ai jamais possédé de mousseur à lait auparavant, car je ne fais pas d’espresso ou de lattes à la maison, et j’étais vraiment excité à l’idée d’en avoir un sous la main. Le mousseur n’avait pas besoin de charge initiale; il est venu prêt à fouetter. Il est livré avec un total de trois têtes de mousseur, et c’est agréable d’avoir des remplacements sous la main.
Il y avait une petite brochure d’instructions à l’intérieur du mousseur que les clients sont censés lire avant utilisation, et que je suppose que la plupart des gens ne liront pas avant utilisation. Je l’ai fait, cependant. Nulle part dans les petites directions, je n’ai rappelé que vous ne mettez pas de mousseur à lait dans une tasse assez bien remplie de liquide chaud, à moins que vous ne vouliez que le liquide s’envole. Cela peut sembler très évident, et même limite stupide, pour ceux qui sont habitués à utiliser des mousseurs, mais encore une fois, je n’avais pas utilisé de mousseur depuis de nombreuses années et j’avais momentanément oublié (rappelez-vous, j’étais précaféiné) que d’habitude, vous en utilisez un dans un pichet à lait qui n’est peut-être qu’un tiers ou un demi plein, donc il y a de la place pour que le lait mousse sans éclaboussures. Au lieu de cela, j’ai mis le mousseur directement dans ma tasse assez pleine de boue chaude, de miel et de lait et, bien sûr, pour la deuxième fois ce matin-là, j’avais de la boue (maintenant liquide) partout dans ma cuisine.
J’étais ennuyé par moi-même d’avoir fait bouger un appareil stupide, mais aussi ennuyé par le fait que les instructions ne m’en mettaient pas en garde. Ce n’est qu’après avoir commis cette erreur que j’ai trouvé la brochure globale MUD / WTR qui explique comment utiliser la BOUE / WTR, y compris le mousseur (vous l’inclinez d’un angle pour éviter qu’il ne s’envole de la tasse). Rembobinez! J’ai versé ma boue dans une tasse deux fois plus grande, avec beaucoup d’air en haut, et j’ai de nouveau tenté de la fouetter, et cette fois, cela a parfaitement fonctionné.
La ligne de fond
Mis à part les problèmes d’utilisateur que j’ai eus — le couvercle en étain difficile et ma mousse trop zélée — il y a beaucoup à aimer à propos de MUD / WTR. Si vous aimez les boissons funky, herby, chai et leurs effets positifs sur la santé, et si vous aimez l’administration pratique de vos boissons du matin avec des outils mignons, vous apprécierez probablement cela. La boîte est également livrée avec des autocollants impertinents, comme celui qui dit « F * ck votre café. »Ce n’est probablement pas le cas, mais je sais que cela ne ferait pas de mal de réduire ma consommation de café et de ramener plus de thé, en particulier pendant les mois les plus froids. C’est un bon point de départ.