Tarte à la Crème Glacée

Recettes de saison
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Si vous êtes un fan du camion de crème glacée classique, des glaces à l’orange ou des glaces de rêve, vous allez adorer cette TARTE à la CRÈME GLACÉE. C’est la gâterie estivale parfaite avec un incroyable combo de saveurs vanille-orange, et se réunit en 10 minutes. Le plus dur est d’attendre qu’il se mette au congélateur, même si j’ai une petite solution pour cela …….lisez la suite pour en savoir plus.

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 Si vous êtes un fan du ice cream truck classic, des creamsicles à l'orange ou des dreamsicles, vous allez adorer cette tarte au Creamsicle congelée. C'est le régal d'été parfait. Retrouvez la recette imprimable sur TidyMom.net

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Tarte à la crème glacée!! Avez-vous déjà vu un dessert plus estival? C’est comme une tasse de soleil avec une pincée de sucre dans une assiette. Prenez une cuillère, vous allez vouloir cette recette.

L’été fait certainement une grande apparition cette année. Si nous n’avons pas de grosses tempêtes, nous sommes frappés par un indice de chaleur de 100 à 115 degrés. L’humidité suffoque. Bonjour, queues de cheval, petits pains en désordre et tresses. Je ne me souviens plus de la dernière fois que j’ai bouclé mes cheveux et que je les ai usés. La seule chose qui rend le temps tolérable, c’est de rester à l’intérieur (bonjour AC!) et manger des desserts glacés. Cette tarte à la crème glacée ne fait peut-être pas beaucoup baisser la température de votre corps, mais elle me rappelle les glaces à la crème glacée et les glaces à rêves qui m’ont fait traverser de nombreux étés chauds quand j’étais enfant.

 Si vous êtes un fan du ice cream truck classic, des creamsicles à l'orange ou des dreamsicles, vous allez adorer cette tarte au Creamsicle congelée. C'est le régal d'été parfait. Retrouvez la recette imprimable sur TidyMom.net

 Si vous êtes un fan du camion de crème glacée classique, des glaces à l'orange ou des glaces de rêve, vous allez adorer cette tarte à la crème glacée. C'est le régal d'été parfait. Retrouvez la recette imprimable chez TidyMom.net

Cet article est sponsorisé par mes amis de la marque Scotch-Brite ™, dans le cadre de notre partenariat continu pour apporter vos recettes et idées pour rendre la vie plus facile et votre maison confortable, accueillante et propre.

 Si vous êtes un fan du ice cream truck classic, des creamsicles à l'orange ou des dreamsicles, vous allez adorer cette tarte au Creamsicle congelée avec un biscuit au beurre et une croûte de sucre en poudre. C'est le régal d'été parfait. Retrouvez la recette imprimable chez TidyMom.net

 Si vous êtes un fan du camion de crème glacée classique, des glaces à l'orange ou des glaces de rêve, vous allez adorer cette tarte à la crème glacée avec un biscuit au beurre et une croûte de sucre en poudre. C'est le régal d'été parfait. Retrouvez la recette imprimable sur TidyMom.net

Comment faire une tarte à la crème congelée

Parlons d’abord de la croûte. Les craquelins au beurre pulvérisés avec un peu de sucre en poudre et beaucoup de beurre pressé dans un plat à tarte vous feront à eux seuls oublier que vous avez déjà entendu parler d’une croûte de biscuits graham. La croûte sucrée et salée au beurre est légèrement addictive et il y aura des restes de croûte, et vous la mangerez. Ne mangez pas tout cela cependant, vous pouvez faire de petits tireurs de dessert avec la croûte et la garniture supplémentaires.

Un robot culinaire n’est pas un must, mais le rend certainement plus facile. Si vous n’avez pas de robot culinaire, mettez simplement les craquelins dans un sac en plastique à fermeture éclair et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie ou un verre.

Je suis un cuisinier en désordre, j’aime donc commencer par un évier vide et des comptoirs propres. Je jette la vaisselle sale au lave-vaisselle et essuie les comptoirs pour que je commence par un espace propre. Je me sens moins stressé quand je ne fais face qu’à un gâchis à la fois.

 Si vous êtes un fan du ice cream truck classic, des creamsicles à l'orange ou des dreamsicles, vous allez adorer cette tarte au Creamsicle congelée. C'est le régal d'été parfait. Retrouvez la recette imprimable sur TidyMom.net

 Si vous êtes un fan du camion de crème glacée classique, des glaces à l'orange ou des glaces de rêve, vous allez adorer cette tarte à la crème glacée. C'est le régal d'été parfait. Retrouvez la recette imprimable sur TidyMom.net

Ensuite, le remplissage. Un mélange paradisiaque de concentré de jus d’orange, de lait concentré sucré et de garniture fouettée. Si vous êtes un fan de glaces à la crème, je suis prêt à parier que vous allez adorer cette tarte!

Votre maillot de bain ne vous remerciera pas, mais il vaut chaque calorie.

Cette tarte à la crème glacée est un peu riche, mais pas trop riche. C’est doux, mais pas trop sucré. Et c’est une combinaison parfaite d’orange acidulée et de vanille crémeuse sucrée.

 Si vous êtes un fan du ice cream truck classic, des creamsicles à l'orange ou des dreamsicles, vous allez adorer cette tarte au Creamsicle congelée. C'est le régal d'été parfait. Retrouvez la recette imprimable sur TidyMom.net

 Si vous êtes un fan du camion de crème glacée classique, des glaces à l'orange ou des glaces de rêve, vous allez adorer cette tarte à la crème glacée. C'est le régal d'été parfait. Retrouvez la recette imprimable sur TidyMom.net

Servez et regardez-le disparaître.

 Si vous êtes un fan du camion de crème glacée classique, des glaces à l'orange ou des glaces de rêve, vous allez adorer ces tireurs de tarte à la crème. C'est le régal d'été parfait. Retrouvez la recette imprimable chez TidyMom.net

 Si vous êtes un fan du camion de crème glacée classique, des glaces à l'orange ou des glaces de rêve, vous allez adorer ces tireurs de tarte à la crème. C'est le régal d'été parfait. Retrouvez la recette imprimable sur TidyMom.net

Si vous n’utilisez pas d’assiette à tarte à plat profond, vous aurez probablement des restes de croûte et de garniture. Je l’ai utilisé pour faire des petits tireurs de desserts. Je n’ai pas congelé les tireurs, je les ai juste mis au réfrigérateur, et ils se sont bien préparés. Ils étaient parfaits pour une petite gâterie, surtout quand vous avez hâte que la tarte gèle. 😉

Je ne pense pas que la tarte se mettrait suffisamment au réfrigérateur, vous voulez donc la mettre au congélateur. Ça ne devient pas super dur, c’est juste pour manger dès la sortie du congélateur. En fait, j’ai eu du mal à prendre des photos, car l’indice de chaleur à l’extérieur était de 115 et la prise de vue juste à côté d’une grande porte coulissante en verre a fait fondre tout de suite la tarte.

Une tarte à la crème congelée devrait durer plusieurs semaines au congélateur. Ce qui en fait un bon dessert à garder à portée de main et à retirer chaque fois que vous vous trouvez avec une dent sucrée ou avez besoin d’un dessert. Je viens de couvrir le mien avec une pellicule de presse, ou une feuille fonctionnerait aussi.

 Le pouvoir de lavage des torchons à récurer sans rayures Scotch-Brite facilite le nettoyage de la cuisine. Plus de détails sur TidyMom.net

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Nettoyer les plats du dîner et des desserts et la cuisine est un jeu d’enfant grâce au pouvoir nettoyant des torchons à récurer Scotch-Brite®. Ce torchon est tout ce que vous aimez dans un torchon et plus encore. Il est absorbant, polyvalent, se rince propre et sèche rapidement. Mais ce que j’aime probablement le plus, c’est son pouvoir de frottement. Que j’essuie les comptoirs, que je rince les assiettes ou que je nettoie une cocotte avec de la nourriture collée, le chiffon à récurer facilite le nettoyage. Il suffit de retourner sur le côté anti-rayures pour enlever les aliments enrobés comme un champion et de jeter le chiffon dans la laveuse et la sécheuse lorsqu’il doit être nettoyé.

Les torchons à récurer Scotch-Brite® sont sans danger pour la plupart des surfaces – ustensiles de cuisine antiadhésifs, verres, comptoirs, ustensiles, vaisselle, etc.

Consultez les guides de nettoyage Scotch-Brite™ pour plus de conseils!

Vous Aimez Cette Recette De Tarte À La Crème Glacée? Épinglez-le pour plus tard!

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Ingrédients

  • 90 (3 biscuits au beurre (j’utilise des craquelins Ritz)
  • 1/2 tasse de sucre en poudre
  • 3/4 tasse (1 1/2 bâtonnets) de beurre fondu
  • 1 (12 onces) boîte de concentré de jus d’orange congelé, décongelé
  • 1 (14 onces) boîte de lait concentré sucré
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  • pincée de sel
  • 1 (8 onces) garniture fouettée, décongelée

Instructions

  1. Graisser légèrement le fond du plat à tarte avec la cuisson vaporiser
  2. Dans un robot culinaire, ajouter les craquelins et le sucre en poudre. Pouls jusqu’à ce que vous ayez de fines miettes.
  3. À l’aide d’un bol moyen, mélanger le beurre fondu et les miettes de craquelins. Mélanger jusqu’à ce qu’il soit bien combiné. Testez le mélange de croûte pour vous assurer qu’il tiendra ensemble: à l’aide de vos doigts, pincez le mélange ensemble, s’il s’agglutine, c’est fait, si ne tient pas ensemble, ajoutez ½ à 1 cuillère à soupe de beurre fondu à la fois jusqu’à ce que le mélange tienne ensemble. Réserver environ 3/4 – 1 tasse de croûte pour la garniture.
  4. Presser le reste du mélange de croûte dans le plat à tarte et réserver.
  5. À l’aide d’un grand bol à mélanger, mélanger le concentré de jus d’orange, le lait concentré sucré, la vanille, le sel et remuer jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
  6. Ajouter la garniture fouettée et remuer jusqu’à consistance lisse.
  7. Verser le mélange sur la croûte. (selon la taille de votre plat à tarte, vous pouvez avoir un mélange supplémentaire. Mettez-le de côté et utilisez-le pour les parfaits ou une trempette)
  8. Garnir de miettes de croûte de craquelins réservées en saupoudrant sur le dessus de la tarte.
  9. Placer la tarte au congélateur pour la fixer pendant au moins 4 heures (la nuit est encore meilleure), avant de servir. Conserver les restes de dessert couverts au congélateur.

Divulgation: J’ai une relation de travail avec la marque Scotch-Brite ™, mais comme toujours, tous les points de vue, opinions. et mon amour d’une maison propre sont les miens. Merci de soutenir les marques qui soutiennent TidyMom.

Catégories: Desserts, Tartes / Pavés, Recettes, De saison, Été
Étiquettes: congelé, orange, tarte, croûte à tarte, été

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