Rencontrez votre nouveau dessert à la crème glacée préféré! Cette délicieuse et simple recette de tarte à la crème glacée Oreo est faite avec une croûte de biscuits OREO, une glace sans baratte, un centre de fudge chaud et garnie d’encore plus d’OREO. Cool, crémeux, décadent et délicieux!
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En tant que blogueuse culinaire, il y a quelque chose à propos des cookies OREO qui me donne envie de les ajouter à tout. C’est ainsi que cette recette de tarte à la crème glacée OREO est née. Des croûtes de dessert, aux garnitures et à la crème glacée, et même à une salade de peluches. Comme si ces petits biscuits sandwichs simples n’étaient pas aussi bons qu’eux-mêmes, les OREO ont leurs propres catégories sur Pinterest pour tout ce que vous pouvez faire avec eux. C’est assez impressionnant, je dois dire.
Cette tarte à la crème glacée OREO simple et délicieuse est l’un des desserts à la crème glacée les plus délicieux que j’ai jamais préparés (et je fais beaucoup de desserts!) Avec la croûte de biscuits croustillante, superposée de fudge chaud, à la crème glacée crémeuse remplie d’OREO, garnie de garniture fouettée et de plus d’OREO, ce dessert à la crème glacée est fondamentalement un rêve des amateurs d’OREO devenu réalité!
Voici comment se présente cette merveilleuse recette de Tarte à la crème glacée OREO:
Étape 1: Commencez par la croûte
Pour la croûte d’OREO, vous aurez besoin d’environ 18 OREO ordinaires. Vous pouvez utiliser des Oreo « double farcis » si vous le souhaitez, mais assurez-vous de noter qu’il y a moins de biscuits dans un emballage double farci, vous devrez donc acheter un deuxième emballage pour cette recette. (Vous aurez besoin de plus d’Oreo pour la crème glacée, puis pour la garniture.)
Pour faire la croûte, placez simplement les 18 Oreo dans un robot culinaire et transformez-les jusqu’à ce qu’elles soient miettes. Ajouter le beurre fondu et pulser encore quelques fois jusqu’à ce que les miettes et le beurre se combinent. Versez le mélange de miettes dans une assiette à tarte ou une casserole et appuyez fermement sur les bords et le fond de la casserole. Congelez la croûte pour l’aider à se raffermir. (Cela peut être fait pendant que vous faites la crème glacée.)
Étape 2: Préparez la crème glacée pour la tarte à la crème glacée OREO
Cette recette de crème glacée est très simple. Pas besoin d’une machine à crème glacée. Tout ce dont vous aurez besoin est du lait concentré sucré, de la crème à fouetter épaisse, de la vanille et d’un mélangeur à main ou sur pied pour faire le mélange.
Placez simplement le lait concentré sucré, la vanille et la crème dans un bol à mélanger et mélangez à vitesse moyenne pendant 4-4 1/2 minutes. Le mélange commencera à s’épaissir et à se raffermir légèrement. À ce stade, vous voudrez arrêter le mélangeur. J’ai fait l’erreur de trop mélanger cette recette de crème glacée et j’ai fini par transformer la crème en beurre, car de petits morceaux de beurre commençaient à se former dans la crème. La texture de la glace était ruinée. NE PAS TROP MÉLANGER!
Une fois la crème raffermie, vous pouvez ensuite incorporer les morceaux de biscuits OREO.
Étape 3: Ajoutez le fudge chaud et la crème glacée à la croûte
Sortez votre croûte réfrigérée du congélateur. Ajouter une couche de fudge chaud au fond de la croûte et répartir uniformément.
Sur la couche de fudge chaud, ajouter le mélange de crème glacée et répartir uniformément. Congelez la tarte pendant au moins 4 heures ou jusqu’à ce qu’elle soit très ferme.
Étape 4: Trancher et servir
Juste avant de servir cette délicieuse tarte à la crème glacée OREO, garnir de garniture fouettée et des OREO réservés pour la garniture. Cela fait une tarte assez grosse, et elle servira au moins 8 grosses tranches, sinon plus. N’hésitez pas à servir avec un filet supplémentaire de fudge chaud ou de sauce au chocolat pour faire bonne mesure.
Cette tarte à la crème glacée est fantastique pour à peu près toutes les occasions. C’est parfait pour l’été, quand une friandise froide est rafraîchissante. Il est également idéal pour les fêtes ou les anniversaires, ou pour tous ceux qui aiment OREO!
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Voici la recette facile pour ma recette de tarte à la crème glacée Oreo:
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Erin @ Delightful E Made
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Rencontrez votre nouvelle façon préférée de déguster de la crème glacée! Cette délicieuse et simple tarte à la crème glacée Oreo est faite avec une croûte de biscuits OREO, de la crème glacée sans baratte, et garnie d’encore plus d’OREO. Le dessert estival ultime!
20 Temps minPrep
4 heures, 20 Temps total
Ingrédients
- 18-20 Biscuits sandwich OREO, écrasés
- 4 C. À soupe. beurre fondu
- 1 (14 oz.) peut, lait concentré sucré
- 2 c. crème à fouetter lourde
- 1 c. extrait de vanille
- 1 1/2 c. biscuits OREO, coupés en quartiers
- 1/2 c. garniture de crème glacée au fudge chaud
- 1 (8 oz.) contenant, garniture fouettée congelée, décongelée
- 8-10 biscuits OREO
Instructions
- Dans un robot culinaire, écraser environ 18-20 biscuits, jusqu’à ce que les biscuits se transforment en miettes. Ajouter le beurre fondu et mélanger encore quelques fois pour que le beurre se mélange aux miettes. Verser dans une assiette à tarte de 9,5 po. Appuyez fermement les miettes sur les côtés et le fond de la plaque à tarte pour former une croûte. Placer la croûte au congélateur pour la raffermir.
- Avec un mélangeur à main ou sur pied, commencez à fouetter ensemble le lait concentré sucré, la vanille et la crème. Mélanger pendant environ 4 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange commence à former des pics mous. REMARQUE: Veillez à ne pas trop mélanger. 4-4 1/2 minutes est idéal. Si elle est mélangée trop longtemps, la crème commencera à se transformer en beurre. Une fois la crème épaissie, incorporer les morceaux d’OREO.
- Sur la croûte préparée, verser une couche uniforme de la garniture de fudge chaud sur le fond de la croûte préparée. Répartir uniformément. Ensuite, versez le mélange de crème glacée dans la croûte préparée et étalez uniformément. Congeler pendant au moins 4 heures ou jusqu’à ce que la crème glacée soit ferme.
- Juste avant de servir, garnir de la garniture fouettée et des biscuits OREO supplémentaires. Trancher et servir. Gardez les restes congelés.
Notes
Cette recette utilise un (14,3 oz.) paquet de biscuits OREO réguliers, divisés dans la croûte, la garniture de crème glacée et la garniture / garniture. Si vous décidez d’utiliser des biscuits « double farcis », sachez que vous devrez acheter deux paquets de biscuits doubles farcis, car il y a moins de biscuits dans ces paquets.
Mots Clés
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