Tarte S’mores à 4 ingrédients

 Gros plan de la tranche de tarte S'mores sur une assiette blanche avec des mini guimauves et le titre de la recette en texte sur l'image
 Tarte S'mores dans un plat à tarte avec une tranche manquante et colorblock avec le titre de la recette au bas de l'image

Cette tarte aux Smores facile a tout ce que vous aimez chez S’mores, mais sous forme de tarte. On l’adore car il ne contient que QUATRE ingrédients !

C’est riche, fudgy et chargé de beaucoup de guimauves grillées. C’est une tarte sans cuisson facile que je sais que vous allez adorer comme nous.

 Tarte aux S'mores dans un plat à tarte blanche avec une tranche manquante et des ingrédients autour

L’été est tout au sujet des s’mores mais comme je ne fais pas de camping, je dois obtenir ma solution de s’mores de manière non traditionnelle comme cette tarte aux S’mores. Je veux dire, j’aime les grands espaces tant que j’ai un hôtel où séjourner. C’est mon idée de camper.

Mais cette tarte, parlons-en: Garniture de ganache au chocolat, croûte de biscuits graham et beaucoup de guimauve grillée gluante sans feu de camp! Oui, s’il vous plait, inscrivez-moi.

Pas d’étapes compliquées et pas besoin de préchauffer le four – c’est l’une de mes tartes sans cuisson préférées à faire car elle a le goût d’avoir travaillé toute la journée dessus, mais c’est si facile à préparer.

 Ingrédients de la tarte S'mores sur un comptoir en marbre blanc

Quatre ingrédients – c’est tout ce dont vous avez besoin!

  • Croûte de biscuits Graham
  • Pépites de chocolat semi-sucrées
  • Crème à fouetter lourde
  • Guimauves

Maintenant, vous pouvez certainement acheter une croûte emballée, mais je vous suggère d’utiliser ma croûte de biscuits graham maison car elle a TELLEMENT MEILLEUR goût que celle achetée en magasin.

La garniture est de la ganache au chocolat et, je ne vais pas mentir, c’est comme remplir la tarte de fudge ce qui est une très bonne chose dans mon livre.

Je fais la ganache avec des pépites de chocolat et de la crème à fouetter épaisse. J’utilise des pépites de chocolat semi-sucrées, mais vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat noir si vous préférez.

 Tranche de tarte S'mores sur une assiette blanche avec fourchette argentée

L’assemblage le plus simple

  1. Préparez votre croûte
  2. Préparez votre ganache et laissez-la reposer dans la tarte
  3. Recouvrez-la

C’est tout !

La ganache est si facile à préparer – il suffit de faire fondre des pépites de chocolat semi-sucrées avec de la crème épaisse au micro-ondes, puis de la fouetter jusqu’à consistance lisse.

Versez la ganache dans votre croûte à tarte et refroidissez-la pendant au moins 2 heures ou jusqu’à ce que la garniture soit prise.

Comment faire griller des guimauves pour la tarte

Juste avant d’être prêt à la servir, garnissez la tarte de grosses guimauves et faites-les griller jusqu’à ce qu’elles soient dorées par endroits et agréables et gluantes.

Vous n’avez pas besoin d’une flamme nue pour griller vos guimauves – vous pouvez utiliser une torche de cuisine (ma façon préférée!) ou vous pouvez faire sauter la tarte sous le gril pendant une minute ou deux, mais gardez un œil dessus. Les guimauves passent de dorées à brûlées assez rapidement.

 Plan en gros plan de la tranche de tarte S'mores avec la première bouchée manquante sur une assiette blanche

Tout le monde aime cette tarte S’mores à 4 ingrédients

J’adore ne pas avoir à planter de tente pour obtenir ma solution S’mores! J’ai fait cette tarte tant de fois et tout le monde l’aime – elle ne dure jamais longtemps. Passons en revue:

Vraiment, il n’y a pas de mots pour décrire cette tarte – uber chocolatée, riche, décadente, parfaite. Je suppose qu’il y en a peut-être quelques-uns!

Que vous fassiez cette tarte s’mores à partir de zéro avec une croûte maison ou que vous preniez un raccourci avec votre produit préféré acheté en magasin, je suis presque sûr que vous allez l’adorer.

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4 Recette de tarte aux ingrédients S’mores

Une croûte de biscuits graham maison facile remplie de ganache au chocolat et garnie de guimauves grillées grillées. La tarte s’more intérieure sans cuisson parfaite!
5 à partir de 2 votes

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 15 minutes

Rendement 10 portions
Portion 1 portion

 Tarte S'mores dans un plat à tarte blanche avec une tranche manquante et des ingrédients autour

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Ingrédients

  • 1 9 croûte de biscuits graham en pouces faite maison ou à l’épicerie
  • 12 onces de pépites de chocolat semi-sucrées (1 sac) ou de lait chocolat
  • 1 tasse de crème à fouetter lourde
  • 4 tasses de mini guimauves, ou 20 grandes (ou plus si vous voulez)

Instructions

  • Placer les pépites de chocolat et la crème à fouetter épaisse dans un bol moyen. Chauffer au micro-ondes pendant 45 secondes, puis fouetter. Si le chocolat ne fond pas dans la crème épaisse, faites chauffer 15 à 30 secondes supplémentaires, en fouettant toutes les 15.
  • Fouetter jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
  • Verser la ganache dans la croûte préparée. Couvrir et laisser refroidir jusqu’à prise, au moins 2 heures.
  • Juste avant de servir le dessus avec de grosses guimauves. Griller ou utiliser une torche à la main pour griller les guimauves. Mieux servi juste après la garniture avec les guimauves.

Vidéo de Recette

Notes de recette

Vous voulez sauter les guimauves grillées? Essayez d’utiliser ma garniture de crème fouettée à la guimauve à la place!

Informations nutritionnelles

Portion: 1service | Calories: 428kcal | Glucides: 46g | Protéines: 4g / Lipides: 26g / Graisses saturées: 14g / Cholestérol: 35mg / Sodium: 109mg / Potassium: 230mg / Fibres: 3g / Sucre: 27g / Vitamine A: 367IU / Vitamine C: 1mg / Calcium: 41mg / Fer: 3mg

Informations nutritionnelles non garanties pour être précises

Plat Dessert
Cuisine américaine
Mot clé chocolat, guimauve, tarte

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 Gros plan de la tranche de tarte S'mores sur une assiette blanche avec des mini guimauves et le titre de la recette en texte sur l'image

La tarte S’mores facile à cuire vous apportera toutes les saveurs du camping, à l’intérieur! Avec tous les ingrédients traditionnels de S’mores, vous ne pouvez pas vous tromper avec cette tarte garnie de guimauves grillées!

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