Uno dei modi più semplici per adottare uno stile di vita sano è iniziare a cucinare da soli, ma farlo può essere impegnativo per coloro che non hanno gli utensili da cucina adeguati. Ma come vegano, quali strumenti hai bisogno? Abbiamo risposto a questa domanda evidenziando 10 dei nostri must-have della cucina vegana per aiutarti a assemblare pasti sani in pochi minuti. Con l’aggiunta di questi gadget, siamo sicuri che diventerai un maestro chef in pochissimo tempo.
1. Juicer
I succhi di verdura possono essere il componente più nutriente per una dieta vegana sana, motivo per cui un dispositivo come l’Omega Juice Cube è essenziale. Questo spremiagrumi compatto mastica le fibre vegetali con una comoda cavità di stoccaggio, fornendo un modo per ottenere gli enzimi digestivi con un’abbondanza di vitamine e minerali. Inoltre, Juice Cube funziona a basse velocità di 80 RPM, il che significa che non c’è schiuma, nessun intasamento e nessun accumulo di calore. Al di là di frutta e verdura, questo multi-purpose attrezzo della cucina può anche fare burri dado, dado latte, latte di soia, e alimenti per l’infanzia e macinare chicchi di caffè ed erbe.
2. Chopper e affettatrice regolabile
Invece di passare ore assicurandosi che ogni taglio sia uguale, strumenti come l’affettatrice di verdure All-in-1 lo rendono facile ed efficiente per i cuochi casalinghi per tagliare a dadi verdure e frutta. Il prodotto consente agli utenti di creare fette uniformi grazie alle impostazioni per julienne, tritare, tagliare, tagliare e grattugiare. L’efficienza e l’utilità di questo prodotto è particolarmente conveniente per chi cucina principalmente con verdure, in quanto questo strumento consente agli utenti di tagliare velocemente e in sicurezza con una facile pulizia.
3. Tofu Press
Realizzato per i buongustai vegani, il TofuXpress trasforma il tofu in una consistenza solida rimuovendo il liquido dal tofu. Dopo aver rimosso l’acqua, semplicemente marinare il tofu a proprio piacimento e godere! Ancora meglio? Il TofuXpress può anche essere utilizzato per premere verdure e fare formaggi vegani, formaggio yogurt e yogurt in stile greco.
4. Spiralizer
Trasforma amidi, verdure e frutta sani in opzioni di noodle in pochi secondi con Inspiralizer. Questo gadget facile da usare ha quattro diverse opzioni di forma di noodle (nastro, fettuccine, linguine e spaghetti) per ottenere la consistenza, la consistenza e il gusto desiderati. Per l’ispirazione ricetta, Inspiralized.com condivide ricette organizzate da verdura per un facile accesso.
5. Avocado cutter
Gli avocado sono una deliziosa fonte di proteine in molte cucine vegane. Per fortuna, lo strumento Flexicado è attrezzato per tagliare, scavare, affettare e raccogliere il frutto verde in modo sicuro e rapido. Perfetto quando si prepara il guacamole, si fa il toast all’avocado o quando si aggiunge l’avocado alle insalate, questo strumento elimina la necessità di coltelli e mantiene le mani pulite.
6. Robot da cucina
Quando si preparano pasti a base di piante e grano, è necessario disporre di uno strumento che faciliti il taglio delle verdure e la preparazione dell’impasto. È qui che entra in gioco il robot da cucina a cubetti da 11 tazze, in quanto il prodotto è ideale per coloro che vogliono prendere mandorle crude e trasformarle in burro di mandorle o per quelle persone pigre che non vogliono trascorrere i loro pomeriggi a tagliare le verdure. In pochi minuti, gli utenti possono godere di oggetti come burro di noci, hummus, pesto, brownies e gelati, e chi non lo ama?
7. Set di coltelli
Quando si prepara il cibo a casa, uno degli strumenti più vitali della cucina è un buon set di coltelli. Il set di posate Ronco Six Star+ 30 pezzi con blocco coltello offre una gamma completa di coltelli da cucina per affettare verdure, tagliare le erbe e utilizzare i coltelli dello chef per compiti più difficili come il taglio di zucca e meloni. Tra i coltelli inclusi nel set ci sono il Rocker Ronco, progettato con una lama curva per facilitare l’affettatura e il taglio a cubetti, e il Six-Star Showtime, con un manico rialzato per evitare che la mano colpisca il tagliere.
8. Congelato herb keeper and mill
Il Herbcicle Plus, un congelato herb keeper and mill, estende la vita di erbe fresche, mentre il taglio di nuovo sui rifiuti da servire come qualcosa di un portaspezie per il vostro congelatore. Oltre a conservare le erbe fresche per una data successiva, il dispositivo ha anche una smerigliatrice integrata, che lo rende uno strumento di condimento all-in-one che può essere utilizzato per condire qualsiasi piatto.
9. Sous vide
Sous vide–una tendenza popolare strettamente associata alle tecniche di cottura moderniste-utilizza un controllo preciso della temperatura in modo che le verdure conservino i loro nutrienti e usino meno grassi senza sacrificare il sapore. Utilizzando un dispositivo come il Sansaire Sous Vide elimina l’ansia circa il tempo di cottura come alimenti non cuocere troppo-è sufficiente impostare la macchina prima di uscire per il lavoro o la scuola quel giorno, e tornare a casa per un nutriente, piatto vegan tempeh che è pronto non appena si cammina attraverso la porta. Inoltre, puoi preparare pasti interi con il Sansaire senza pentole da pulire in seguito.
10. Set di pentole
Il set di pentole a tre strati gourmet da 12 pezzi con coperchi in acciaio inossidabile consente ai cuochi di cuocere a vapore le verdure e preparare salse fatte in casa e tofu croccante con facilità. Oltre a distribuire uniformemente il calore durante la cottura, questi coperchi in acciaio inossidabile bloccano l’umidità durante la preparazione di piatti al vapore. Inoltre, ogni pezzo di questo set offre opzioni per preparare una serie di alimenti come patatine fritte, hamburger vegetariani e cereali.
Jarone Ashkenazi è uno scrittore freelance che si occupa di cibo, relazioni e sport.
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