Se stai cercando modi creativi per riciclare la polpa di succo rimanente, continua a leggere.
Il compostaggio è un’opzione ovvia, ma i nostri clienti commerciali di succhi spesso ci chiedono se ci sono altre opzioni per l’utilizzo della polpa di succo. Fortunatamente, abbiamo scoperto molte ricette e metodi unici nel corso degli anni.
Qui di seguito, troverete 11 ricette che vi aiuteranno a utilizzare tutta quella polpa spremiagrumi in più. Questi sono stati creati con l’aiuto del nostro incredibile chef Goodnature, Ari.
11 Succo di Polpa di Ricette
fare Clic su una qualsiasi di queste ricette per saltare ad una spiegazione dettagliata e step-by-step istruzioni:
- Zuppa di Brodo di
- Vegan Pesto di Basilico
- Raw Polpa di Cracker
- Torta di Carote dolci e Altri Prodotti da Forno
- Frullati
- prima Colazione
- Frutta in Pelle
- Ghiaccioli
- Abbigliamento Colorante
- Crema di Formaggio da spalmare
- Ossequi del Cane
Zuppa di Brodo
Se non hai mai fatto la tua stessa brodo, ecco la tua occasione! Ci piace fare il nostro tutto l’anno, e la nostra polpa di succo gioca un ruolo importante!
È possibile utilizzare la polpa fresca o congelata per questa ricetta, basta assicurarsi che si sia scongelata prima della cottura. Ci piace fare il nostro brodo vegetale-la polpa aggiunge un grande sapore e alcuni benefici per la salute in più.
Questo brodo fatto in casa può essere usato come base per le tue zuppe e stufati preferiti, oppure puoi godertelo da solo! Tutto ciò di cui hai bisogno è polpa vegetale, acqua, sale, pepe e le tue spezie preferite.
Ricetta brodo vegetale:
- Versare 9-10 tazze di acqua in una pentola e portarlo ad ebollizione
- una Volta ebollizione, aggiungere in quanto vegetale, polpa di come hai
- Aggiungere il sale, il pepe e altre spezie a piacere
- una Volta che tutti gli ingredienti sono aggiunti, ridurre lentamente a ebollizione e cuocere per 45 minuti a 1 ora
- Lasciate raffreddare leggermente
- Ceppo restante polpa, o lascio nel tuo brodo – la vostra scelta!
- Conservare in frigorifero fino a 5 giorni e in freezer fino a 3 mesi
Vegan Pesto di Basilico Ricetta
Questa ricetta è stata creata nel Goodnature Innovazione Cucina del nostro chef e consulente Ari. Qui usiamo la polpa rimanente dal latte di mandorla spremuto a freddo per creare un pesto di basilico vegano.
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Cracker di polpa cruda
Capiamo che i cracker di polpa di succo potrebbero non sembrare troppo appetitosi all’inizio, ma questi cracker vegani e senza glutine sono destinati ad essere un successo al tuo prossimo evento o stare insieme. Essi sono durevoli e in grado di gestire scavare in qualsiasi tuffi come hummus, guacamole, o spinaci dip.
Si tratta di un perfetto snack grab-and-go per chi ha allergie, intolleranze, o coloro che vogliono un trattamento pulito e sano. Puoi usare qualsiasi polpa vegetariana che ti piace, ma preferiamo usare la polpa di carota.
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Prodotti da forno
Aggiungere la polpa degli spremiagrumi ai prodotti da forno aggiungerà umidità alle tue ricette preferite. In alcuni casi, puoi persino ridurre la quantità di olio d’oliva o burro, creando un’alternativa più sana e mettendo a frutto la polpa.
Alcune delle nostre prelibatezze preferite per la polpa degli spremiagrumi includono pagnotte di pane veloce, muffin, cupcakes, biscotti e altro ancora! Prova la ricetta qui sotto e facci sapere cosa ne pensi.
Torta di carote Cupcakes
In questa particolare ricetta, il nostro chef Goodnature, Ari utilizzato la polpa rimanente da una miscela di succo che comprendeva carota, mela, limone e zenzero.
Si consiglia di utilizzare la polpa da qualsiasi dolce o semi-dolce succo di carota miscela – come sempre, si può sperimentare come si desidera! Questi deliziosi cupcakes sarebbe il trattamento dolce perfetto da offrire come punto vendita!
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Smoothies
Aggiungere la polpa rimanente ai frullati ti darà un ulteriore calcio di nutrienti e fibre! La polpa aiuterà anche ad addensare il tuo frullato, creando una deliziosa consistenza simile al milkshake.
Sperimentare è una delle parti migliori della spremitura, giusto? Buon divertimento e pasticciare con diverse combinazioni per trovare quello che ti piace di più-si potrebbe anche trovare la tua nuova ricetta preferita!
Colazione
Se stai cercando di fare le uova strapazzate perfette, padella, frittelle o patate, getta qualche cucchiaio di polpa di spremiagrumi per aggiungere sapore extra. Puoi facilmente creare una colazione ricca di sostanze nutritive in pochi minuti!
Fruit Leather
Fruit leather era uno dei nostri dolci preferiti quando stavamo crescendo. Puoi facilmente creare la tua pelle di frutta usando la polpa di frutta fresca. Ecco come:
- Rivestire una teglia con carta oleata
- Premere e stendere la polpa di frutta in modo uniforme – assicurarsi che sia tutto uniforme per assicurarsi che si asciughi in modo uniforme.
- Mettere in un disidratatore o al livello più basso del forno (preferibilmente intorno a 115 gradi) per 12-14 ore.
- Tagliare a strisce e godere!
Puoi anche mescolare succo di limone e/o zucchero (a seconda della dolcezza del tuo frutto) con la polpa di frutta per una consistenza più sottile e un gusto più dolce.
Ghiaccioli
Utilizzando la polpa avanzi, è possibile creare un delizioso trattamento per voi, i vostri clienti, e la vostra famiglia.
- Crea il tuo succo preferito e mettine da parte per i tuoi ghiaccioli
- Cospargere in parte la polpa degli spremiagrumi negli stampi per ghiaccioli
- Versare il tuo succo negli stampi
- Congelare e godere!
Ci sono così tanti sapori diversi con cui puoi giocare pensiamo che la nostra ricetta rinfrescante per il succo di limonata sarebbe perfetta!
Tintura per abbigliamento
Sapevi che la polpa del succo può essere usata per tingere i vestiti?
Nori Co, il proprietario del succo del sole a Tokyo, Giappone ha lavorato con un laboratorio botanico per creare la tintura verde usata dalla polpa organica residua del succo! Hanno poi usato il colorante su 100% cotone organico tees e creato la propria linea di abbigliamento unico. Vederli qui!
Vuoi creare il tuo? Dai un’occhiata a questo articolo per imparare come fare la tintura naturale con frutta e verdura qui.
Crema di formaggio spalmabile
Utilizzando la polpa di succo, fare la propria crema di formaggio spalmabile è facile! Questo può essere utilizzato su cracker, panini, verdure e altro ancora.
- Misurare circa ½ tazza di polpa di frutta o verdura (se si utilizza la polpa di frutta, assicurarsi che il frutto sia tritato o schiacciato finemente)
- Quindi, mescolare la polpa con circa una tazza di crema di formaggio. È possibile farlo a mano o utilizzare il mixer per montare leggermente la crema di formaggio.
- Salate e condite il vostro tuffo a vostro piacimento. Si consiglia cipolla e aglio in polvere per miscele di verdure.
- Mettere in frigo per circa 2-4 ore per consentire i sapori di fondersi e godere!
Dog Treats
Vizia il tuo amico peloso facendo il tuo cane sano tratta dalla polpa di succo! Questi possono essere fatti in lotti e conservati nel barattolo del tuo cane, oppure puoi farli portare a casa dai tuoi clienti.
- 2 tazze polpa di succo*
- butter tazza di burro di arachidi naturale
- ¼ tazza di lino macinato
- ¾ a 1 ½ tazze GF fiocchi d’avena
*Nota: Alcuni frutti e verdure sono tossici per i cani. Assicurati che questi non siano inclusi in nessuno dei tuoi dolcetti. Questi includono cipolle, uva e semi di mela – sono velenosi per i cani. Cercate di stare lontano da agrumi, dal momento che la maggior parte dei cani non godono il gusto.
Consigliamo carote, cavoli, cetrioli, mele (senza semi), lattuga, sedano, spinaci, meloni e pere. Prima di creare un trattamento, assicurati sempre che gli ingredienti siano sicuri e sani per il tuo amico peloso!
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 275 ° F
- Nel robot da cucina, mescolare tutti gli ingredienti insieme. Versare lentamente i fiocchi d’avena fino a raggiungere una buona consistenza della pastella.
- Quindi, utilizzare la miscela per formare forme di trattamento
- Mettere su una teglia e cuocere per 50 – 60 minuti.