Mi piace una buona bottiglia di vino. Non c’è sensazione migliore che versare un bicchiere per rilassarsi dopo una lunga giornata, abbinandolo a un gustoso piatto per la cena, ed è il complemento perfetto per una serata tra ragazze.
Mi affascina una grande varietà di vini, da un sauvignon blanc leggero e croccante a un cabernet ricco e audace. Finché non è dolce, probabilmente lo berrò.
Dipende dal mio umore, o se il vino è abbinato a qualsiasi cibo, ma in genere tendo a gravitare più verso i bianchi e i rosati.
Ho preso ancora più di una simpatia per il vino negli ultimi due anni e sono stato agganciato sulla caccia per le migliori bottiglie di degustazione che non rompere la banca di un 23-year-old.
Sono anche un acquirente di generi alimentari Aldi dedicato, e con tutta la loro trovata è che il 90% del vino che vendono è $10 o meno per bottiglia, ho pensato che ci dovevano essere alcune gemme nascoste ed ero determinato a trovarli.
Ho acquistato otto diverse bottiglie di vino: quattro rossi, tre bianchi e un rosato. Non avevo provato nessuno di loro in precedenza.
Alcuni sono stati accompagnati da un pasto o antipasto, altri sono stati gustati da soli in una notte di giovedì durante una delle mie abbuffate di video su YouTube.
Ora ascolta, non sono un sommelier. Ho semplicemente pensato che questo sarebbe stato un esperimento divertente da fare per dimostrare che il vino di buon gusto non deve essere costoso.
Inoltre, tieni presente che i prezzi e la selezione variano a seconda del negozio e della regione, e il prezzo indicato per ogni vino non include le tasse.
Ora iniziamo a bere.
Ah, buon vecchio gufo ammiccante, un marchio che viene venduto esclusivamente da Aldi. Sarebbe anche una recensione del vino appropriata se non includesse almeno una bottiglia del loro vino?
Ho provato la mia giusta quota di questi bambini. Mi sono divertito un po’, ho versato altri nello scarico. Sembra che la maggior parte delle recensioni di loro siano più critiche che lodare.
Tuttavia, ho scoperto che il loro shiraz ha ricevuto le migliori recensioni e sono rimasto immediatamente incuriosito.
Per coloro che potrebbero non essere a conoscenza, è possibile acquistare una bottiglia di vino gufo ammiccante con il resto in tasca. Ho pagato 2 2,95 per questo. Esatto. Dirò in questo momento, questo è stato il vino più economico in questa lista.
Questo shiraz aveva buoni sapori di frutta scura composti da amarena, prugna e mora con note di pepe nero. Era di medio corpo con tannini morbidi. Era sul lato asciutto e abbinato molto bene con impacchi di lattuga di pollo tailandese piccante.
Ho pensato che fosse facile da bere, e anche se non era il mio preferito che ho provato, devo dire che sono rimasto piacevolmente sorpreso. Per meno di $3, direi che ne è valsa la pena. Di solito non bevo questo stile di vino, ma ora sarei aperto a provare di più in futuro.
Giretto Pinot Grigio
Avevo sentito grandi cose su questo vino ed ero molto entusiasta di provarlo. Il Pinot grigio è un vino eccezionale per il clima del patio, è uno dei miei vitigni preferiti da bere e, a mio parere, è il bianco più facile da bere da solo.
Sarò onesto, quando ho preso quel primo sorso, non ero divertito. Ho pensato che mancava di sapore e aveva una consistenza annacquata. Dare a questo uno un minuto o due per aprire, perché prometto che c’è di meglio.
Era asciutto, leggero e con acidità croccante, proprio come dovrebbe essere un pinot grigio del nord Italia. I sapori di pera e mela verde sono prevalenti, insieme a note di limone e lime.
Si accoppiava incredibilmente con cosce di pollo in salsa di crema di aglio e funghi. Inoltre, fatto divertente, è vegano!
È stato un po ‘ difficile scegliere un vino bianco preferito da questa recensione, ma questo porta a casa l’oro. Ho apprezzato molto i suoi sapori e la facile bevibilità.
Inoltre, suona a soli $5.49 per bottiglia. Questo è sicuramente un vino che sorseggerò in piscina una volta che arriva l’estate.
Flirty Uccello Sauvignon Blanc
Ci sono alcune cose che vanno insieme meglio di sauvignon blanc e formaggio di capra. Sono un grande fan di questa varietà. I Sauvignon blanc hanno un sapore notoriamente terroso che sento che le persone amano o odiano. Io personalmente lo amo.
Ho visto Flirty Bird wines ad Aldi per un po ‘ e finalmente ho deciso di portarne uno a casa e provarlo. Non avevo mai provato un sauvignon blanc dalla Spagna, da dove proviene questo vino.
Proprio fuori del blocco, questo aveva un forte aroma iniziale di melone che era bella. Il melone era prevalente anche nel gusto ed è stato affiancato da altri sapori di mela verde e agrumi ed è stato rifinito con note erbacee e terrose.
Questo vino era ancora più secco, più leggero e più acido del pinot grigio sopra menzionato. Sicuramente non è il mio sauvignon blanc preferito, ma per $3,99 penso che sia sufficiente.
Se sei un fan di questo stile di vino, e sono balling su un budget come me, direi dare questo uno un colpo.
Un altro aneddoto veloce, giusto per metterlo nella prospettiva di altri vini poco costosi, ho pensato che questo fosse migliore degustazione che a piedi nudi-ed è anche più economico!
Broken Clouds Pinot Noir
Il pinot nero è il mio vitigno rosso preferito. Come ho detto, non sono un esperto, ma so che è l’uva più difficile da coltivare e mantenere a causa delle loro bucce sottili.
Per questo motivo, ho sicuramente voluto essere giusto quando ho scelto un pinot di Aldi. Sono andato con questo, che era nella fascia alta dello spettro dei prezzi – un enorme $12.99. È il vino più costoso di questa lista, ma non è ancora irragionevole.
Questo pinot proviene dalla costa di Sonoma in California. Aveva notevoli sapori di frutta rossa come lampone, ciliegia e mirtillo insieme a note di pimento e quercia. Era asciutto, di medio corpo, aveva tannini lisci ed era sul lato acido.
Funghi e pinot nero vanno insieme come burro di arachidi e gelatina, e questo vino abbinato fantasticamente con una zuppa di funghi, timo e crema di parmigiano che ho fatto. Ho pensato che fosse un valore eccellente e lo comprerei di nuovo.
La Rue Rosé
Chi non ama un buon rosé? So che sono stereotipicamente pensati per quei caldi mesi estivi, ma lo bevo tutto l’anno. Ora posso farlo con questo per soli 7 7.49 per bottiglia!
Questo rosé proviene dalla regione delle Côtes de Provence in Francia. Ora, questo non deve essere confuso con la Squisita Collezione Côtes de Provence rosé che è stata incoronata the best value rosé due anni di fila per i Great Value Awards dell’International Wine Challenge. Mi sarebbe piaciuto provare quello in questo viaggio del vino, ma purtroppo è volato via dagli scaffali diversi mesi prima.
Tuttavia, questo rosé era ancora abbastanza fantastico. Aveva aromi di fragola, lampone e nettarina. C’era un gusto di pompelmo robusto che fortemente contribuito alla bella acidità di agrumi.
Era asciutto, di medio corpo e molto rinfrescante. Era più aspro di quanto mi aspettassi, ma in senso buono. Onestamente non posso credere che fosse meno di 8 8.
Questo è, senza dubbio, un vino che comprerei di nuovo in un batter d’occhio. Se mi stessi permettendo di chiamare un pareggio per un favorito, sarebbe tra questo e il già citato pinot grigio.
Cabernet Sauvignon in barrique di Crestwood
Passando a un altro rosso-un cabernet dallo stato di Washington. Questo vino è stato il secondo più costoso, suonando a $9.99.
Nel corso di questa recensione di Aldi wine, non ero rimasto deluso fino a questo punto.
Ora, mi piacciono i cabernet, ma non è una varietà che bevo regolarmente. Tuttavia, quando li bevo, mi piace che siano audaci, ricchi e succosi.
Questo vino era di medio corpo ma non pieno come speravo. Era anche un po ‘ troppo dolce per i miei gusti. Tuttavia, mi sono divertito con i suoi sapori di frutta scura che consistevano in amarena, prugna e mora con sentori di moka.
Ho condiviso questa bottiglia con due dei miei amici e anche loro non sono stati impressionati.
Questo non è stato il vino peggiore che ho assaggiato, ma è il primo di questa lista che non comprerei più. Se sei un intenditore di cabernet, ti consiglierei di spendere i tuoi 1 10 altrove.
William Wright Chardonnay
Lo Chardonnay è un vino in cui ho iniziato a entrare solo circa otto mesi fa. Tendo a preferire i bianchi più leggeri, ma ci sono davvero degli incantevoli chardonnay là fuori. Penso sempre a mia nonna ogni volta che la bevo. E ‘ una regina dello chardonnay.
Questo viene dalla contea di Monterey, in California, ed era solo $6.99. Era sul lato più corposo, aveva un’acidità media e aveva solo il minimo accenno di dolcezza, ma era ancora piuttosto asciutto.
Ho pensato che ci fosse un forte aroma di pera e il gusto ed è stato completato con note di frutta tropicale, soprattutto ananas, e aveva un piacevole finale di quercia.
Questo era sicuramente più uno chardonnay di quercia che uno burroso, che è quello che preferisco.
Un’insalata di cavolo abbinata magnificamente a questo vino. Se sei un fan di chardonnay, ti consiglio di provare questo, soprattutto perché è solo $7.
Cantine Merlot
E, ultimo ma non meno importante kidding sto scherzando. Questo vino era certamente il mio meno preferito di gran lunga. Mi dispiace che non stiamo finendo su una nota alta qui.
Onestamente, non avevo grandi speranze per questo per cominciare. Ma hey, questo esperimento era tutto di provare cose nuove, giusto?
Questo vino era di medio corpo e aveva tannini morbidi, ma ciò che mi ha davvero spento è stata la dolcezza. Questo è stato deludente perché merlots non dovrebbero essere dolce.
C’erano sapori di ciliegia, mora e mirtillo insieme a sfumature di vaniglia. Ho condiviso questa bottiglia con un amico e l’abbiamo abbinata a un formaggio cheddar bianco di mirtilli e cracker, che lo ha reso leggermente più facile da bere.
Questo vino era solo $4.49, ma per quel prezzo si poteva comprare un latte al vostro negozio di caffè preferito.