Apple Harvest Festival Guide 2019: Tornare alle radici

ITHACA, N. Y. — L’annuale Apple Harvest Festival di Ithaca ritorna per un anno 37th questo fine settimana con più eventi incentrati su ciò che è al centro del festival, l’agricoltura locale.

Ogni anno, il festival autunnale attira migliaia di persone — verso l’alto di 40.000 secondo le stime del passato — al centro di Itaca per celebrare tutte le cose apple. I visitatori possono setacciare cesti di diverse varietà, da tangy Northern Spy alla varietà di Cornell Autumn Crisp, assaggiare il sidro duro e fresco e, naturalmente, gustare un sacco di prelibatezze al forno e fritte in vendita, come apple crisp, torta e ciambelle.

Il festival si svolgerà dal venerdì alla domenica sui comuni di Ithaca e sulle vicine strade Cayuga e West State/MLK Jr.

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Guthrie
Cinemapolis
Itaca Mercato Degli Agricoltori
Cucina in Compagnia di Teatro
Il Teatro di Stato di Itaca

(File foto)

New York è il secondo più grande stato di produzione di apple nel paese, e l’industria impiega migliaia di persone a tutti i livelli di produzione, secondo la New York Apple Association. Più che mai quest’anno, il festival celebrerà la parte della contea di Tompkins nel settore. Gli organizzatori dicono che il festival è un “ritorno” a ciò che è al centro del festival, mele e produttori locali.

“Penso che l’obiettivo sia quello di tornare davvero a quello che è il punto del festival, per celebrare l’industria della mela e del sidro qui … e davvero concentrarsi su questo prodotto che ha un enorme impatto per la nostra economia e celebrare che, ” ha detto Allison Graffin, direttore marketing presso il centro di Ithaca Alliance.

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Il programma dell’Apple Harvest Festival di quest’anno è ricco di oltre 100 venditori di artigianato locale, cibo e bevande, intrattenimento, giochi, musica ed eventi affiliati. Il festival si svolgerà su Ithaca Commons, così come Cayuga Street da Green Street a Buffalo Street, e su West State Street da Commons a Geneva Street.

Di seguito sono riportate alcune cose che consigliamo di controllare al 37th Annual Apple Harvest Festival.

I membri della Nazione Cayuga eseguono una danza tradizionale del fumo al Primo Festival dei popoli 2018 a Itaca. (Devon Magliozzi / La voce di Itaca)

1 — Primo Festival dei Popoli a Dewitt Park: Costruire consapevolezza e coscienza intorno ai diritti, alla sovranità e alla cultura indigena

Mentre sei in centro, non perderti l’annuale Primo Festival dei popoli che si svolge dalle 11:30 alle 17:30 di sabato a Dewitt Park.

Ospitato dal Multicultural Resource Center, il festival onora la storia e la cultura dei primi popoli e mette in evidenza le questioni indigene da una prospettiva indigena. Quest’anno ha un tema – l’Anno Internazionale delle lingue indigene, che mostrerà la diversità delle lingue indigene che esistono nella contea di Tompkins.

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2 — New Farmers Showcase: Apprezza da dove proviene il tuo cibo

Una novità di quest’anno è la Farmers Showcase, che si svolgerà da mezzogiorno alle 16: 00 sabato e domenica a Press Bay Alley e Press Bay Court. I visitatori avranno la possibilità di saperne di più sull’agricoltura locale a Ithaca e nella contea di Tompkins incontrando gli agricoltori delle fattorie 17 sabato e 10 domenica. Scopri di più sul processo alla base dei prodotti, scopri come viene prodotto il miele e l’acero viene sfruttato. E, si può animali da compagnia del bambino.

Allison Graffin, direttore marketing per Downtown Ithaca Alliance ha detto che la vetrina degli agricoltori è meno sulla vendita dei loro prodotti e più sulla dimostrazione di ciò che fanno. È un’opportunità educativa per vedere gli agricoltori da tutta la contea in un unico posto.

Il direttore degli eventi speciali Scott Rougeau ha aggiunto: “È solo un promemoria, anche, che molte di queste fattorie sono proprio nel nostro cortile. Sono a 10, 15 minuti di auto lungo la strada, quindi sono lì tutto l’anno. Non devi solo celebrarli alla stagione del raccolto.”

La vetrina degli agricoltori si svolgerà da mezzogiorno a 4 p.m. sabato e domenica. Per saperne di più qui.

3 — Pick up a Cider Trail Passport

Il festival di quest’anno sarà caratterizzato da un sentiero del sidro per tutto il fine settimana che porterà le persone all’interno di negozi e ristoranti locali in centro. Le aziende partecipanti offriranno sidri al bicchiere, degustazioni, abbinamenti e cocktail di sidro. È possibile ritirare un passaporto presso lo stand info festival per tutto il fine settimana e all’interno del Centro visitatori del Centro all’interno del Tompkins Center for History and Culture on the Commons. Non è necessario alcun acquisto e le persone che consegnano i loro passaporti saranno inserite in una lotteria.

Mentre ci sono decine di venditori per fare acquisti da questo fine settimana, il passaporto è una possibilità per le persone di festeggiare ed esplorare le imprese che sono in centro tutto l’anno.

È possibile trovare la mappa online sulla pagina Downtown Ithaca Alliance Apple Harvest Festival entro martedì sera, che avrà maggiori dettagli su come entrare e chi partecipa.

Il 35th Annual Apple Harvest Festival ha dato il via venerdì. -Il sito ufficiale

4 — Dai un’occhiata approfondita al settore con sidro makers and movers

Ci sono diversi eventi questa settimana e il fine settimana che abbineranno delizioso sidro locale e cibo con discussioni informative con i produttori e gli esperti del settore. Il primo evento è “Non lontano dall’albero – Una serata che celebra le mele & Sidro” il giovedì a Coltivare. Includerà colloqui con esperti di sidro come Steve Selin di South Hill Cider, Autumn Stoscheck di Eve’s Cidery e Meredith Collins, la blogger dietro Along Came A Cider. Il sidro sarà abbinato a piatti speciali preparati da Coltivare, come la quiche al pesto, la pancetta candita e il famoso formaggio Apple mac n ‘ di Coltivare con besciamella gouda affumicata, mele New York, cipolle caramellate e burro di mele. L’evento è di $50 a persona e si svolgerà da 5:30 a 8:30 p.m. Giovedi, settembre. 26, a Coltivare, 235 S. Cayuga St., Itaca.

C’è un abbinamento autunnale migliore rispetto ai libri e al sidro? Buffalo Street Books ospiterà un colloquio con Jason Wilson, l’autore di “The Cider Revival, Dispacci dal frutteto” e Meredith Collins, che ha assaggiato e recensito il sidro duro per sei anni sul suo blog Along Came A Cider. Insieme al discorso, i partecipanti possono gustare il sidro di Grisamore Cider Works.

“Monks and Makers” torna quest’anno con sessioni di degustazione intime di 60 minuti. I partecipanti potranno interagire con un certo numero di produttori di sidro locali e gustare alcuni snack leggeri. Ci sono quattro fasce orarie disponibili da 11 a. m. a 4: 30 p. m. Domenica a Monks on The Commons, 120 S. Aurora St., Itaca (attaccato al Marriott). Sono attend 10 a partecipare e le persone sono incoraggiate a RSVP prima del tempo, in quanto ci saranno biglietti walk-up limitati.

5 — Prendi alcune incredibili esibizioni all’Ithaca Commons e oltre

sabato e domenica sono pieni di musica dal vivo e spettacoli al Bernie Milton Pavilion e West State Street. Le esibizioni iniziano alle 11 di sabato al Bernie Milton Pavilion e continuano fino alle 6 di sera a West State Street, le esibizioni iniziano a mezzogiorno con Mark the Zani. Domenica, le esibizioni iniziano alle 10 del mattino con Flight Performing Arts al Bernie Milton Pavilion, e oltre a West State Street, le esibizioni iniziano a mezzogiorno. Controlla il programma completo qui.

Alla ricerca di qualche commedia? Chiamata la “coppia più carina e divertente di Ithaca”, Kenneth e SingTrece McLaurin fonderanno musica, canzone, narrazione e commedia in ” Singing Notes & Slinging Jokes.”Lo spettacolo si svolgerà da 7 a 9 p. m. Sabato, settembre. 28, presso l’Hilton Garden Inn Ithaca, 130 E. Seneca St., Ithaca. Potete trovare i biglietti qui.

Il Finger Lakes Comedy Festival 2019 si svolgerà anche questo fine settimana a Itaca e Romulus. Sarà caratterizzato da stand-up comedy mostra settembre. 27 e 28. Vedere un programma completo qui.

E domenica, i famosi acrobati Zuzu presenteranno African Cirque Spectacular al Teatro di Stato di Itaca. Le porte si aprono a 6 p. m. e lo spettacolo inizia a 7 p.m. Persone di tutte le età potranno godere di questa performance diretta da Mombassa, Kenya, che è “un’esperienza elettrica della tradizione africana.”I biglietti sono 5 5 a $6 e disponibile qui.

Maggiori informazioni

Controlla il sito web della Downtown Ithaca Alliance per maggiori dettagli sugli eventi.

Dove parcheggiare? I garage Green, Seneca e Cayuga street sono tutti vicini al festival e avranno una tariffa forfettaria di $5 per tutto il giorno. C’è anche un parcheggio in strada limitato che è gratuito sabato e domenica. Se preferisci prendere l’autobus, ecco un link agli orari.

Sfoglia e scarica la mappa degli eventi qui sotto:

Apple Harvest Map Events 2019 di Kelsey O’Connor su Scribd

Immagine in primo piano: Sarah Resman / Ithaca Voice

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