C’è il formaggio grigliato e poi c’è questo pollo alla griglia di bufalo! Pollo tagliuzzato è soffocato in salsa piccante e condita con formaggio blu e jack per un panino deliziosamente fuso che vi piacerà.
Quando hai bisogno di un piacere, questo formaggio alla griglia di pollo di bufalo ti copre le spalle! Perfettamente speziato e condito con formaggio blu, questo è il panino di cui hai bisogno nella tua vita!
Indice
Come fare Buffalo pollo alla griglia Panino al formaggio
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Unire-In una ciotola mescolare il burro, l’aglio in polvere e il prezzemolo. In un altro mescolare il pollo, salsa piccante e formaggio blu.
Preparare il pane con il composto di burro e aggiungere il formaggio e il pollo. Chiudi i panini.
Cuocere-Mettere i panini in una padella a fuoco medio e coevr con un coperchio. Cuocere fino a quando i fondi sono dorati e capovolgere. Cuocere fino a doratura e il formaggio si scioglie.
Qual è il miglior pollo da usare?
Si desidera utilizzare il pollo tagliuzzato in questo formaggio grigliato in modo che si combina molto bene con la salsa piccante. Puoi usare la coscia o il seno che cucini nel forno o nella pentola istantanea e poi tagliuzzare con le forchette. È inoltre possibile utilizzare pollo girarrosto per ridurre il tempo di preparazione.
Che cosa servite con esso?
Questo formaggio alla griglia di pollo di bufala è perfetto da solo, ma amo immergerlo in salsa di formaggio blu e bufala per un vero colpo di sapore. Si può naturalmente, servire con alcune patatine fritte o un’insalata lato troppo.
Qual è il miglior pane da usare?
Puoi ovviamente usare qualsiasi pane per questi formaggi alla griglia, ma mi piace molto usare il lievito madre per il mio. È denso, tiene insieme molto bene e assorbe davvero quei sapori. Poiché la miscela è abbastanza bagnata, è meglio usare fette spesse.
Ricetta Note e suggerimenti
- Questa ricetta può essere facilmente scalato verso l’alto o verso il basso, se necessario.
- Poiché questi panini sono spessi, coprendo la padella con un coperchio li aiuta a riscaldare senza bruciare il pane.
Fallo tuo!
Se non ti piace il formaggio blu, puoi lasciarlo fuori o sostituirlo con formaggio extra a tua scelta.
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Buffalo pollo alla griglia Panino al formaggio
Ingredienti
- ▢ 4 fette di pane a lievitazione naturale tagliata di circa ½ cm di spessore
- ▢ 2 tazze di cotto tagliuzzato pollo
- ▢ ½ Tazza di salsa Calda
- ▢ 1/3 di Tazza sbriciolato formaggio blu
- ▢ 2 tazze tagliuzzato Monterey jack svizzera, o mozzarella
- ▢ ¼ di tazza di burro ammorbidito
- ▢ ¼ di cucchiaino di aglio in polvere
- ▢ ½ cucchiaino di prezzemolo secco
- ▢ Blu tuffo di formaggio o salsa calda per immersione
Istruzioni
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In una piccola ciotola, mescolare il burro, l’aglio in polvere e il prezzemolo, mettere da parte.
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In una ciotola di medie dimensioni, mescolare il pollo tritato, la salsa piccante e il formaggio blu sbriciolato.
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Stendere un lato di ogni pezzo di pane con la miscela di burro, quindi girare in modo che il lato del burro sia abbassato.
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Su due pezzi di pane, aggiungere ½ tazza di formaggio tritato, quindi aggiungere la miscela di pollo di bufalo e il formaggio tritato rimanente.
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Posizionare i restanti pezzi di pane in cima per chiudere i panini.
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Scaldare una padella grande a fuoco medio e posizionare i panini sulla padella. Coprire con un coperchio e cuocere circa 5 minuti fino a quando i fondi sono leggermente dorati.
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Capovolgere con cura i panini e premere delicatamente per aiutarli a sigillare poi coprire con il coperchio e cuocere altri 3-5 minuti fino a quando entrambi i lati sono dorati e formaggio si scioglie.
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Togliere dalla padella e servire con salsa di formaggio blu o salsa piccante.
Note
Poiché questi panini sono spessi, coprendo la padella con un coperchio li aiuta a riscaldare senza
bruciare il pane.
Se non ti piace il formaggio blu, puoi lasciarlo fuori o sostituirlo con formaggio extra a tua scelta.