Bub’s Burgers and Ice Cream® è stata fondata nel maggio del 2003 a Carmel, Indiana. Avevamo pensato a un concetto per un ristorante di famiglia con l’accento sulla qualità del cibo e un’atmosfera divertente per diversi anni. Quando abbiamo trovato la posizione giusta lungo il Monon Trail, sapevamo che era destinata ad essere! Con molta guida familiare e sostegno morale, è nato Bub’s®!
“Bub” è un soprannome di famiglia per Matt e suo cognato Chuck che è stato un fattore guida nella motivazione per creare il nostro concetto. Il nome ha finito per adattarsi perfettamente al tema Big Ugly® Burger e quello che era un soprannome di famiglia ora ha preso piede con dipendenti e clienti abituali. “Bub” di solito si trova visitando tavoli quasi tutti i giorni della settimana!
Come dice il nome, gli hamburger sono la nostra specialità. I nostri hamburger sono fatti da fresco, a mano-pattied mandrino terra e le nostre focacce sono su misura per misura i nostri hamburger e al forno fresco ogni giorno in un panificio locale. Non possiamo enfatizzare la qualità, il valore e il servizio abbastanza. Tutti i nostri hamburger sono dopo il peso cotto dando al cliente il massimo valore possibile. Offriamo un menu semplice ma ci assicuriamo che tutti gli ingredienti, i prodotti e i livelli di servizio siano i migliori che possiamo creare.
Mentre ci consideriamo un posto di hamburger, altre voci di menu che hanno attirato un bel seguito sono il Mahi Mahi alla griglia, Hamburger alce, sandwich di pollo e il nostro Bub Dogs. La nostra gelateria è anche una tappa popolare sul Monon Trail e la fonte per il gelato nei nostri gustosi frullati immersi a mano. L’artista di Indianapolis Mike Brown ha dipinto i colorati murales della fattoria trovati in tutto.
Grazie al nostro fedele seguito e all’assistenza clienti presso il nostro negozio originale a Carmel, Indiana, un secondo Bub’s Burgers and Ice Cream è stato fondato nell’agosto del 2010 a Bloomington, Indiana. Siamo stati onorati di ricevere Bloomington awards per il miglior nuovo ristorante 2010 (Indiana Daily Student Newspaper) e Best Burger 2011, 2012 e 2013 e 2014 (Herald Times Newspaper)!! E a partire da gennaio 2014, la nostra aggiunta più recente si trova aionsville, Indiana, progettata per dare ai residenti di West Carmel ,ionSville e di tutta la contea di Boone una destinazione familiare.
Bub’s non è un ristorante… è un’esperienza. Con nostra sorpresa, a partire da gennaio 2014, abbiamo venduto oltre 80.000 grandi brutti, che equivale a 110.000 libbre di mandrino a terra! E ora, i clienti stanno mangiando tre! Che ci crediate o no, tre hanno mangiato quattro grandi brutti, pari a 4 libbre di carne (perché i nostri hamburger sono dopo-cook peso), e in realtà 2 libbre di pane (perché ogni grande panino brutto è un ½ lb)! Rivedere il nostro sito web per più di Bub su Man v Cibo e dei giovani che hanno mangiato quattro.
Se non hai mangiato da Bub’s, ti invitiamo a venire a darci una prova! A tutti i nostri clienti abituali, vorremmo dire GRAZIE per aver contribuito a rendere il nostro concetto un successo!!