Come può fagioli Chili

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Come mamma homeschooling, la convenienza è importante per me, ma lo è anche il costo. Ecco perché sono così entusiasta di condividere come can chili beans con voi-conveniente, e facile da fare un grande lotto in modo da poter avere convenienti lattine di gustosi fagioli a portata di mano per le settimane a venire!

Ho mangiato fagioli per tutta la vita.

Sono cresciuto crescendo, asciugando, conservando e mangiando fagioli, mi sono ammalato di loro, ho smesso per un certo numero di anni e sono tornato.

Eppure, con tutta quell’esperienza non è stato fino a quando non ero un adulto, mangiare fagioli perché ho scelto di e non semplicemente perché è quello che potevamo permetterci di mangiare come una famiglia in difficoltà in una comunità Amish, che ho davvero imparato a usare bene i fagioli.

In primo luogo, ho finalmente imparato a preparare i fagioli in un modo che non pasticciare con lo stomaco di tutti.

Lo sapevate che l’uso di slow cooker per cucinare i fagioli non uccide gli inibitori enzimatici che causano il gas? Devi bollirli, o meglio ancora, usare una pentola a pressione. Ci sono anche alcune altre cose che puoi fare per eliminare davvero gli effetti negativi dei fagioli come ammollo e cucinarli con foglie di alloro che puoi leggere nel mio articolo come de-gas e preparare i fagioli nel piatto istantaneo.

Solo sapendo che piccolo bocconcino ha completamente cambiato il mio rapporto con i fagioli da “amare ciò che aggiungono al pasto, odio quello che fanno al mio corpo”, a “mangiamo più fagioli!”.

Ed è uno dei tanti motivi per cui amo poter i miei fagioli.

Ho scoperto che sono davvero molto più facili sul mio stomaco rispetto ai fagioli in scatola commercialmente.

Un altro motivo è la spesa.

Anche se non direi che i fagioli in scatola al supermercato sono costosi, certamente non sono economici come comprare fagioli secchi e reidratarli da soli, ed è per questo che sono così entusiasta di mostrarti come puoi fagioli chili.

Quindi il vantaggio di acquistare fagioli secchi è duplice:

1. Costano meno

E sono più facili sul tuo stomaco.

Conservando i miei fagioli, ottengo la comodità di avere lattine sui miei scaffali e il costo e i benefici nutrizionali della cottura da zero.

È una vittoria vincente.

Mentre io non posso essere in grado di può fagioli fritti, sono super facile da fare, e posso fare spazio per loro nel mio frigorifero e congelatore.

Invece, concentro i miei sforzi di inscatolamento su cose come fagioli al forno in scatola e fagioli chili in scatola che rendono veri cibi pronti a base di calore e consumo.

Ho deciso di provare a inscatolare i fagioli di peperoncino per un capriccio. Sapevo vagamente come posso fagioli chili, ma non avevo mai fatto prima.

Sapevo però, che mi piace avere lattine di fagioli chili sul mio scaffale dispensa per scaricare in una pentola di peperoncino-sono così conveniente e gustoso! – Non mi piaceva la spesa o lo spreco di lattine.

Ho anche deciso di poter questi fagioli con abbastanza salsa di peperoncino in modo che potessero servire come peperoncino vegetariano da soli se non volevo – o avere il tempo – di marrone carne macinata o maiale per andare con esso. Penso che scoprirai che questi fagioli sono dannatamente buoni tutti da soli!

E infine, prima di andare avanti su come può fagioli chili, ci si potrebbe chiedere, sapendo che viviamo in una piccola – anche minuscola – casa, un super vecchio, ristrutturato casa mobile, dove nel mondo tengo i miei prodotti in scatola.

Ho la fortuna di avere più scaffalature dispensa di quanto la maggior parte delle case mobili consentono grazie alla configurazione della lavanderia e le capacità di scaffalature di mio marito (dice che sono solo buttare insieme scaffali temporanei a lui andare in giro a fare quelli “buoni” prima o poi, ma mi piacciono così come sono!), ma conservo anche prodotti in scatola sotto i letti.

Ho scoperto che i barattoli di pinta si adattano bene sotto il nostro letto, e i quarti si adattano bene sotto i letti dei bambini che sono leggermente più alti dal pavimento. E ‘un po’ divertente conservare il cibo sotto i letti di tutti, ma se funziona, funziona.

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