Basta guardare tutta quella bontà taco – y di formaggio in un guscio di pasta jumbo!. Conchiglie ripiene messicani stanno per essere il vostro piatto preferito per fare per la notte Taco!
Oggi ero molto stanco e volevo davvero tornare a casa e fare un pisolino. Invece, ho finito per cucinare e fatto tre cose. Una torta di lime congelata, muffin di pane alla banana e questo piatto per conchiglie ripiene messicane. Sono a casa da solo questo fine settimana e ho deciso di fare queste conchiglie ripiene messicane poiché c’era formaggio in cima e crema di formaggio nel mezzo. Ragazzo lascia che ti dica una cosa, questi gusci messicani non ha deluso. Ho usato carne macinata magra e formaggio cremoso a basso contenuto di grassi per mantenere questi un po ‘ sul lato più leggero. Per guarnire usato alcuni pomodori e prezzemolo. Uno dei migliori piatti di pasta che ho fatto da molto tempo. Sicuramente farà di nuovo questo piatto.
Ricetta adattata da Come Madre, Come Figlia
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Ingredienti
- 1 libbra di carne macinata di manzo (93% magra)
- 1/2 tazza di cipolla gialla, tagliate a dadini
- 2 CUCCHIAI di taco condimento
- 4 oz privo di grassi crema di formaggio
- 24 jumbo pasta conchiglie
- 10 oz salsa enchilada
- 1 tazza di salsa
- 1 tazza di ridotto apporto di grassi colby jack formaggio
Istruzioni
- Portare una grande pentola di acqua a bollire.
- Lessate i gusci di pasta per circa 10 minuti fino a cottura al dente. Risciacquare i gusci quando si cucina.
- Preriscaldare il forno a 350 gradi.
- Nel frattempo, cuocere la carne macinata e le cipolle a fuoco medio alto fino a cottura completa.
- Scaricare il grasso in eccesso dalla padella.
- Aggiungere il condimento taco e mescolare per mescolare.
- Aggiungere la crema di formaggio e cuocere a fuoco medio fino a quando il formaggio è mescolato e sciolto in tutto. Accantonare.
- Unire la salsa enchilada e salsa in una piccola ciotola.
- Versare circa la metà del composto di salsa enchilada salsa sul fondo di una padella 9×13 e diffondere intorno.
- Riempire ogni jumbo shell con un cumulo 1 TBS di miscela di carne e posto in padella con salsa.
- Ripeti fino a quando tutti i gusci o la miscela di carne non sono spariti.
- Versare la restante miscela di salsa enchilada sopra le cime dei gusci.
- Avvolgere padella in un foglio di alluminio.
- Infornare per 30 minuti.
- Rimuovere la pellicola e coprire con i formaggi.
- Tornare al forno e cuocere per altri 15 minuti fino a quando il formaggio è sciolto e frizzante.
Note
Punti Plus: 9
myWW punti: Punti Blu: 8; Punti Verdi: 8; Viola Punti: 8
Alimentazione
- Dimensione della dose: 3 gusci
- Calorie: 323
- Zucchero: 3.5
- Grassi: 11.21 g
- Grassi Saturi: 4.8
- Carboidrati: 32.27 g
- Fibra: 2.4 g
- Proteine: 23.36 g
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