Easy Cocadas Recipe-Caramelle di cocco messicane

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Cocadas sono cocco tratta dall’America Latina. Questi cumuli di cocco morbidi e gommosi sono mescolati con dulche de leche e tempestati di noci di macadamia. Cocadas sono come amaretti, ma molto meglio!

Quando si tratta di dessert, amo i sapori grandi e fantastici. MA con 3 bambini al seguito e un programma fitto di appuntamenti, le ricette facili hanno la priorità. Questa ricetta cocadas è perfetto per quando si è a corto di tempo, ma hanno bisogno di qualcosa di impressionante. Epico ma facile è sempre la strada da percorrere!

Queste cocadas sono il dessert perfetto da servire quando si ospita (o si partecipa) a una cena a tema messicana! Sono un divertente incrocio tra un messicano biscotti al cocco e una ricetta di caramelle al cocco. Leggermente croccante all’esterno, morbido e appiccicoso all’interno e tonnellate di sapore caramellato-coconuty!

Sono kid-friendly, facile da fare, negozio davvero bene, e tutti potranno godere di loro!

E a proposito di cene!!!! Queste caramelle di cocco messicane sono la prima parte di una nuova collaborazione divertente che sto facendo con Erin da Speckled Palate. Erin è la regina di rendere divertente facile, e abbiamo voluto unire le forze per aiutarvi a divertire di più!

Perché essere un genitore di bambini piccoli è difficile, e faticoso, e mentre è anche sorprendente, a volte può sentirsi davvero solo. Tra i due di noi, abbiamo 5 kiddos di età compresa tra 9 e sotto. Sappiamo occupato. Sappiamo stanco. Ma sappiamo anche che non c’è niente di più ringiovanente e appagante che passare del tempo con i tuoi amici.

The Lonely Parents Guide to Dinner Parties ha lo scopo di fare proprio questo – ti aiuta a rendere divertente facile – anche con i bambini piccoli, anche con orari folli occupato. Vedere la guida completa su come fare un weeknight messicano dinner party facile-completo di orari, liste della spesa stampabili, attività per i bambini e molto altro ancora!

Cerchi altri dessert epicamente facili? Prova questi:

• Torta di fragole fresche è la torta più semplice che si può fare, ma così deliicous!
• Le girandole di pasta sfoglia all’arancia rossa speziata sono follemente facili, ma addictively buone!
• Peanut Butter Popcorn è il dessert perfetto da portare a game night, movie night e molto altro! Ottimo per la condivisione,ma così buono che non vorrai!

Facile Cocadas Ricetta

Questa ricetta facile cocadas è così perfetto da usare quando è necessario fare un trattamento dolce che è facile e veloce!

Ciò che rende questa ricetta super divertente è che hai solo bisogno di TRE ingredienti-e puoi usare un intero pacchetto di ciascuno-quindi nessun ingrediente rimanente! Con un sacchetto di cocco tagliuzzato, una lattina di dulce de leche, e un piccolo sacchetto di noci macademia, è possibile creare cocadas mexicanas!

Come preparare le cocadas prima del tempo

Queste Cocadas mexicanas sono davvero facili da preparare prima del tempo! Possono essere conservati a temperatura ambiente in un contenitore a tenuta d’aria per un massimo di 4 giorni,rendendo questo facile da inserire nel vostro programma, non importa quanto sei occupato!

Se non riesci a trovare il dulce de leche nel tuo negozio locale (controlla nella navata di cottura dove viene conservato il latte condensato zuccherato), puoi preparare il tuo dulce de leche fatto in casa nel fornello lento!

Come fare Cocadas

Cocadas sono totalmente kid friendly da soli! Queste caramelle di cocco dolci e gommosi sono perfetti per l’imballaggio in scatole di pranzo, prendendo picnic, o prendendo a una cena!

Sono così facili da fare, troppo!

1. Aprire un sacchetto da 14 once di cocco triturato e scaricare in una ciotola.
2. Aprire un 13.4 oncia può di dulce de leche e versare nella stessa ciotola.
3. Tritare un pacchetto da 2 once di noci di macadamia e scaricare nella stessa ciotola.
4. Utilizzando un cucchiaio di legno da studio, mescolare gli ingredienti insieme fino a quando non sono ben amalgamati.
5. Utilizzando una pallina per biscotti (o 2 cucchiai alla volta), formare circa 24 palline e posizionare 1″ a parte su una teglia foderata di carta pergamena.
6. Cuocere in forno preriscaldato a 350 F per 15 minuti. Poi raffreddare su una griglia e godere!

Bambini in cucina: Come i vostri bambini possono aiutare a cucinare

Ottenere i vostri bambini in cucina è un modo incredibile per aiutarli a essere più interessati a provare nuovi alimenti e fiducioso nelle proprie capacità. Questa ricetta cocadas è grande perché li aiuta a imparare ad usare scoop cookie e ottengono pratica la loro agitazione e scavare. Questa ricetta è perfetta per i cuochi principianti perché è così facile! Ed è una grande ricetta per i bambini a sperimentare e diventare più a suo agio con nuovi sapori – il che significa che sono più propensi a mangiarlo!

• I bambini di età compresa tra 1-3 possono aiutarti a versare la noce di cocco nella ciotola.
• I bambini dai 4 ai 6 anni possono fare tutto quanto sopra, oltre a aiutarti a raccogliere le cocadas sulla teglia.
• I bambini di età compresa tra 7-10 + possono aiutarti a fare tutto quanto sopra, oltre a aiutarti a tagliare le noci di macademia e mescolare la pastella (è davvero spessa, quindi avrai bisogno di braccia forti per farlo!)

*Si prega di notare che queste raccomandazioni sono generalizzate e di utilizzare la propria discrezione personale con il livello di abilità del bambino. E sempre, sempre supervisionare! Per saperne di più su come avere i vostri figli vi aiutano in cucina.

Il cibo ha un sapore migliore quando è condiviso con quelli che ami!

Non c’è niente che amo di più che vederti fare le mie ricette! Se fate questa ricetta Cocadas, non dimenticate di lasciare un commento qui sotto e votare la ricetta!

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