Il mio caro amico mi ha informato l’altro giorno che la sua famiglia loooooves fagioli e formaggio burritos. Stavamo parlando di alcune ricette Pinterest che volevamo provare. (Attualmente sto lavorando alla riorganizzazione delle mie bacheche pinterest. Caspita!!) Ha detto che il loro preferito in assoluto deve essere il miele Lime Chicken Enchiladas, ma il prossimo è il classico burrito di fagioli e formaggio. Veramente? Non sembra così insipido e noioso? Non sono riuscito a togliermelo dalla testa per tutto il giorno. Cosa potrebbe esserci di così delizioso in qualcosa di così semplice? Mr Handsome tornato a casa mi ha trovato schiavo su fagioli fritti. Si’. E ‘ successo. Ho fatto il grande passo.
Quindi, in genere siamo persone di fagioli neri, ma ho deciso che se avessi davvero intenzione di provare un ripieno di fagioli e formaggio, dovevo attenermi a ciò che è normale, ma fare qualcosa per dare un calcio alle cose. Da qui la polvere di peperoncino e cumino.
Questi sono iniziati come burritos perché non ero in vena di enchiladas per dire, ma quando li stavo arrotolando, non potevo resistere a renderli tutti impertinenti.
Non lo so che questo è un pasto che potrei avere una volta alla settimana, in quanto non è veramente il più sano, ma i kiddos li hanno divorati e mi sono davvero divertito. E ‘ quel top impertinente. Saucy mi prende ogni. darn. tempo.
Quanto durerà Enchiladas mantenere?
Enchiladas durerà fino a 5 giorni in frigorifero.
Devono essere conservati in un contenitore ermetico o avvolti bene in un foglio.
Le Enchiladas possono essere congelate?
Sì, le enchiladas possono essere facilmente congelate prima della cottura o dopo essere state cotte.
Per congelare enchiladas per un massimo di 3 mesi, avvolgere strettamente l’intera padella con un foglio, crimpando per sigillare intorno ai bordi per evitare bruciature nel congelatore.
Come si fa a riscaldare Enchiladas?
Il metodo migliore per riscaldare le enchiladas è nel forno.
Preriscaldare il forno a 350F.
Tenere il foglio sul piatto e riscaldare per 20-30 minuti (refrigerato) o 45 minuti (congelato), fino a quando le enchiladas non vengono riscaldate.
Enchiladas soffocato fagioli e formaggio
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di Fagioli e Formaggio Soffocato Enchiladas
Ingredienti
- 1 Può 16 once Fagioli Fritti
- 1 Cucchiaino di Cumino
- 1/2 Cucchiaino di Peperoncino in Polvere
- 2/3 Tazza di Formaggio Cheddar e molto di più per sulla parte superiore (circa 1 1/2 tazze)
- Tortillas di Farina
Per la Salsa
- 1 Può 10-16 once può Rosso Salsa Enchilada
- 1/4 di Tazza di Panna Acida
- 1/2 Cucchiaino di Cumino
- 1/4 di Cucchiaino di Peperoncino in Polvere
Istruzioni
Per il Fagiolo Miscela
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In una ciotola media, unire i fagioli, il condimento e il formaggio fino a che liscio.
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Aggiungere un ciuffo o due per ogni tortilla e rotolo chiuso.
Per la salsa
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Sbatti insieme la salsa enchilada, i condimenti e la panna acida.
Per le Enchiladas
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Riscaldare il forno a 350
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Spoon 1/3 Tazza della salsa Enchilada sul fondo di una teglia da forno 8×9 pollici.
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Posizionare il lato cucitura enchiladas verso il basso e in alto con la salsa rimanente e formaggio.
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Cuocere per 30 minuti e godere.
Note
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