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La quota di oggi è una ricetta impressionante, ridicolmente facile slow cooker country-style ribs che busserà i calzini off-Slow Cooker Coca-Cola BBQ Country-Style Ribs, aka, Coke Ribs!
Con soli tre ingredienti e minuti da mettere insieme, questa ricetta facile, economica e approvata dai bambini è un pasto che piacerà a tutta la famiglia! Usa costine di maiale disossate o con osso per le costole più tenere, umide, più carnose, più gustose e irresistibili! Semplice da fare, così dannatamente buono.
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Altre recensioni
CHE COSA AVETE BISOGNO DI FARE SLOW COOKER STILE COUNTRY RIBS
Coca-Cola, una bottiglia di salsa barbecue preferito o utilizzare in casa, stile country costine di maiale (disossate o osso-in), sale e pepe a piacere.
Per la ricetta di oggi ho usato costine di maiale disossate in stile country. Per i più piccoli, le costole disossate sono le migliori.
Cosa sono le costine di maiale disossate in stile country?
Vai a Kitchn per saperne di più su questo taglio di carne versatile, delizioso e poco costoso.
COME FARE FORNELLO LENTO COUNTRY STYLE RIBS
Fornello a spruzzo con antiaderente spray da cucina e riempire con costole in modo uniforme, sale e pepe a piacere quindi versare coca cola sopra le costole. Cuocere in basso per 6-8 ore o in alto per 3 1/2 -4 ore (regolare il tempo di cottura secondo il vostro fornello). Assicurarsi che le costole raggiungano una temperatura interna sicura di 145 gradi f.
Quando è pronto, trasferire le costole in una teglia (scartare il succo nel fornello). Coprire la padella con carta stagnola o pergamena per una facile pulizia. Slather costole con la vostra salsa barbecue preferito poi pop in forno preriscaldato a 400 gradi f. per circa 10-15 minuti, fino a quando la salsa barbecue inizia a bolla e caramellare. Puoi anche cuocere le costole per caramellare la salsa più velocemente(*non usare carta pergamena sotto il broiler).
Perché usare Coca-Cola per cucinare la carne?
Coca cola e altre bibite sono ottimi inteneritori di carne. Puoi saperne di più su questo ingrediente base del Sud a Epicurios – Come cucinare con la soda.
I tagli di maiale spiegati
Per conoscere le costolette in stile country e i diversi tagli di maiale, vai a AmazingRibs.com.
PINNABLE IMMAGINE
Si prega di notare – Questo NON è un post sponsorizzato. Non ho alcuna affiliazione con i prodotti mostrati nelle foto.
Fornello Lento Coca-Cola BARBECUE in Stile Country Costole (Coke Costole)
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Ingredienti
- 4 libra disossati, di osso o in stile country, costine di maiale (è possibile utilizzare fino a 6 sterline per l’osso, costole)
- 12 once di Coca-Cola (originale, non la dieta)
- 1 bottiglia di il tuo preferito salsa barbecue o utilizzare in casa
- sale e pepe
Indicazioni
Spray fornello con antiaderente spray da cucina e farcitela con costole in modo uniforme, regolare di sale e pepe, quindi versare la coca cola sul costole. Cuocere in basso per 6-8 ore o in alto per 3 1/2 -4 ore (regolare il tempo di cottura in base a quanto velocemente/lentamente il fornello cuoce). Assicurarsi che le costole raggiungano una temperatura interna sicura di 145 gradi f.
Quando è pronto, trasferire delicatamente le costole in una padella (scartare il succo nel fornello). Coprire la padella con carta stagnola o pergamena per una facile pulizia. Slather costole con la vostra salsa barbecue preferito poi metterli in forno preriscaldato a 400 gradi f. per circa 10-15 minuti, fino a quando la salsa barbecue inizia a bolla e caramellare. Puoi anche cuocere le costole per caramellare la salsa barbecue più velocemente(*non usare carta pergamena sotto il broiler).
Suggerimenti
- Le costine di maiale disossate in stile country sono le migliori per i bambini piccoli.
- Le costole disossate possono cadere a pezzi e la carne può cadere dall’osso per le costole ossee quando si rimuove dal fornello lento-non ti preoccupare! Basta posizionare la carne costola sulla teglia, spalmare con salsa barbecue e metterli in forno. Stesso grande gusto!
- Servite con la vostra patata preferita (patatine fritte, purè, al forno, arrosto, insalata di patate), verdure, fagioli al forno, insalata di cavolo, insalata.
Grazie per l’arresto da!
Salute!
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