Herbivore Cucina: Pane di zucca super veloce senza uova

Un pane facile da peasy a base di purea di zucca. Chi sapeva due ingredienti semplici potrebbero rendere questo autunno pane perfetto COSÌ UMIDO e YUM?

Zucca August ad agosto? SÌ! Non ero sicuro se volevo iniziare a preparare piatti di zucca e zucca questo mese, ma alla fine l’ho fatto. Durante il mio ultimo viaggio al negozio di artigianato di Michael ho visto decorazioni autunnali, zucca e un sacco di altre cose per Halloween e il Ringraziamento. Starbucks sta già pubblicizzando Pumpkin Spice Latte e non dimenticare che Walmart e il mercato mondiale stanno facendo scorta di elementi essenziali autunnali.
L’anno scorso non ero felice di vedere tutti questi accordi in agosto, ma quest’anno il mio amore per lo squash è su un nuovo massimo. Ho già fatto un lotto di questa zuppa di zucca, questa pagnotta di pane di zucca multigrain e alcune porzioni di latte di spezie di zucca. Sì, tutto questo anche prima della metà di agosto ci è passato!

Come ho già detto, la scorsa settimana mi sono comprato due lattine di purea di zucca mentre facevo la spesa per altri generi alimentari. La prima cosa che volevo fare erano i panini per la cena alla zucca. Tuttavia, volevo fare qualcosa che avesse bisogno di spago. Come ero fuori di esso, ho deciso di fare un pane dolce con la zucca.
Questa ricetta è molto simile alla maggior parte degli altri pane veloce; utilizza farina, zucchero, lievito e zucca. Volevo saltare le uova dalla ricetta classica così ho usato invece il latticello. Il risultato è stato favoloso; pane assolutamente umido e morbido grazie alla purea di latticello e zucca.
La parte migliore di questo pane si chiede? Ho usato solo la base del mixer stand e un’altra ciotola per fare tutto! Nessun disordine, nessun vasi extra e nessuna procedura complessa. È semplice come mescolare, versare, cuocere!

Se vuoi un pane autunnale o qualcosa del genere per la colazione del Ringraziamento, scommetto che questo è per te. fare un paio di pani e servire con un po ‘ di sciroppo d’acero. Ho amato la combinazione e mio marito anche goduto di un po ‘ di pane caldo con gelato alla vaniglia! E ‘ stato un piacere avere lo stesso pane per colazione e dessert! È bello come la cucina odora quando si scalda il pane, per non dimenticare quanto è bella la casa odora quando è cotto! Abbiamo finito l’intera pagnotta in meno di 3 giorni; sì due persone, una pagnotta di pane di zucca e 3 giorni!
Questa ricetta è davvero facile e conveniente per fare perché scommetto che avete tutto il necessario qui nella vostra dispensa, e il latte in frigorifero! Nessun ingrediente complesso, nessun requisito esotico. Se vi piace un croccante add-in nel pane, gettare in alcuni semi di zucca o gocce di cioccolato nel pane. Meglio ancora, top il pane con una miscela di semi come questo pane di zucca Multigrain. Rende il pane ancora migliore!

Non sei un amante della zucca?
Vi esorto a provare la zucca un paio di volte prima di rinunciare su di esso. E ‘ abbastanza coinvolgente prometto! Ma se non riesci a farti piacere, puoi benissimo preparare il pane usando purè di banana o carote. Funziona molto bene anche con quelli.

Amanti della zucca?
Se hai un amore per questa zucca arancione, scommetto che ami i semi et al! Non dimenticare di aggiungere alcuni semi nella pastella o su di esso per la consistenza. Meglio ancora provare una di queste ricette per andare con questo pane:

  • Zuppa di Zucca
  • Zucca Cheesecake
  • Pumpkin Spice Bundts
  • Misti Pane di Zucca
  • Un Piatto Risotto di Zucca
  • Torta di Zucca Frullato
  • Bow-Tie Pasta in Salsa di Zucca

Ingredienti

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