Un antico trattamento per le ferite
L’idea di applicare l’aceto sulla pelle come agente lenitivo risale al 420 a.C., quando il medico greco Ippocrate lo consigliò per la guarigione delle ferite.
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La National Psoriasis Foundation (NPF) approva specificamente l’aceto di sidro di mele come trattamento per aiutare a fermare il prurito del cuoio capelluto correlato alla psoriasi. L’aceto prende il nome dal francese vin che significa ” vino “e aigre che significa” acido.”L’acidità deriva dall’acido acetico nell’aceto, che può fornire sollievo uccidendo i batteri. L’acido agisce anche come esfoliante, rimuovendo gli strati morti della pelle in modo che la psoriasi sia meno squamosa.
L’aceto di mele torbido, marrone e non filtrato è pensato per confezionare un pugno particolarmente sano perché contiene tipicamente la cultura madre. La “madre” è una raccolta di batteri che cambia l’alcol nella fermentazione del succo di mela in acido acetico. (Si dice che la madre sia simile alla cultura SCOBY, simbiotica di batteri e lieviti, nel tè fermentato noto come kombucha.)
La diluizione con acqua evita il rischio di ustioni
L’NPF consiglia di creare una soluzione one-to-one-part di aceto biologico e acqua perché l’aceto diretto può causare una spiacevole sensazione di bruciore.
“Le persone possono fare molti danni con l’aceto di sidro di mele se non stanno attenti”, afferma Matthew Lewis, MD, dermatologo di Stanford Health Care. “Il pH è di circa tre, che è simile al succo di limone. Se lo lasci sulla pelle per troppo tempo, puoi semplicemente bruciare-come una bruciatura chimica. Vediamo sicuramente questo genere di cose in ufficio spesso-distrugge solo la pelle.”
Invece, il Dr. Lewis indirizza i pazienti all’acido salicilico, che è un prodotto comunemente disponibile usato per aiutare a eliminare le cellule morte della pelle. Il catrame di carbone può anche aiutare rallentando la rapida crescita delle cellule della pelle e liberando il corpo dalla pelle morta.
Se si utilizza una soluzione di aceto, l’NPF consiglia di risciacquare la pelle dopo l’applicazione e di evitare di utilizzarla se la pelle è screpolata o sanguinante.
Oltre all’uso di aceto sul cuoio capelluto, una diluizione di aceto può essere applicata in un impacco per lenire la pelle infiammata o piangente (un segno di infezione), secondo John Anthony, MD, un dermatologo della Cleveland Clinic.
Il consumo di aceto offre vantaggi?
Può essere controintuitivo, ma alcuni sostenitori della salute alternativa suggeriscono che l’aceto di sidro di mele diventa meno acido o più alcalino una volta all’interno del corpo. I fan dell’aceto credono che migliori la salute generale dell’intestino e l’equilibrio acido-alcalino, che a sua volta può aiutare a ridurre l’infiammazione.
Finora, nessuna indagine scientifica ha convalidato questo. Uno studio sugli animali ha rilevato che l’aceto di sidro di mele era inefficace come agente antinfiammatorio. D’altra parte, ci sono prove che l’assunzione di aceto può avere alcuni benefici per la salute. Uno studio pubblicato nel maggio 2018 sul Journal of Evidence-Based Integrative Medicine ha indicato che l’aceto può aiutare a controllare lo zucchero nel sangue, possibilmente abbassando il rischio di diabete, e uno studio pubblicato nell’agosto 2009 sulla rivista Bioscience, Biotechnology e Biochimica ha dimostrato che l’aceto può ridurre il peso corporeo e la massa grassa nelle persone obese.
“Non c’è molta letteratura medica sull’argomento — sono necessari ulteriori studi”, afferma il dott.
Se provi a bere aceto, non prenderlo non diluito. I potenziali rischi per la salute includono danni allo smalto dei denti, bruciore del rivestimento dell’esofago e disturbi allo stomaco.
Altri potenziali rimedi naturali e alternativi
Terapie complementari e alternative a volte utilizzate per migliorare i sintomi della psoriasi vanno dai bagni di acqua minerale, agopuntura, yoga e meditazione.
Anche se la maggior parte di questi approcci sono sicuri, si dovrebbe parlare con il medico prima di provare qualsiasi nuovo trattamento o tecnica.
Anthony sottolinea che la soluzione topica cardine non è “naturale”, ma un farmaco steroide.
“Per qualsiasi motivo, tuttavia, alcune persone non vogliono assumere farmaci”, dice. “Penso che la gente voglia opzioni. Dal mio punto di vista, non c’è pericolo nell’usare l’aceto di sidro di mele, quindi non consiglio mai alle persone di non usarlo.”