Creamy Maple purè di patate dolci fanno per un lato semplice e oh-così-delizioso per ogni notte della settimana o pasto speciale vacanza.
Prepara i tuoi altri piatti per condividere i riflettori, perché questo dolce piatto di tater è uno show stealer.
Quale turchia? Oooooohhhh that quel tacchino! Non l’abbiamo visto lì con i nostri occhi e le papille gustative concentrate sul purè di patate dolci d’acero. Con un colore che chiede di essere guardato e sapori che richiedono un secondo aiuto in tutto, probabilmente dimenticherai che questo piatto naturalmente dolce è in realtà ricco di sostanze nutritive (vitamina A, vitamina C, fibre e altro).
Il contorno perfetto-tutto l’anno.
Che si tratti del giorno del Ringraziamento o di un martedì sera casuale, in alto con le nostre noci pecan speziate per le vacanze, e tu hai l’aggiunta perfetta a qualsiasi pasto che si tratti di una cena settimanale o come parte di una gustosa vacanza. Per renderlo Integro30-friendly, ometti lo sciroppo d’acero e usa le noci pecan tostate al posto delle noci pecan speziate per le vacanze. Fortunatamente, le patate dolci forniranno molta dolcezza da sole.
Cremoso Acero purè di patate dolci fanno per un semplice e oh-così-delizioso contorno per ogni notte della settimana o un pasto speciale vacanza. Clicca per Twittare
Una ricetta make-ahead per risparmiare tempo.
Amiamo questa ricetta perché puoi prepararla il giorno prima che sia servita. Tutto quello che devi fare è riscaldare e mangiare quando sei pronto – e ha ancora un sapore incredibile! Si consiglia di riscaldare la poltiglia di patate dolci in un piatto di vetro 9×9 in un forno a 350ºF per circa 15 minuti o fino a quando il centro è caldo. O se il vostro forno è completamente occupato da altri cibi deliziosi, sentitevi liberi di riscaldare la poltiglia in un fornello lento.
Per un altro contorno di patate dolci che è perfetto per le vacanze dare il nostro acero pancetta arrosto patate dolci una prova.
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Ingredienti
- 1½ lbs. patate dolci o patate dolci (5 medie)
- 1 cucchiaio. olio di cocco, ghee o burro (utilizzare l’olio di cocco per l’opzione vegana)
- 1/2 cucchiaino. cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino. noce moscata macinata
- 2 cucchiai. sciroppo d’acero puro
- 1/4 cucchiaino. sale
- 1/4 di tazza di noci pecan candite tritate
- 1/4 di tazza di noci pecan candite, metà
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 400ºF.
- Cuocere le patate dolci per 30-40 minuti o fino a quando le patate dolci sono morbide al tatto. Può cuocere le patate dolci nel forno a microonde per una preparazione più rapida o cuocere le patate dolci fino a 2 giorni prima.
- Togliere le patate dolci dal forno e lasciare riposare per 5-10 minuti.
- Togliere le bucce e aggiungere le patate cotte in una ciotola e schiacciare fino a quando le patate raggiungono la cremosità desiderata. Può anche utilizzare miscelatore elettrico.
- Piegare gli altri ingredienti, ad eccezione delle noci pecan intere. Trasferire in piccola teglia. Completare con metà di pecan canditi e una spolverata di cannella. Rimettere in forno per 5-10 minuti per riscaldare.
Note
Questa ricetta si abbina bene con un arrosto di maiale cotto lentamente, tacchino arrosto o petti di pollo avvolti in pancetta. E sono particolarmente gustosi e confortanti durante le stagioni autunnali e invernali!
Nutrizione
- Dimensione della porzione: 1/2 tazza
- Calorie: 143
- Zucchero: 8g
- Sodio: 200mg
- Grasso: 4g
- Carboidrati: 26g
- Fibra: 3g
- Proteine: 2g
Fateci sapere se si dà questa ricetta una prova!
Pin ora per fare più tardi!
Photo Credit: Le foto in questo post del blog sono state scattate da Jess di Gioca bene con il burro.
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A proposito di Stacie Hasing
Stacie è una dietista autorizzata e registrata dal Minnesota meridionale rurale dove lei, suo marito e sua figlia risiedono con i loro due cuccioli. È co-fondatrice di Real Food RDs e creatrice di contenuti di ricette semplici e salutari. Ama tutti i tipi di fitness e ha la passione di ispirare il maggior numero possibile di vivere una vita più sana e più felice sia dentro che fuori dalla cucina – la forza trainante dietro il co-sviluppo del marchio The Real Food RDs.