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Quindi hai deciso e ti sei impegnato a iniziare una dieta cheto a basso contenuto di carboidrati. L’obiettivo principale delle persone sulla dieta cheto è raggiungere la chetosi, uno stato naturale in cui il tuo corpo brucia grassi per il carburante.
Sai che riducendo l’assunzione giornaliera di carboidrati a tra 20-50, grammi al giorno e mangiando il resto del cibo sotto forma di grassi e proteine il tuo corpo dovrebbe andare in chetosi.
La maggior parte delle persone inizierà a entrare in chetosi mangiando meno di 50 grammi di carboidrati al giorno. Potrebbero volerci alcuni giorni. Questo può essere rilevato nelle urine, nel sangue e nel respiro.
Controllare i chetoni usando l’urina è un buon modo all’inizio per monitorare i livelli di chetoni.
Limitando i carboidrati, il tuo corpo non ha abbastanza glucosio per soddisfare il suo fabbisogno energetico e inizierà a cercare fonti di carburante alternative. La chetosi è un processo in cui il tuo corpo passa da un bruciatore di glucosio a un bruciatore di grasso per ottenere l’energia di cui ha bisogno.
Quando non c’è abbastanza glucosio nel tuo corpo, il tuo corpo inizia a elaborare altre fonti di energia, come abbattere il grasso immagazzinato in acidi grassi e chetoni.
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Quando non si utilizza l’insulina per cambiare lo zucchero in energia si inizierà a gettare chetoni nel vostro sistema. È possibile controllare questo in due modi o controllando l’urina e utilizzando strisce chetoniche o controllando il sangue utilizzando kit di casa e pungendo il dito e controllandolo con un monitor.
Le strisce di urina sono un modo economico, rapido e semplice per controllare i chetoni e molto meno doloroso che pungere il dito. Detto questo, dopo poche settimane il tuo corpo si adatterà ad essere in chetosi.
Inizialmente, mentre il tuo corpo si sta adattando per diventare un bruciagrassi, verserai chetoni extra nelle urine e nel sangue. Se sei stato a dieta cheto per un periodo di tempo più lungo, le strisce potrebbero non mostrare che sei in chetosi e potrebbe essere necessario passare all’utilizzo di un monitor del sangue.
Se non stai mangiando abbastanza grassi con la dieta cheto e l’eccesso di proteine potresti essere espulso dalla chetosi. È necessario mantenere i macronutrienti nelle percentuali corrette.
Gli individui variano i loro livelli di chetoni nel corso di un giorno e di giorno in giorno. Ciò è dovuto alla variazione nella vostra dieta. Come distribuisci i tuoi macronutrienti (carboidrati, grassi e proteine) durante il giorno.
Ci sono anche differenze individuali nel modo in cui ogni persona elabora i propri livelli di chetoni. Alcune persone hanno i loro livelli più alti al mattino, altri sono più bassi al mattino. Alcuni tendono ad avere livelli ridotti dopo alcuni pasti e altri hanno bassi livelli al mattino e aumentano durante il giorno.
Quando testare
Scienziati come Urbain e Bertz nella rivista Nutrition and Metabolism ” Monitoraggio per il rispetto di una dieta chetogenica: qual è il momento migliore della giornata per testare la chetosi urinaria?”
hanno suggerito che l’affidabilità dei test dei chetoni delle urine aumenta quando il test viene eseguito al mattino presto o in tarda serata diverse ore dopo cena.
Originariamente Atkins dieters controllato tre volte al giorno per determinare quando il tuo corpo è al suo livello più alto, quindi forse usarlo come riferimento per il tuo corpo e poi controllare una volta al giorno quando è più alto. Non importa quale momento si sceglie si suggerisce che il tempo di prova è costante giorno per giorno.
Come testare con le strisce di urina?
- Se si utilizzano strisce di urina è necessario lavarsi le mani.
- Prendere una tazza pulita e urinare nella tazza.
- Quindi immergi una delle strisce di cheto nell’urina, attendi un po ‘ (segui le istruzioni sulla confezione) e tirala fuori.
- Confronta il colore sulla punta della striscia con i colori sul lato della bottiglia. Generalmente più scuro è il colore più alti sono i livelli di chetone
- Smaltire la striscia usata e l’urina in modo appropriato,
- Lavarsi nuovamente le mani con acqua e sapone.
La striscia contiene sostanze chimiche che cambiano colore quando reagiscono ai chetoni. Si interpretano i risultati del test confrontando il colore della striscia con la tabella dei colori sul lato della bottiglia. Le strisce di solito hanno una durata di 3 mesi-sei mesi.
Le strisce di keto di urina possono aiutarti a determinare se sei in chetosi, ma forse non a lungo termine. Se vuoi una lettura più accurata, le strisce di sangue cheto sono un’opzione migliore.
Le strisce di keto di urina possono aiutarti a determinare se sei in chetosi, ma forse non a lungo termine. Se si desidera una lettura più accurata, le strisce di sangue keto sono un’opzione migliore, tuttavia sono più costose. Sia il tipo, urina o analisi del sangue, può aiutare a regolare il vostro mangiare per aderire alla dieta.
Le strisce di urina keto di solito possono essere acquistate al banco in farmacia o online. Sono relativamente poco costosi e ogni bottiglia contiene tra 50-100 strisce. Alcuni nomi di marca sono: Strisce perfette del chetone di Keto, strisce del chetone di Smackfat, striscia reattiva del chetone di KETO-MOJO e stix di Keto e possono essere acquistati con Amazon.com. Hanno una durata di conservazione compresa tra tre e sei mesi in modo da utilizzare di conseguenza.
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Segni che sei in chetosi:
Alito cattivo-ci sono quelli che hanno un certo odore stucchevole quando raggiungono la chetosi completa. Puoi lavarti i denti un paio di volte al giorno, masticare prezzemolo o gomma alla menta per aiutarti. Controllare il numero di carboidrati sulla gomma e tenere traccia.
Perdita di peso-Inizialmente si tratta principalmente di carboidrati e acqua immagazzinati. .Dopo la settimana iniziale e il rapido calo del peso per lo più dell’acqua, dovresti continuare a perdere grasso corporeo in modo coerente finché ti attieni alla dieta, mantieni i tuoi macronutrienti in equilibrio e rimani in deficit calorico.
Aumento dei livelli di chetoni nel sangue-Sperimenterai una riduzione dei livelli di zucchero nel sangue e un aumento dei chetoni poiché stai cambiando da un bruciatore di glucosio a un bruciatore di grasso immagazzinato. Alcuni esperti suggeriscono che sulla dieta chetogenica, la chetosi nutrizionale è definita come chetoni del sangue che vanno da 0,5-3,0 mmol / L. Poiché il test può essere costoso alcune persone lo fanno solo una o due volte alla settimana.
Altri sintomi sono diminuzione dell’appetito, stanchezza iniziale seguita da energia e focus boost, e alcune persone hanno inizialmente problemi digestivi o di sonno.