sono sicuro che sai già come deliziosa svegliarsi e assaporare alcune frittelle fatte in casa a colazione. Puoi accompagnarlo con tutto ciò che vuoi, dal miele alla pancetta e alle uova, passando per frutta e salse dolci, le possibilità sono infinite e tutte molto gustose.
Questa volta ti mostrerò una delle ricette più semplici per prepararle, ti insegnerò come preparare i pancake con 5 ingredienti, esatto, avrai solo bisogno di 5 ingredienti per questa ricetta. Scommetto che ti stai chiedendo quali sono questi ingredienti, quindi vediamo ora.
Ingredienti:
- 1 tazza di farina
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 tazza di latte
- 1 uovo
- 2 cucchiai di olio
passo-Passo:
Per preparare la classica ricetta del pancake americano, iniziare mescolando la farina e il lievito. Se vuoi che i tuoi pancake siano dolci, puoi aggiungere 1/4 di tazza di zucchero qui.
In una piccola ciotola, unire latte, uova e olio (se si preferisce, è possibile utilizzare burro fuso invece di olio).
Vedi di più: frittelle di banana e fragola.
Versate gli ingredienti liquidi con quelli secchi e mescolare fino a quando incorporato. È normale che la miscela sia con alcuni piccoli grumi, non battere troppo la preparazione.
Scaldare una padella unta e scaldare una padella a fuoco medio. Quando è caldo, versare circa 1/4 di tazza della miscela di pancake in uno.
Vedrai che piccole bolle si formano sopra il pancake, quando questo accade, è il momento di girarlo. Lasciare cuocere alcuni secondi su entrambi i lati e quindi rimuovere.
Prova a servire le crespelle con solo 5 ingredienti servito con un po ‘ di burro e la salsa di mele oppure salsa di caramello sulla parte superiore, ideale per la colazione. Non dimenticare di dirci come sei andato con questa ricetta.
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