Ricetta e conservazione del pesto di basilico fatto in casa

Il pesto di basilico fatto in casa può essere consumato fresco e conservato per essere gustato durante i mesi invernali. Questo facile da fare ricetta richiederà solo minuti del vostro tempo, composto da una manciata di ingredienti.

Ricetta e conservazione del pesto di basilico fatto in casa

Voi ragazzi, se non state facendo il pesto di basilico fatto in casa dovete iniziare. È il più delizioso fiocco estivo nella nostra fattoria e lo mangiamo almeno una volta alla settimana. Forse di più. Ok, e ‘davvero sul lato piu’.

Quando si pianifica il giardino estivo, coltivare abbastanza basilico da consentire l’opportunità di goderne per tutta l’estate. Tuttavia, assicurarsi di piantare abbastanza per conservare per una data successiva.

In pieno inverno, qualcosa fa cantare il tuo cuore più dei pomodori in scatola e del pesto di basilico fatto in casa? Assolutamente no.

Basilico in crescita

Il basilico è un’erba estremamente facile da iniziare dal seme. La punta è di assicurarsi che sia piantato in terreno ben drenato e spostato all’aperto quando il tempo raggiunge oltre i 50 gradi. Questa erba richiederà almeno 6 ore di luce solare al giorno. Assicurarsi di fornire acqua regolarmente.

Per consentire alla pianta di continuare a fornire, potare spesso. La potatura produrrà una pianta più piena, permettendo che il raccolto continui durante i mesi estivi. Questo metodo aiuterà anche a impedire alla pianta di andare a seminare.

Ricetta e conservazione del pesto di basilico fatto in casa Cucinare con il pesto di basilico fatto in casa

Sono quel pazzo che mangerà un cucchiaio di pesto fresco. Justin trova questo per essere strano, ma eh, che cosa sa?

Usi Tradizionali
  • Aggiungere alla pasta fredda per fare una grande insalata estiva
  • fatti in casa, pesto di basilico aggiunto a caldo ravioli crea un perfetto menù italiano
  • Con tagliatelle all’uovo fatte in casa

All’Uovo fatta in casa Tagliatelle Ricetta

Pensare Fuori della Scatola
  • Sulla cima di una bistecca alla griglia o asparagi
  • Come si diffondono per la pannocchia di granturco
  • Con pane tostato, o aggiunta di uova fritte

Proprio. Un sacco di esso, non ve ne pentirete.

Altre ricette di pesto

Oltre al basilico ci sono una pletora di altre erbe ed erbacce (o quelle che sono conosciute come erbacce) che possono essere usate per fare il pesto. Se il giardino dovesse cadere a breve, le seguenti ricette sono ideali anche per fare il pesto.

  • Ravanello Verde Pesto
  • Pistacchio, Pesto di Rucola
  • Sole-Pesto di Pomodori secchi
  • Pesto Vegan con Zucchine
  • Wild Weed Pesto
  • Pesto di Tarassaco
  • Aglio Scape Pesto
  • Aglio Senape Pesto
  • Primavera Pesto con il Cerastio e Verde Aglio
  • Coriandolo Pesto

fatti in casa, Pesto di Basilico Ingredienti

Bene y’all, godere di questa semplice ricetta, e assicurarsi di mantenere la lettura su come conservare correttamente fatti in casa, basilico godere per tutto l’inverno!

  • 4 tazze di Basilico fresco, confezionato
  • 4 spicchi di Aglio fresco, sbucciato e tritato
  • 1/4 di tazza di pinoli
  • 1/2 tazza di Parmigiano grattugiato
  • 1/4 di cucchiaino di Sale marino
  • 1/2 cucchiaino di appena cracking Pepe
  • 6 cucchiai di Olio extravergine di Oliva
  • 1/2 tazza di Acqua calda, opzionale
fatti in casa, Pesto di Basilico preparazione Istruzioni
  1. In un robot da cucina tritare il basilico, l’aglio, i pinoli, il Parmigiano, sale e pepe per 10 secondi.
  2. Utilizzando un misurino, unire olio d’oliva e acqua.
  3. Con il robot da cucina acceso, aggiungere lentamente la miscela di olio fino a completa miscelazione.
  4. Servire immediatamente o conservare per un consumo successivo.
Ricetta e conservazione del pesto di basilico fatto in casaConservare il pesto fatto in casa

Il pesto da congelamento è un ottimo modo per conservarlo a lungo termine. Se conservato in un barattolo di vetro o sottovuoto per mantiene tra 6 a 9 mesi.

Ci sono due modi per congelare il pesto. Il primo metodo è quello di congelarlo in stampi in silicone o vassoi per cubetti di ghiaccio. Una volta congelato rimuovere il pesto dal vassoio e conservare in sacchetti freezer. Questo manterrà per circa 3 mesi. Quando sottovuoto i cubi saranno tra 6 a 9 mesi.

Quando si effettua un lotto di grandi dimensioni, il modo migliore per congelare il pesto è su una teglia. Il pesto appena fatto deve essere distribuito uniformemente sulla teglia e immediatamente messo nel congelatore. Una volta congelato, rompere il pesto congelato in pezzi più piccoli. Guarnizione di vuoto per la conservazione a lungo termine.

Ricetta stampabile-Pesto di basilico fatto in casa

Stampa questa ricetta per la tua comodità! Archivialo sotto la bontà estiva e goditelo!

Per ulteriori suggerimenti, trucchi e ricette su come conservare gli alimenti prendi una copia del mio libro, la Guida della ragazza della fattoria per preservare il raccolto. Che tu sia un principiante o stagionato casa conserver cibo il mio libro ha qualcosa per tutti. Imparare a può, fermentare, asciugare, curare, congelare, e conservare crudo il raccolto come un homesteader sostenibile farebbe.

Le copie della Guida della ragazza della fattoria per preservare il raccolto possono essere acquistate online nei seguenti siti, Amazon, Barnes and Noble, Target, Walmart, Books a Million e sul mio sito web.

Pesto di basilico fatto in casa Ricetta e conservazione

Stampa Ricetta

3.25 da 28 voti

Ricetta fatta in casa pesto di basilico

Goditi il basilico fresco del giardino con questa semplice ricetta di pesto di basilico fatta in casa. Impiegando solo pochi minuti per preparare questa ricetta può essere consumata immediatamente o conservata per essere gustata in un secondo momento. Inoltre, non dimenticare di provare le altre opzioni di pesto trovate in questo blog!

Ingredienti

  • 4 tazze di Basilico fresco confezionato
  • 4 spicchi di Aglio fresco sbucciato e tritato
  • 1/4 di tazza di pinoli
  • 1/2 tazza di Parmigiano grattugiato
  • 1/4 di cucchiaino di Sale marino
  • 1/2 cucchiaino di appena cracking Pepe
  • 6 cucchiai di Olio extravergine di Oliva
  • 1/2 tazza di Acqua calda opzionale

Istruzioni

  • In un robot da cucina tritare il basilico, l’aglio, i pinoli, il Parmigiano, sale e pepe per 10 secondi.
  • Usando un misurino unire olio d’oliva e acqua.
  • Con il robot da cucina acceso, aggiungere lentamente la miscela di olio fino a quando completamente miscelato.
  • Servire immediatamente o conservare per un consumo successivo.

Note

L’aggiunta di acqua calda crea una versione più leggera alla ricetta più tradizionale. Come conservare questo pesto di basilico fatto in casa, o altre ricette di pesto menzionate, fare riferimento alla conservazione del pesto fatto in casa in questo articolo.

SAL. Non perché questo è rilevante per fare il pesto, cowboy candy (noto anche come jalapenos canditi) è un altro elemento estivo che deve essere conservato. Non te ne pentirai!

https://afarmgirlinthemaking.com/cowboy-candy-preserving-jalapeno-peppers/

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Previous post Capire Sarcoma retroperitoneale
Next post Red Sox: La decisione di lasciare Brock Holt potrebbe influenzare ulteriormente il morale della squadra