Torta di carote Biscotti con crema di formaggio glassa

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I nostri biscotti torta di carote con crema di formaggio glassa dispone di una luce, e soffice biscotto chocked pieno di carote e cannella e condita con deliziosa crema di formaggio glassa.

Primo piano su una pila di biscotti torta di carote con crema di formaggio glassa seduto su una superficie bianca di fronte a una biancheria da tavola verde e carote decorate.

Quando pensiamo alla primavera, pensiamo alla Torta di carote. Ci sono un sacco di compleanni primaverili nella nostra famiglia e la nostra mamma amava crema di formaggio glassa quindi c’erano un sacco di torte di compleanno torta di carote nella nostra infanzia. Abbiamo deciso di prendere quei sapori classici di carote, cannella e crema di formaggio e trasformarli in un biscotto hello ciao Torta di carote Biscotti con crema di formaggio glassa! Sei deliziosa! Pensiamo che questo biscotto abbia un sapore simile alla torta di carote ed è il dispositivo di consegna perfetto per la nostra migliore glassa di formaggio cremoso. Se ti piace la torta di carote vi innamorerete di questi biscotti. La tua famiglia ti chiederà di farli ancora e ancora!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come fare la pasta biscotto

Immagine Collage che mostra come sbattere insieme gli ingredienti secchi.

Fase 1: Aggiungere gli ingredienti secchi, tra cui farina, cannella, sale, lievito e bicarbonato di sodio in una ciotola.
Fase 2: Sbattere insieme gli ingredienti secchi fino a quando non sono completamente combinati. Accantonare.

Immagine Collage che mostra come fare la torta di carote pasta biscotto.

Fase 3: Aggiungere lo zucchero semolato, lo zucchero di canna e il burro ammorbidito in una ciotola.
Fase 4: Crema di burro e zuccheri fino a completa combinazione.
Fase 5: Aggiungere le uova e la vaniglia e mescolare fino a quando la luce e soffice.
Fase 6: Aggiungere gli ingredienti secchi, una tazza alla volta. Mescolare fino a quando appena combinato.

Immagine collage che mostra i passaggi per aggiungere le carote tagliuzzate alla pasta biscotto.

Passo 7: Aggiungere le carote tritate o tagliuzzate.
Passo 8: Piegare le carote nella pasta biscotto.

Istruzioni di cottura

Immagine collage che mostra come posizionare la pasta biscotto sulla teglia.

Passo 9 e 10: Abbiamo usato una paletta gelato per posizionare la pasta biscotto su una teglia foderata con carta pergamena.

Immagine collage che mostra i biscotti prima di andare in forno e dopo che escono dal forno.

Punto 11: Cuocere i biscotti in un forno preriscaldato a 375 gradi per 13-15 minuti o fino a doratura intorno ai bordi.
Passo 12: Ecco come appaiono i biscotti appena usciti dal forno. Marrone dorato e delizioso e pieno zeppo di dolci deliziose carote.

Come fare la migliore glassa di crema di formaggio

Primo piano di una ciotola chiara riempita con glassa di crema di formaggio seduto di fronte a una pila di biscotti e decorazioni di carote.

Passo 13: Mentre i biscotti si stanno raffreddando, prepara una partita della nostra super deliziosa glassa di formaggio cremoso. Puoi trovare la ricetta e le istruzioni dettagliate su come preparare questa glassa proprio qui.

Glassa i biscotti torta di carote

Immagine Collage che mostra come gelo e decorare i biscotti torta di carote.

Passi 14-15: Frost i biscotti torta di carote con la migliore crema di formaggio glassa utilizzando uno spalmatore o un coltello.
Passi 16-17: Tagliare alcune noci pecan. Avrai bisogno di una tazza di noci tritate. Usa le noci pecan tritate per creare un cerchio di noci attorno al bordo del biscotto. Le noci pecan dovrebbero attaccarsi alla glassa di crema di formaggio appena applicata.

Primo piano su un biscotto torta di carote glassato con crema di formaggio glassa con un morso preso fuori di esso.

Passo 18: Questo è tutto quello che c’è da fare! Ora avete un biscotto glassato yummy che ha il sapore proprio come un pezzo di torta di carote. Divertiti!

Primo piano su una pila di tre biscotti torta di carote glassato con crema di formaggio glassa e decorato con noci pecan tritate.

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Ingredienti

1 tazza di Burro (Crema Dolce, Salato, Ammorbidito)
1 tazza di Zucchero Semolato
1/2 tazza di Zucchero di canna
2 Uova
1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia
3 tazze di Farina
2 cucchiaini da tè colmo di Cannella
1 cucchiaino di Lievito in Polvere
1 cucchiaino di Bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di Sale
2 tazze grattugiato o a pezzetti Carote crude
Miglior Crema di Formaggio Glassa
1 tazza di noci Pecan tritate

Istruzioni

Grattugiare o tritare 2 tazze di carote crude
Aggiungere gli ingredienti secchi in una ciotola e frullare insieme fino a quando combinati. Accantonare.
In una grande ciotola, crema il burro e gli zuccheri.
Aggiungere le uova e la vaniglia e mescolare fino a quando la luce e soffice.
Aggiungere gli ingredienti secchi alla pasta biscotto una tazza alla volta e mescolare fino a quando appena combinati.
Piegare le 2 tazze di carote.
Cuocere i biscotti in un forno preriscaldato a 375 gradi forno per 13-15 minuti o fino a doratura intorno ai bordi.
Consentire ai cookie di raffreddarsi.
Gelo con la nostra migliore crema di formaggio glassa.
Applicare noci pecan tritate intorno ai bordi dei biscotti.

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