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La torta di farina d’avena è una torta vecchio stile che è meravigliosamente dolce e appiccicosa. La farina d’avena gli conferisce una consistenza leggermente gommosa e croccante che è divina.
Mi piace servita con una pallina di gelato alla vaniglia o un po ‘ di panna montata fresca. Con un pizzico di cannella in esso, è come un biscotto di farina d’avena caldo.
Se amate la torta di noci pecan, amerete la torta di farina d’avena in quanto sono molto simili. Lo zucchero di canna crea un sapore favolosamente profondo e ricco.
Come la torta di noci pecan, la torta di farina d’avena è super semplice da fare. Hai bisogno solo di una ciotola per mescolare gli ingredienti e una crosta di torta. Gli ingredienti per questa torta sono praticamente identici a quelli di una torta di noci pecan, solo l’avena viene utilizzata al posto delle noci pecan. Si dice che questa torta divenne popolare durante la guerra civile quando le noci pecan scarseggiavano.
È possibile utilizzare una crosta di torta acquistata in negozio o una crosta di torta fatta in casa per questa ricetta.
Per sapere se la torta è impostata, dargli una scossa. Dovrebbe essere ancora sightly jiggly nel mezzo, ma non proprio jiggly. Sarà istituito più come si raffredda. Penso che sia meglio lasciarlo raffreddare completamente prima di affettare. Ma mi piace servito caldo, quindi in genere lo riscaldo dalla fetta per servirlo. Il microonde va bene per questo o un tostapane.
Se ti piace il cocco, prova ad aggiungere 1/2 una tazza di cocco triturato zuccherato al ripieno. È veramente buono e dà la torta ancora più di una consistenza gommosa.
Più Facile La Torta Di Ricette:
- Old-Fashioned Latticello Torta
- Torta Brownie
- Caramello Torta A Scacchi
- Caramello Torta Di Pecan
Torta di farina d’avena
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Ingredienti
- 4 uova di grandi dimensioni
- 1/2 tazza di zucchero semolato
- 1/2 tazza imballato zucchero di canna
- 2 cucchiai di farina
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 3/4 di tazza di sciroppo di mais chiaro
- 1 tazza di cucina veloce avena
- 1/4 di tazza di burro salato, fuso
- 1 (9-pollici) crudi guscio torta
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 350 gradi.
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In una grande ciotola, sbattere insieme le uova, lo zucchero semolato, lo zucchero di canna, la farina, l’estratto di vaniglia, la cannella e il sale fino a che liscio.
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Aggiungere lo sciroppo di mais, l’avena e il burro fuso. Mescolare per mescolare bene. Versare in crosta di torta.
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Cuocere per 45 minuti. Lasciate raffreddare prima di affettare.