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- Yummly
Queste uova alla diavola fritte a basso contenuto di carboidrati sono un tocco croccante sul classico uovo alla diavola e sono così facili! Il rivestimento di parmigiano aggiunge un grande crunch alle uova alla diavola.
Ci sono un sacco di ricette là fuori per le uova alla diavola fritte che hanno i bianchi ricoperti di briciole di pane e poi fritti. Sono sicuro che quelli sono deliziosi, ma sto condividendo un tocco di basso contenuto di carboidrati sull’uovo alla diavola fritto con te oggi. Lo adorerai.
Qualcuno nel mio gruppo di supporto di Facebook (dovresti unirti a noi!) ha pubblicato una foto delle sue uova alla diavola cucinate in questo modo e sapevo che dovevo sperimentare me stesso!
Potevo mangiare uova alla diavola ogni giorno della mia vita e non stancarmi mai di loro. Soprattutto le mie uova alla diavola keto che sono ripiene di cheddar e pancetta.
Aggiungere un rivestimento croccante e OH SÌ. Così buono!
Come fare le uova alla diavola fritte:
Questa versione di uova alla diavola fritte è oltre la semplice, perché non c’è frittura profonda. Questo non è molto più complicato che fare un normale uovo alla diavola, ma iniziamo da lì.
Far bollire le uova, sbucciare e tagliare a metà.
Aggiungere i tuorli, la maionese, la senape, l’aneto e il sale in una ciotola e schiacciare insieme fino a che non sia quasi liscio.
Spoon che si mescolano negli albumi e poi smash le cime delle uova in parmigiano grattugiato.
Ora, stiamo andando a friggere quelle uova!
Scaldare una padella a fuoco medio e aggiungere un cucchiaio di burro.
Una volta che il burro è sciolto e caldo, aggiungere le uova nella padella, formaggio lato rivolto verso il basso.
Cuocere fino a quando il formaggio è dorato e croccante.
Questo è tutto, amici!
Puoi mangiarli così come sono, oppure puoi preparare un semplice tuffo di maionese e senape macinata a pietra. Le uova sono già diavolate, quindi il tuffo non è davvero necessario, ma non rifiuto mai il tuffo. think
Penso che ti piaceranno queste uova, soprattutto se ti piacciono già quei “cracker” di parmigiano. Hanno la stessa atmosfera in corso.
Altre ricette di uova a basso contenuto di carboidrati da provare:
Insalata di uova alla diavola: ossessionato dai sapori che stanno succedendo qui!
Jalapeno Deviled EggsS: Se ti piace jalapeno poppers, provare questa versione!
Uova alla diavola verde oliva: solo gli amanti delle olive, per favore!
Insalata di uova di avocado: questo mi tiene pieno tutto il giorno!
Ingredienti
- 6 uova sode
- 1/4 di tazza di maionese
- 2 cucchiaini di senape gialla
- 1 cucchiaino di aceto bianco
- 1/2 cucchiaino di aneto
- 1/8 di cucchiaino di sale
- Avocado spray
- 1 tazza tagliuzzato Parmigiano
- 2 cucchiai di burro
Istruzioni
- Affettare le uova a metà e togliere i tuorli in una piccola ciotola. Metti da parte i bianchi.
- Aggiungere la maionese, la senape, l’aceto, l’aneto e il sale nella ciotola con i tuorli e mescolare bene per unire, schiacciando i tuorli mentre mescolate. Quando la miscela è per lo più liscia, spoon uniformemente negli albumi. Spruzzare leggermente le uova alla diavola con spray di avocado o qualsiasi spray da cucina antiaderente.
- Mettere il parmigiano su un piatto e premere le parti superiori delle uova nel Parmigiano per rivestire.
- Scaldare una padella grande a fuoco medio e aggiungere un cucchiaio di burro. Una volta che il burro si è sciolto e rivestito la padella, aggiungere la metà delle uova, lato formaggio verso il basso, alla padella e cuocere per 3 minuti o fino a quando il formaggio è dorato e croccante. Rimuovere con cautela le uova in un vassoio da portata.
- Aggiungere il restante cucchiaio di burro nella padella e friggere le uova rimanenti.
- Servire immediatamente.
Note
Per fare un tuffo per le uova, aggiungere 1/4 tazza di maionese e 2 cucchiai di senape macinata a pietra in una piccola ciotola e frullare per combinare.
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Informazioni Nutrizionali
Resa 12Serving Dimensione 1 uovo
Quantità Per ServingCalories 134Total Grasso 12gSaturated Grasso 4gTrans Grasso 0gUnsaturated Grasso 7gCholesterol 105mgSodium 220mgCarbohydrates 2gFiber 1gSugar 0gProtein 6g
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