中華料理は、多くの場合、それは究極の快適な食品に来ると 誰も中華料理は、あなたがいつもテイクアウトから注文したり、厳しい一日の後に外食するとき、またはあなただけの超おいしい、塩辛い、クリスピー、風味豊かな何かを必要としているときにつかむしたいものであるかを否定することはできません。
しかし、いくつかの中華料理の選択肢は、特に平均的な料理のナトリウムミリグラムや、炭水化物や飽和脂肪の量を考慮すると、あなたの健康、血圧、血糖値にはあまり適していない場合があります。 麺や米の側面を持つ料理を注文しますか? あなたはさらに多くの炭水化物を追加するつもりです、保証されています。
さらに、鶏肉や牛肉のような多くのタンパク質料理は、揚げられてソースでびしょ濡れになり、塩、砂糖、および基本的な肉や野菜料理を食事の災害に変えることができる他の卑劣な特性を含む不健康な脂肪や成分が満載されていることを意味します。 しかし、いくつかのピックは、しかし、他のものよりも優れています。
だから、あなたは中華料理を渇望しているときに注文する最悪の料理は何でしょうか? 回答を把握するために、Lauren Harris-Pincus、MS、RDN、およびThe Protein-Packed Breakfast Clubの著者にチェックインしました。
注文できる最悪の料理は…
Tso将軍のチキン
“一般的なTsoのチキンは、中華料理店で注文するのに非常に人気のある料理ですが、中国料理について話すとき、それは健康から遠いです。 この料理は、パン粉、揚げ、甘い、塩辛いソースで窒息されています”と彼女は言います。
そして、そのナトリウム含有量は、その一皿だけで一日の価値以上を取り戻すことができます。 ハリス-ピンカスによると、一食分にナトリウムのほぼ2,400ミリグラムがあり、これは一日の価値があります。 (そして、あなたはより多くのヒントを探しているなら、私たちはあなたの究極のレストランやスーパーマーケットの生存ガイドがここにある)
疾病管理センター(CDC)からの洞察に目を向けると、私たちはしばしば、自然食品ではなく、外食や不健康な包装された食品を食べることからナトリウムの大部分を得る。 だから、それはこの料理は、あなたが自宅で作るグリルやローストチキンよりもとにかく多くを持っているだろう理にかなっています。 そして、揚げた食感、ソース、甘い食材を追加し、そのナトリウムが急増します。
さらに、”それは料理のバランスをとるために混合野菜の通常の配列が欠けています。 一つの注文には、1,578カロリー、なんと88グラムの脂肪、および62グラムの砂糖が含まれています。 イク!
代わりに中華料理店で何を食べるべきですか?
この愛された料理の味が好きなら、あなたの健康を損なうことなくそれを楽しむ方法はまだあります。
“側に一般的なTsoのソースと混合野菜と蒸し鶏をお願いします。 あなたの料理に価値のある大さじのカップルを追加し、レストランが玄米を持っている場合、それはボーナスです”とHarris-Pincu氏は言います。
この食事にはカロリー、ナトリウム、砂糖の一部が含まれており、より多くの繊維も恩恵を受けることができます。 その繊維はまた満腹感を高めるので、1つの部分で停止し、過食しないようにする傾向がありますので、野菜(高繊維!)と白の上に茶色で行く。 なぜ米の種類が重要なのですか? さて、ある研究では、白米の代わりに玄米を選んだ人は、より多くの体重を失い、より充実した時間を感じたことが示されました。 さらに、彼らの血圧も低かった。 ダブルパンチ!
サイドにソースを入れることも、食べたい量を選ぶことができるので、食べ物がびしょ濡れにならないようにするのにも最適なヒントです。 これは、カロリーとナトリウムの空の高さの量を避けるのに役立ちます。 いくつかのforkfulsを使用して、それは料理全体に広がるためにそれについてでなければなりません。
さらに、持っている場合はフォークやスプーンの上に箸を持って行きます。 これは、あなたがより良い空腹の手がかりを登録し、できるだけ多くを消費しないことができますので、より良いあなたの血糖値であるあなたの食 今、あなたはすべてのセットです!