お店で買える最高のハンバーガーパン

世界中のパン屋さんがブリオッシュのハンバーガーパンを作っています。 胡麻饅頭も作っています。 そしてカラパン、全粒パン、そして他のパンがたくさんあります。

これらのすべてを無視することができます。 代わりに、ポテトロールを作るパン屋に注意を払う—と私は誇張せずにこれを言う—あなたが可能な限り最高のハンバーガーをしたいときに考慮する価値が

ポテトパンは硬いのではなくフワフワしています。 彼らはあなたが牛肉の涅槃に達する前に戦わなければならないふわふわの障害物になるのではなく、ハンバーガーと融合します。 何らかの理由で彼らが周りに座ることを余儀なくされた場合、パンは標準的な白いパンほど早くねっとりしないし、いくつかの劣ったパンのような混乱に分裂しない。 (私はここで標準的なハンバーガーのパンについて話してきましたが、私たちが話題になっているので、それは言って保証します:あなたがciabattaロールにハンバーガーを提供している場合は、立ち上がって、その場所から出て行き、決して振り返ることはありません。)

おそらく、あなたは過去10年間でインターネット上の食品サイトを訪問してきたし、すでにマーティンのポテトロールは、一般的にエンド-オール-ビー-すべてのサンドイッチバンズのように宣伝されていることを知っています。 私たちのテストでは、驚くことではありませんが、誇大宣伝が保証されていることがわかりました。 私たちは、盲目の味のテストでマーティンの他の五つのポテトロールと比較し、いくつかの価値のある挑戦者にもかかわらず、彼らは決定的に上に出てき しかし、あなたがそれらを見つけることができない場合、問題はありません—私たちは次点を選びました。

私たちの方法論と私たちが味わったハンバーガーパンの完全なリストについては、ページの一番下までスクロールしてください。 まず、ランキングをアップ!

私たちのお気に入りのハンバーガーパン:マーティンの

ここで驚きはありません。 シェイクシャックは輝かしいマーティンのポテトロールで彼らのハンバーガーを構築し始めて以来、枕のような、フワフワのパンは、食品の世界の最愛の人と (あなたが私に尋ねるならば、それは最初の場所で注目すべきシェイクシャックのハンバーガーを作ったものです。)ロールは、甘さと塩のバランスが良い麦芽の風味を持っています。 質感はほぼマシュマロです: 柔らかく、しかし咀嚼およびハンバーガー(か他のサンドイッチ詰物)の方法で得ないで満足なかみ傷に与える引きと。

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非常に、非常に近い秒:シュミットの

見て、私は間違って取得しないでください、私はマーティンのを愛しています。 私にとって個人的には、これらのパンは、私たちの味のテストで非常に近い秒で来た—はるかに離れたより良いロールでした。 彼らはマーティンのは少しより密であるが、まだビーフバーガー、ブレンドバーガー、ラムバーガー、またはあなたがそれを詰め込むために気にしたいものは何でも他の 私はまた、これらのパンは少し長くあなたの口の中に残る傾向があるマーティンのように歯ごたえがないことがわかりました。 それにもかかわらず、あなたが行くいずれにしても、あなたは優れた料理のためにいます。

: 静物

写真:ジョゼフ-デ-レオ

私たちが探していたもの

最高のハンバーガーパンは崩れずにフワフワしていなければならず、甘さと風味のバランスがよくなければならず、奇妙な後味のない良い味を持っていなければならなかった。 ああ、それはポテトロールでなければなりませんでした。

私たちは通常、味のテストのために行うよりもサンプルの幹部を持っていましたが、競争の間で多くの変化がありました。 いくつかのパンは苦い、化学的に後味を持っていました。 もう一つは、それがアイスクリームサンドイッチのための良い飼料と考えることができるので、甘 さらに別のものは信じられないほど乾燥しており、ゆっくりと発酵したパン生地の効果を模倣するために生地に酢が加えられていたかのように、圧倒的に酸っぱい味をしていました。 (私たちはだまされていませんでした。)

すべてのパンを手に入れたら、室温で6時間放置して完全に解凍しました。

私たちは、パンをトーストしていない、飾り気のない、何もないものをサンプリングすることによって試飲を開始しました。 これにより、いくつかの即時排除が行われた。 二人の前走者を配置して、私たちはパンを使用するように入れました。 まず:トマト、レタス、そして秘密のソースをロードされた古典的な壊したチーズバーガーで。 第二に、バーベキューソースと酢スナップエンドウ豆slawと滴下ゆっくりと調理された細断チキンサンドイッチで。 これらのテストの両方は、チームマーティンの上にマーティンのファンとチームシュミットの上にシュミットのファンを残し、ポテトロールポスターチャイルドのための総合的な勝利をもたらしました。

すべての試飲は、編集者とスタッフのチームによって盲目的に行われ、試験中に有機製品と非有機製品の区別は行われませんでした。

私たちが味わった他のハンバーガーパン

  • アーノルドカントリーポテトサンドイッチパン
  • Pepperidge Farm Farmhouse Rustic Potato Buns
  • Pepperidge Farm Bakery Classics Golden Potato Hamburger Buns
  • Vermont Bread Potato Burger Buns

Epicuriousに掲載されているすべての独立して私たちの編集者によって選択されました。 私達の小売りリンクを通して何かを買えば、私達は小さい関係団体の任務を得るかもしれない。

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