なぜバーはビールと塩辛いスナックを提供していますか？

それは平日の夜の午後6時であり、あなたは簡単な何かのパイントのためにあなたの地元のダイビングに向かっています。 あなたは傷ついた、わずかに粘着性のある床にあなたの袋を落とし、最も近い空のbarstoolをつかみ、その夜の幸せな時間のリストにある醸造物を注文する バーテンダーは、タップの下に空のガラスを傾け、つばにそれを埋め、その後、塩辛い何かのショットガラスサイズの瓶を明らかにするためにバーの下に到達し、あ ピーナッツ、プレッツェル、ポップコーン—私たちのビールは、塩の多額のヒープを添えて来る理由を今まで疑問に思いますか？

私たちが塩化ナトリウム、別名塩を消費すると、苦い味を知覚する私たちの脳の受容体は一時的に弱くなります。 あなたのビールの苦味はホップの付加の副産物、あなたの未来のパイントのピリッとした、citrusy味を与えるために醸造プロセスの間に加えられるそれらの小さ 飲み込むときあなたが味わう味のプロフィールで実際に従事するあなたのビールの一口を、取りなさい。 一握りのピーナッツを食べた後、もう一度試してみてください。 あなたはすぐにビールがより滑らかで飲みやすいように見えることに気づくでしょう。 より容易な飲むことはより速い消費をもたらし、より速い消費はそれらの棒所有者がほしいと思うもの丁度であるより多くのビール購入をもたら

塩は喉の渇きを作ります

これは明らかに見えるかもしれませんが、これらの小さな塩辛い投資は、バーの所有者のためのベーコンを家に持ち帰るという点で、どれほど有益であるかを考えてみてください。 ピーナッツの80オンス（五ポンド）袋の四パックは、あなたの地元のコストコやBJので約$30の費用がかかります。 その結果によっては、大都市だけに飲んでは、8ドルのコストの単一のパイントのバーでん屋(こんにちは、ニューヨーク!). ピーナツの小さい一握りはダイムのまわりで棒所有者を要するかもしれないけれども二、三に誰かの単一の後仕事の飲み物を回す強い潜在性がある。 ビールの販売のbeer20価値のための20セントの投資か。 私たちにはスマートに聞こえます。

ビールはスナックの味を良くする

ピーナッツ/プレッツェルの人はあまりありませんが、あなたの地元の散水穴にいるときにそれらを置くことができな 私たちには理にかなっています。 アルコールは、私たちの味覚に塩と脂肪の味を高め、ピーナッツのあなたの平均的なボウルは、そのビールをズルズルするときに少し良く味を作ります（また、泡を振るときにケールの上にフライドポテトを渇望している理由もありますが、それは通常、すすいでいるものに関係なく、私たちの終わりには当てはまります）。 併せて、塩はまたあなたのビールをより楽しくさせるあなたの舌の化学を変えます（最初のポイントを見て下さい）。 おいしいスナックとより満足のいくビール？ 私たちは両方のためにいます。