ふわふわのグルテンフリーのアーモンド粉チョコレートケーキは、蜂蜜のタッチで自然に甘くなります。 しっとりとしていて美味しいですよね！
この素晴らしいケーキは、自然に蜂蜜で甘くされています。 それはちょうどいくつかの成分で作られており、私は時折朝食のためにそれを提供することを十分に健康的です。
私はこのアーモンド粉のチョコレートケーキを楽しむだけでなく、私の子供たちもそれを愛していることをとても幸せにしています。 私は商業ケーキを提供するよりも彼らにそれを提供するので、はるかに良い感じ
グルテンフリーのケーキは素晴らしいことができます！
私がグルテンフリーベーキングの実験を始めたとき、私は結果が劣っていると仮定しました-ある種の妥協。
しかし、私はアーモンド粉で作られ、重曹で発酵させたケーキは、洗練された小麦粉で作られたケーキと同じくらいふわふわでおいしいことがわかります。 私の意見では本当の置換を持っていない酵母ベースの焼き菓子とは対照的に。
このアーモンド粉のチョコレートケーキは完璧な例です。 それは素晴らしく、柔らかく、しっとりとchocolateyです。 私は特別な食事をしていない（そしてもちろんナッツにアレルギーがない）人々にそれを提供し、彼らはそれを愛していました。
あなたが必要とする成分
あなただけのこのおいしいケーキを作るために七つの健康的な成分が必要になります（正確な測定値は、以下のレシピカードに記載されています）：
卵：私は私のレシピのほとんどで大きな卵を使用していますが、これは含まれています。
蜂蜜：蜂蜜は非常に甘いので、あなたは½カップだけが必要になります。
バニラエキス：人工的に味付けされたものではなく、本物の純粋なバニラエキスを使用してみてください。
アーモンド粉：このレシピでは、細かく挽いたアーモンド粉を使用しています。 私は粗いアーモンドの食事を使用することをお勧めしません。
ココアパウダー：天然無糖ココアパウダーを使用しています。
コーシャ塩：細かい塩を使用する場合は、小さじ½を使用してください。
ベーキングソーダ：ベーキングパウダーを試してみたい場合（私はこのレシピでそれをテストしていないが）、ベーキングソーダの½ティースプーンはベーキングパウダーの1ティースプーンに相当することを覚えておいてください。
アーモンド粉チョコレートケーキの作り方
こんなに簡単なレシピです。 詳細な手順については、レシピカードまでスクロールダウンします。 基本的な手順は次のとおりです。
1. 大きなミキシングボウルで、卵、蜂蜜、バニラエキスを一緒に泡立てます。
2. 徐々にアーモンド粉とココアパウダー、その後塩と重曹で泡立て器。
3. よく油を塗ったパイプレートに打者を注ぎます。 325°Fで約30分間焼く
このレシピを成功させるためのヒント
私は、最良の結果を得るために、アーモンド粉を体積ではなく重量で測定することをお勧めします。 これは焼くときに常に当てはまり、アーモンド粉で焼くときは特に当てはまります。
このレシピはリーブナーとして重曹を使用しているため、オランダ加工のココアパウダーではなく、天然のココアパウダーを使用する必要があります。 ダッチされたココアパウダーは酸性ではないので、重曹と反応せず、ケーキはふわふわではなく平らになります。
アーモンド粉チョコレートケーキの提供方法
そのままでは本当に良いですし、プレーンにしておくと、朝食やスナックケーキとして時々提供することができます。 しかし、それを霜にしたい場合は、次のいずれかのオプションを使用できます（お気に入りの甘味料を使用してください-粉末を使用するのが最善です):
- 私はこのケトケーキで使用するチョコレートフロスティング
- または、このクリームチーズフロスティングを試すことができます
- ホイップクリームとベリー
- チョコレートホイップクリーム
残り物を維持する方法
あなたは、冷蔵庫にこのアーモンド粉チョコレートケーキの残り物を保つことができます,気密容器に,一週間まで…..
彼らはまた、よく凍結します。 私は最初に冷却されたケーキをスライスし、その後、冷凍庫の袋にスライスを置きます。 冷凍したスライスを電子レンジで静かに解凍することができます。
このケーキのレビュー
Pinterestのレビュアーは本当にこのケーキを楽しんでいるようです。 ここでは、彼らのコメントのいくつかは、次のとおりです:
- これは絶対においしかったです！ 私は蜂蜜の代わりにヤシの砂糖を使用し、それは完全に働いた。 とてもふわふわと湿った！
- チョコレートととても簡単に作ることができます。 それは密なケーキのより多くのだとベリーソースとホイップトッピングと本当にいいだろう。 これはむしろエレガントなデザートを作ることができます。
- 少年はそれが良かったです！ 私はそれと一緒に行くためにココナッツクリームホイップクリームを作った、delish。 確かに再び行います！
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電子レンジで簡単にチョコレートを修正するには、このねばねばした、素晴らしいケトチョコレートマグケーキを試してみてください。 そして、このギリシャのヨーグルトケーキは信じられないほどしっとりとふわふわであり、私が感じる別のケーキは、時折の朝食やスナック
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アーモンド粉チョコレートケーキ
素材
- ▢ 1 小さじは溶けunsaltedバターのためのパン
- ▢4大卵
- ▢½カップ蜜
- ▢1杯バニラエキス
- ▢1杯blanched細かく挽いたアーモンド粉(4oz)
- ▢½カップunsweetenedココアパウダー（オランダ加工）
- ▢½小さじダイヤモンド結晶のコーシャ食塩（な塩）
- ▢½小さじ重曹
指示
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オーブンを予熱325°F パーチメント紙の円で9インチのガラスのパイプレートを並べます。 鍋によくグリースを塗ります。
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大きなミキシングボウルで、卵、蜂蜜、バニラエキスを一緒に泡立てます。
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徐々にアーモンド粉とココアパウダーで泡立て器。
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最後に、塩と重曹で泡立て器。 打者はかなり薄くなります。
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準備された鍋に打者を注ぐ。 センターが設定されるまで焼くと、その中に挿入された爪楊枝がきれいに30-35分出てきます。
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それは室温、約30分に達するまで冷却ラック上のケーキを冷却し、その後、スライスして提供しています。 残り物を冷蔵庫、気密容器に入れて、最大1週間保管してください。
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