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これらの自家製オレンジクリームスコーンは私のお気に入りの夏のレシピの一つ これらのフレーク状で柔らかいクリームスコーンは、新鮮なオレンジの風味が詰まっており、甘い自家製のオレンジの釉薬をトッピングし、夏の季節に最適な朝食、ブランチ、またはデザートにしています。
これらの簡単な新鮮なオレンジのスコーンはすぐに一緒に来る！ あなたはスコーンを作る方法がわからない場合は、この超簡単なオレンジクリームスコーンのレシピは、開始するのに最適な場所です！
すべてのもののレモンの自称恋人として、私はレモンを愛するよりもオレンジを愛することを認めなければならない。
そして、それはまた、オレンジ色のデザート（または焼き菓子）を含むかもしれません。
私はレモンデザートとレモン焼き菓子（これらのレモンバーとこれらのレモンドーナツをキュー）についてどのように感じるかを知っていますが、みんな…
上にオレンジ色の釉薬を使った素晴らしいケーキドーナツを試したことがありますか？
またはクリーミーなオレンジのフロスティングと柔らかいベリーケーキ？?
それともオレンジ色の釉薬を持つフレーク状のオレンジ色のスコーン（それはドーナツ屋のオレンジ色の釉薬の模倣品です）？??
レモンはピリッとした風味が素晴らしいですが、柑橘類の陰のヒーローである明るく甘いオレンジの味です。
（私の最も謙虚な意見では。 😉)
今、私は十分になぜオレンジのルールすべてをあなたに言ったことを、なぜこれらのオレンジスコーンは、特定の
- 彼らは超柔らかく、フレーク状です（このレシピは、これらのスコーンが最高の質感を持っていることを確認するためにサワークリームとヘビークリームの両方を使用しているため）
- 彼らは湿っている–目の前に乾燥したクラムではありません（誰もほこりの多い、乾燥した焼き良いに窒息されたくありません）
- このレシピは、オレンジエキスの表面的な味ではなく、オレンジの甘い、自然な風味を得るように、新鮮なオレンジジュースと熱意を使用しています
- このレシピは、オレンジエキスの表面的な味ではなく、オレンジの甘い、自然な風味を得るようにしています。>
- すべてのベスト–あなたはおそらく右のあなたのパントリーに成分のほとんどを持っています
オレンジスコーン成分:
- 万能粉
- グラニュー糖
- ベーキングパウダーと塩
- オレンジの皮
- バター、冷たいと立方体（フレーク状のスコーンのための絶対必要！
- 卵
- サワークリーム
- 重いホイップクリーム
- バニラエキス
オレンジ釉薬成分:
- バター、溶かした
- 粉砂糖
- オレンジの皮とオレンジジュース
- バニラエキス
最初からスコーンを作ることは私を脅かすために使用されますが、私は自家製スコーンが実際に作るのは非常に簡単であることを発見しました。
いくつかの手順がありますが、このスコーンのレシピを完全に台無しにするのは難しいです。 これはあなたの最初の時間であれば、この簡単なオレンジスコーンのレシピは間違いなく選択する右のレシピでした。 ＞＜8814＞＜5871＞スコーンの作り方:
- 自家製クリームスコーンを作るには、いくつかの成分と少しの準備時間しかかかりません。
- ボウルとペストリーカッターを使って簡単なスコーン生地を混ぜることができますが、私はスタンディングミキサーを使うのが好きです（私はIna Gartenが一度
- 私にとって、最高のスコーンレシピが欲しいなら、生地を混ぜすぎないようにしてください。 生地がちょうど一緒に来たら、打ち粉の表面にそれを回しなさい。
- それは打ち粉の表面にだと、あなたがする必要があるのは、ちょうど円にそれをなでるだけです（こねるしないでくださいdough…itそれはタフになるでしょう！).
簡単オレンジクリームスコーンのヒント&トリック:
- 新鮮なオレンジジュースと皮を使用してください。 実際の取引のようなものは何もなく、オレンジエキスはこれらのスコーンの風味を大幅に変えます。
- オレンジスコーンのレシピはバターミルクを使用しているものが多いが、このレシピはヘビークリームとサワークリームの組み合わせを使用しており、完全に柔らかい食感を与えている。 これは、真剣に湿ったスコーンのレシピです！
- この自家製のオレンジ色の釉薬は、レシピに少し溶かしたバターを持っており、釉薬に深みのある層を与えます。 これは、伝統的な粉砂糖+液体釉薬よりもドーナツ釉薬のレシピのようなものです（そして、それはすべての余分な成分の価値があります）。
FAQ’s:
私はスコーンを凍らせてもいいですか。
はい、できます！ これらのスコーンをいくつかの方法で凍らせることができます:
- あなたはスコーンを焼く前に生地を凍らせることができます。 生地が作られ、三角形（または正方形または円–あなたにとって最も簡単なものは何でも）に切断されると、それらを凍結することができます。 私はそれらを凍結フラッシュをお勧めします,これは、羊皮紙とベーキングトレイの上にスコーンを配置し、40-60分間凍結することを意味します. それからジップロック式袋かフリーザーの安全な容器にそれらを移し、フリーザーで保つことができます。 （フラッシュ凍結は、スコーンが互いに凍結するのを防ぎます。)
- スコーンを焼きたいときは、ベーキングトレイに置きます。 それらが調理法で指示されるように室温に来、焼くようにすることができるまたは凍らせているそれらを焼くことができる(焼く時間に約5分
- 焼く前に、重いクリームでそれらを磨くようにしてください（これは彼らに黄金色を与える）。
- または、あなたはそれらを焼いた後、ガラス張りまたは素焼きのスコーンを凍結することができます。 焼成後、スコーンを室温に冷却させる。 その後、約40-60分間、それらを（より具体的な詳細については、上記を見て）凍結フラッシュ。 冷凍庫の安全な容器またはジップロックバッグに移動し、冷凍庫に保管してください。
- 食べる準備ができたら、電子レンジで加熱するか、オーブンで再加熱するか、室温になるようにすることができます。
私は新しいオレンジジュース/皮の代りにオレンジエキスを使用してもいいですか。
いいえ、オレンジエキスは新鮮なオレンジの味とは非常に異なる味がするので、新鮮なジュースと皮をエキスに置き換えることはお勧めしません。
置換のために何ができますか？
- 重いクリームがない場合は、このレシピのすべてのサワークリームを使用することができます（そして、重いクリームの代わりに卵の洗浄でスコーンを磨く）。
- 逆に、サワークリームがなければ、このレシピではすべてのヘビークリームを使用することができます。
自家製オレンジ釉薬とこれらの豪華なオレンジクリームスコーンは、最高の（そして最も簡単な）スコーンのレシピを作る！ あなたが私のようなオレンジ色の恋人なら、あなたはこれらを裏返すつもりです！
これらの自家製オレンジクリームスコーンは私のお気に入りの夏のレシピの一つ これらのフレーク状で柔らかいクリームスコーンは、新鮮なオレンジの風味が詰まっており、甘い自家製のオレンジの釉薬をトッピングし、夏の季節に最適な朝食、ブランチ、またはデザートにしています。
- 2 カップ万能粉
- 1/3カップ砂糖
- 大さじ1ベーキングパウダー
- 小さじ1/2塩
- 大さじ1オレンジの皮、1大オレンジの皮について
- 1/2カップキューブバター、冷
- 1大卵
- 1/4カップサワークリーム
- 1/4カップヘビークリーム、ブラッシングのためのより多くの
- バニラエキス小さじ1/2
- 3 バター大さじ、溶かした
- 1-1 1/2カップ粉砂糖
- 1/2 小さじバニラエキス
- 絞りたてのオレンジジュース大さじ2
- 小さじ1オレンジの皮（オプション-それは釉薬を余分なオレンジ風味にします！)
-
オーブンを400度に予熱し、羊皮紙（または食用油をスプレー）でベーキングシートを並べます。
-
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、オレンジの皮を一緒に混ぜる。 ペストリーカッター（またはスタンディングミキサーを使用して）で冷たいバターをカットし、バターがエンドウ豆の大きさになるまで生地を混ぜ、生地は粗いク 脇に置いて
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小さなボウルに、卵、サワークリーム、ヘビークリーム、バニラエキスを泡立て器。 乾燥した成分と混合し、ちょうど結合するまでかき混ぜる。
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打ち粉の表面に生地を回し、1″厚い円に軽く叩いて下さい。 8つの三角形にカットします。 スコーンが均等に離れて間隔をあけられていることを確かめる羊皮紙の並べられたベーキングトレイにスコーンを置きなさい。
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各スコーンの上を少しの重いクリームで磨き、15-16分間焼くか、スコーンが金色の茶色になるまで焼く。
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スコーンが冷えている間、溶かしたバター、粉砂糖（1カップから始まる）、バニラエキス、オレンジジュース、オレンジの皮を一緒に混ぜる。 釉薬が薄すぎると思われる場合は、最後の1/2カップの粉砂糖を加えます。
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スコーンの上に釉薬を注ぎ、お楽しみください！