冬虫夏草(冬虫夏草)は半分にスライスしました。
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Daniel Winkler
冬虫夏草(冬虫夏草)は半分にスライスしました。
ダニエル-ウィンクラー
あなたのローカル食料雑貨の物語の農産物の通路では、ボタンのきのこは約pound4ポンドのために行き、Shitakesは約二度要し、黒トリュフはpound800ポンドを動かすことが
しかし、それはrare50,000ポンドで販売している珍しいアジアの真菌に比べて何もありません。
部分的に露出した地面のキャタピラー真菌、。
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Daniel Winkler
部分的に露出した地面のキャタピラー真菌、。
ダニエル-ウィンクラー
英語では、それはキャタピラー菌と呼ばれています。 しかし、それはより良い”夏の草、冬のワーム”を意味するチベット語、yartsa gunbu、によってアジア全体で知られています。”
Britt Bunyard、ウィスコンシン大学の教授および菌類の雑誌の編集者は、この菌類(冬虫夏草)が宿主の昆虫の中に入り、最終的にそれを殺して消費することによっ この場合、侵入された昆虫は幽霊の蛾の毛虫です。
“この毛虫は数インチの土の中に自分自身を埋めるでしょう。 一方、それはそれを知らないが、この菌はそれを内から消化しており、春にはこれを消化している。.. 組織は頭から噴出する。”
それはグロスに聞こえるかもしれませんが、彼はこの小指の大きさのミイラ化したキャタピラは、世界で最も高価な真菌であると言います。
“価格は他の菌類と比較しない;価格は金およびプラチナおよびダイヤモンドのような事と比較する。”
だから、それはとても高価なものは何ですか? ヒマラヤ山脈のバイアグラとしても知られています
チベットの八一の町にあるyartsa gunbuのディーラー。
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Daniel Winkler
チベットの八一の町にあるyartsa gunbuのディーラー。
ダニエル-ウィンクラー
媚薬、多分、確かに
Yartsa gunbuのステータスシンボルは、”媚薬の性質の海”というタイトルの15世紀のチベットの薬のテキストとして遠くまで言及されました。”
最近、その評判はそれをステータスシンボルにしました。
真菌について広範囲に書かれており、チベットの急増するツアーを提供しているDaniel Winkler氏は、中国での価格は過去10年間で10倍に跳ね上がったと述べている。
ウィンクラーは、中国で感動しようとしているビジネスマンは、彼の富を誇示するために細かいピノ-ノワールを引き出すことはないと言います。
小さな村で大金
それはとても貴重であるため、yartsa gunbuは暴力につながっています。 ネパールでは昨年8月、yartsa gunbuに関する紛争の後に7人の男性が行方不明になり、そのうちの2人は後に急な渓谷の底で死んでいるのが発見されました。
死は作家エリック-ハンセンの注目を集めた。 ハンセン、ニューヨークのフリーライターは、住んでいたし、ネパールで旅したが、有名な菌に出くわしたことはありませんでした。 だから彼は試してみて、ニューヨーク市のチャイナタウンでそれを見つけることにしました。
「確かにそこには、私が入った最初の薬草薬局には、four500とounce1,300オンスの間で販売されているものの四つの大きなガラス瓶がありました」とハンセンは言
ハンセンはこの虫に夢中になり、収穫を見るためにネパールに戻った。
「ヤルツァ・グンバがこれらの高い高山の畑で発芽しているのを見るとすぐに、村全体が空になってしまいます」と彼は言います。 “誰もが山に登り、yartsa gunbuのヒントを探して周りをクロールするほとんどの六週間を費やしています。”
良い収穫はネパールの年間収入を三倍にし、地域社会を変えることができます。 ハンセンは、例としてNarの村を指しています。
“町全体がyartsa gunbuの利益を使って太陽電池パネルを購入しました。 だから今、あなたはこの何世紀も昔の石の村を持っており、各建物の隅にはボードゲームの大きさのソーラーパネルがあります”と彼は言います。
Nar、ネパールの村の短いビデオ。
クレジット:エリック-ハンセン
米国での可能性?
ここ米国ではyartsa gunbaは本当にキャッチされていません。 それはあまりにも高価であるか、その有効性を証明するための科学的研究の欠如である可能性があります。
Britt Bunyard教授は、彼が米国を知っていないと言います ヤルツァ郡武を広く研究してきた製薬会社。
エリック-ハンセンがネパールで真菌を試したとき、彼は言う、彼は”何も感じなかった。「
」私の背中の痛みは緩和されず、視力は鋭くなく、私は椅子から湧き出てジョギングをするような気がしませんでした、私の腰は燃えておらず、私のリビドーは激怒しませんでした。”
しかし、中国ではyartsa gunbuがすべての怒りである限り、まだ真菌の運命が作られています。