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このケトワカモレは低炭水化物だけでなく、あなたが今までに作る最高のワカモレのいくつかです! 味の負荷,クリーミーで分厚いの完璧な組み合わせ,そして私はこのディップを楽しむために私のお気に入りの方法を共有しています.
私はいつもアボカドの最大のファンではありませんでしたが、それは私が20代になるまで試飲しても抵抗したからです。
うん…私はうるさい子供だったし、それは少し立ち往生しました。 ▲
しかし、私は新しい味や食べ物を試し始めたら、まあ、ちょうど私が変更された女性だとしましょう!
初めてアボカドを試したときは、ワカモレの非常に暫定的な味でした。 私は夢中になっていました。
今、私はこのケトワカモレを作る私が得るすべてのチャンス! それはとても良いことだと私は約束します–あなたはguacを楽しむためにトルティーヤチップを必要としません!
ケトワカモレレシピ:
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ほとんどのディップタイプのレシピのように、あなたは本当にあなた自身の個人的な好みに合わせてこれを調整することができます。 私の完璧なguacはあなたの完璧なguacと全く同じではないかもしれません。 😉
ここでは、私がワカモレ完璧のために使用する標準的な成分です:
- 完熟アボカド
- トマト
- サワークリーム
- 赤オニオン
- ハラペーニョ
- コリアンダー
- ライム
- クミン
- 塩
あなたはあなたのニーズに合わせて成分の量を調整することができますが、私はレシピカードで以下の私の正確なレシピを共有します!
なぜサワークリーム? 私は私のguacにサワークリームをたくさん追加しないが、私はそれがテクスチャを余分なクリーミーにするのに役立つと思う。
トマトは残してもいいですか? 確かに! 私はワカモレのトマトは非常に物議を醸すものであり、ほとんどの人は彼らがそこにいなければならないと思うか、彼らはそれの近くにどこにもいないと思うと思うことを知っています。 あなたはあなたを行います、このワカモレはどちらかの方法でおいしいです!
コリアンダーは石鹸のような味! さて、それは質問ではありませんが、私はそれに対処したかったです。 コリアンダーは私のお気に入りのハーブですが、すべての第二–それを残しているので、まず第一に、私は、あなたのために申し訳ありません! 代わりにパセリやコリアンダーのために通常サブ他のハーブを追加します。
これは冷蔵庫の中でどれくらい続くのですか? 私はワカモレが冷蔵庫の中で長く続いたことを願っていますが、それらのアボカドが空気に当たると、彼らは酸化して茶色に変わり始めます。 Guacamoleを貯える為の私の最もよい先端は最上層を滑らかにし、石灰ジュースでブラシをかけ、次に表面にプラスチック覆いを直接押すことを含んでいる。 これは、guacが茶色に変わることなく、冷蔵庫であなたに一日を購入しますが、それはちょうどそれよりもはるかに長く続くつもりはありません。
サービング:
分かっている、分かっている…ワカモレのボウルを見たときに最初に考えるのはトルティーヤチップスです。
これらのcarb-yチップは必要ないので、ここでいくつかのオプションを与えましょう。 約束する!
- 豚肉の皮
- 低炭水化物クラッカー
- キュウリ
- ミニペッパーズ
- クエストトルティーヤチップス
もう一つのオプションは、あなた自身の低炭水化物トルティーヤチップスを作ることです! ちょうどウェッジに低炭水化物トルティーヤをカットし、いくつかのアボカドオイルスプレーをスプレーし、塩を振りかけ、カリカリになるまで焼く!
ミッションブランド炭水化物バランストルティーヤは、ほとんどの食料品店で利用可能です。 きれいなketogenic食事療法に続いたら、ムギが原因でこれらを避けたいと思う。 あなたが成分を心配していないか、単に炭水化物をカットしている場合は、これらは素晴らしい選択肢です。
より多くのメキシコのお気に入り:
- メキシコの細切り牛肉
- メキシコのカリフラワーライス
- ケトチキンファヒタス
- ミニピーマン詰め
- 低炭水化物タコスキャセロール
- タコピザ
そこまでのそれらのレシピの単一のものは、私のケトワカモレのdollopの恩恵を受けるだろう。 それはguacamoleがどのように機能するかです–それはすべてを改善します! 😉
成分
- 4 大アボカド
- サワークリーム大さじ2
- 1ローマトマト
- 1/2赤タマネギ
- 1クローブニンニク
- 1/2ハラペーニョペッパー多かれ少なかれ、味に
- 1/4カップコリアンダー
- 1ライム
- クミン小さじ1
- 塩、味に
手順
- アボカドを半分にスライスし、慎重に種を取り除く。 スプーンを使用して混合ボールに肉をすくいなさい。 あなたが好む一貫性にフォークが付いているアボカドをマッシュしなさい。
- ニンニク、ハラペーニョ、コリアンダーをみじん切りにする。 アボカドのボウルに追加します。
- ライムを半分に切り、ライムの半分をボウルに絞る。
- クミンと塩を加えてかき混ぜる。
- ワカモレを味わい、必要に応じてハラペーニョ、ライムジュース、および/または塩を加えて、好みの味を得る。
注意事項
長く攪拌するほど、ワカモレはクリーミーで滑らかになります。 あなたがchunkierテクスチャを好む場合は、穏やかに、できるだけ少ないかき混ぜます。
このレシピは約2 1/2カップを作りますが、あなたの農産物のサイズによって異なります。
豚肉の皮、キュウリ、ミニピーマン、または低炭水化物トルティーヤチップを添えます。
お勧め商品
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-
サルササービングボウル
-
クミン
-
私の好きなナイフ
栄養情報
収量10servingサイズ1/4カップ
ServingCaloriesあたりの量141総脂肪12g不飽和脂肪2gtrans脂肪0gunsaturated脂肪10gcholesterol2mgsodium66mg carbohydrates9gnet炭水化物3gfiber6gsugar1gprotein2g
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