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真空シール食品は、保管期間が長くなり、密封されているアイテムの品質と鮮度を維持するのに役立ちますが、高価な機械なしで真空シールができるこ
それは私達が私達のFoodaverの真空のシーラーを、実際崇拝すること秘密ではない、最後の15年にわたって、私達はそれらの5つによってありました。 私たちはそれを運搬するように感じていないか、それを運ぶことができない時があります(私たちが川に沿ってキャンプしているときのように!)、などので、この方法は本当に便利です。
真空シールするためには、いくつかの基本的なもの、ボウルや水でいっぱいのシンクが必要です(または、キャンプしている場合は、湖や川も動作します!)、また密封するように試みているものは何でも握るには十分に大きいジッパー近い袋。
シーラーなしで真空シールする方法ビデオチュートリアル
シンク(またはボウル)を水で満たします。
真空シールしたい肉、農産物、または乾燥品をジップクローズスタイルの袋に入れます。
空気が袋を脱出するために約インチを残す上を横切って密封して下さい。
袋を水の中にダンクし、袋の上部がほぼ水没するまで水の圧力が袋から空気を押し出すことを可能にする(しかし、それを水没させないでください!)袋を密封し終えて下さい。
冷却装置か食料貯蔵室に投げられて準備ができている即刻の真空密封袋。 乾燥した商品を長期間保管する予定がある場合は、密封する前に袋に酸素吸収剤または二つを追加することを検討することをお勧めします。 彼らはAmazonで安価に見つけることができます。
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