ダーティブルーチーズオリーブマティーニ

“リチャード-ブランソン

ただいま! この記事を公開した直後、2018年は、Wallace氏と私が最善の計画をすべて立て、最終的に本当の大人になることを決めたときに予想外の方向に向かいました。 最近の郊外の新しいJerseyanの家バイヤーの場合と同様に、私達はニューヨークからのただの三十分最もチャーミングで、牧歌的な小さい町の更新の絶望的な必要性の禁止時代の家の変更の固まりを落とした。 それが私がしてきた場所です。 もはや私たちは可処分所得を持つ生い茂った子供たちではなく、街の周りを歩き回り、クローゼットのない小さなアパートをナビゲートし、新しいレストランを試し、地下鉄を呪うことはありません。 いいえ、私たちは今郊外にいます。 ああ、本当のアメリカ、私たちはあなたに敬礼、私たちはあなたの仲間入りをします。 私達は私達の芝生を刈る、私達の税について不平を言い、そしてそれが完全に法的であるにもかかわらず私達の家の前の見知らぬ人の公園が、穏やかに

しかし、今は2019年であり、私は安定して落ち着いたと感じています。 私はまだ私が昨年この時間を無視したすべてのそれらの調理プロジェクトに取り組むことを計画しています,ニョッキとラビオリを習得するよう 私はまた、この空間であなたとはるかに多くの時間を過ごすことを楽しみにしています。 それでは、それを取得してみましょう!

飲み物は順番にあります。 すぐにすべての時間の私の新しいお気に入りの一つになるためにラインをジャンプしている新たに発見されたカクテルのような特別な

それはそのように始まっていませんでした。 最初に私はレシピを読んで、カクテルにチーズがあることに気付きました。 私は文字通りそれを意味します:カクテルにはチーズがあります。 私はそのような概念を聞いたことがなかった; そして、明らかに私は聞くこのplebeです”あなたのカクテルにチーズを入れて”とラム酒とコーラの上に鋭い黄色のチェダーを格子のようないくつかのいやな調合を描きます,またはおそらくマルガリータの上にクラフトシングルのスライスを浮かべます. 幸いなことに、最初の懐疑主義はすぐに陰謀に変わった、と私はこれをやったので、幸せです。

それはおそらく私が今まで持っていた中で最もセクシーなカクテルです。 どうして? 私はこれはあなたが普通の火曜日に仕事で悪い一日の後に一緒に投げることができるカクテルではないので、大部分はそれだと思います。 これはちょうど細部を得るために時間および心配を取り細部ととても思慮深くした後、ちょうどだれでもとそれを共有したいと思わないし、おそ そして、私を信頼して、あなたは間違いなくちょうど右の詳細を取得したいです。 私はそれを介してあなたを歩くでしょう。

最初に、それはあなたが右のオリーブを選択することによって開始することが不可欠です。 彼らは、緑のマシンでピットインし、そのようなCerignolasのような大規模でなければなりません。 それはちょうど小さいオリーブの数が多いと同じではないので、それをしないでください。
次は、右のブルーチーズを選択する必要があります。 あまりにも柔らかく、あまりにもスモーキーなものは何もありません。 私はスペインからCabrales(時にはValdeonとラベルされた)を使用しましたが、Roquefortも動作します。 それはくさびかブロックで購入されなければならない–前崩れた原料のどれも。 これはそれがはるかに簡単に動作するようになりますように、それが冷蔵庫からまっすぐに来ていることを確認してくださ
マティーニグラスを冷凍庫に入れて冷やします。
今、あなたは気分を設定したいです。 ライトを少し薄暗くし、行く適切でセクシーな音楽を置き、あなたの棒または食堂のテーブルのきれいなスペースを離れて取り除いて下さい。
さて、今、あなたはいくつかの時間を過ごす準備ができています–好ましくは、あなたが本当に夜の終わりに一緒に眠りたい誰かと–慎重に各オリーブに青 良いもののほとんどは後で発見されるために隠されていますが、少し上をこっそりして、あなたにおいしさがあなたを待っているものの味を与え
二つの小さな金属ドリンク串のそれぞれに三つのオリーブを通します。 今ミックスし、マティーニを注ぐ–あなたはチームシェイクやチーム攪拌にしているかどうかは私のビジネスではありません。
そして今、あなたはセクシーなマティーニのニルヴァーナにいます-ゆっくりとそれを味わう、いいですか?

{レシピはAlex Guarnaschelliによる家庭料理から調達されています}

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汚れたブルーチーズオリーブマティーニ

2
: アレックスGuarnaschelli、ホームコック

食材

  • ~2 tbs砕いたブルーチーズ私はValdeonを使用しました,Roquefortはうまく動作し、見つけることが容易になるかもしれません
  • 6それらの真ん中に何もない大きなピット)オリーブ油
  • 1tbs(½oz.)ドライバーモット
  • 3tbs(6オンス。)ジン

指示

  • 各オリーブの真ん中にブルーチーズの良い量を押してください-あなたはそれが完全に詰めたいが、オリーブを引き裂かないでください。 小さなブルーチーズは、最後に破裂することができますし、する必要があります。
  • いくつかの砕いた(または立方体の)氷をシェーカーに入れます。 ベルモットを加え、氷の中でそれを旋回させるので、それは氷の中でシェーカーと悪寒をコートします。 ジンとオリーブの塩水を加えます。 ブレンドするために振る。 飲み物を2つの冷やしたマティーニグラスにひずませます。 各飲み物に3つのオリーブを置きます。 私は個人的にそれらをピックで串刺しにすることを好むが、私はそれが完全に必要ではないと仮定する。 すぐにサーブ。

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