何もかなりキャラメルリンゴのような秋を言いません! これらのチョコレートカバーキャラメルアップルスライスは、伝統的なカラメルリンゴのおいしいテイクです。 彼らはグルテンフリー、ビーガンであり、信じられないほどの味!
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キャラメルリンゴは、私が小さい頃から私のお気に入りの秋のお菓子の一つでした。
リンゴとキャラメルは、そこに最も魔法の味の組み合わせの一つです。 もちろんチョコレートとピーナッツバターのすぐ隣に!
大人になって、秋にキャラメルリンゴを食べることは、私にとって特別な御馳走でした。
私の夫はまた、秋にキャラメルリンゴを持っていることが彼にとってどれほどエキサイティングであるかを述べたので、私はそれが私の子供たちに楽しんでもらいたいものであることを知っていました。
私の食物アレルギーをすべて知った後、私は私の子供と一緒に楽しむためにキャラメルリンゴを作ることができるようになるつもりだったので、確
乳製品が出ていたと私は乳製品フリーだったキャラメルのための任意の置換を知りませんでした。
私はもちろん、何度も自分の乳製品を無料のキャラメルを作ってみましたが、一貫性はキャラメルリンゴのために右ではありませんでした。
私は乳製品の無料キャラメルソースのための私のレシピをあなたのすべてと共有する必要があります。
私はキャラメルリンゴがまだ可能性があるかもしれないことを実現したCocomelsココナッツミルクキャラメルを発見するまで、それはありませんでした。 私はとても興奮していました!
もちろん、ココメルはパッケージから素晴らしい味がしますが、私の本当の関心は、レシピで使用するためにそれらを溶かすことができるかどうかを
私がこれらの乳製品を含まないキャラメルで作ることにした最初のレシピは、私のココナッツキャラメル”Twix”クッキーレシピでした。
キャラメルはこれらのクッキーのために完璧に働いて、私は彼らとキャラメルリンゴを作ろうとするのを待つことができませんでした。
私は伝統的なキャラメルリンゴを作る方法についていくつかの研究を始め、チョコレートで覆われたキャラメルリンゴのスライスのレシピに出
伝統的なキャラメルリンゴはとても乱雑であり、キャラメルとリンゴの比率は常にオフに見えたので、これは天才的なアイデアだと思った。
だから私は私のグルテンフリーと乳製品フリーの代替品を使用してそれらを作って、彼らは素晴らしいことが判明しました!
彼らはちょうど伝統的なキャラメルリンゴのような味がしますが、彼らはまた、私が欠けていた知らなかったキャラメルリンゴに何かを追加す
彼らはちょうどとても良いです!
これらのキャラメルリンゴも常にプラスである超簡単に作ることができます。
それでは、これらのグルテンフリーと乳製品フリーのチョコレート覆われた無料のカラメルアップルスライスを作る方法につ
グルテンフリーとビーガンキャラメルアップルスライスのレシピ食材:
- 大きいりんご:私はこの調理法のためにガラか富士のりんごを使用するのを好むがそれらを少し酸っぱい好めばまた緑のりんごを使用できる。
- : 私は”Enjoy Life”ブランドの半甘いまたはダークチョコレートを使用しています
- Cocomels vegan caramels
- 乳製品フリーミルク選択の:私は”とてもおいしい無糖ココナッツミルク”
- トッ:
- リンゴを準備する:3/4″厚いスライスにリンゴをスライスし、茎と任意の種子を削除します。 あなたはリンゴあたり約4を得る必要があります。
- ロリポップスティックを追加する:リンゴスライスの底にロリポップスティックを慎重に挿入します。
- パットドライ: リンゴから余分なジュースを削除するには、ペーパータオルを使用してください。 羊皮紙が並ぶシートトレイの上にリンゴを置きます。
- ビーガンチョコレートを溶かす:ビーガンチョコレートチップの袋の3/4を電子レンジの安全なボウルに注ぎます。 チョコレートチップが溶けるまで、それぞれの時間の間に攪拌し、30秒単位でチョコレートチップを電子レンジ。
- チョコレートに浸す:リンゴのスライスをチョコレートに浸し、羊皮紙が並んだシートトレイに置きます。 チョコレートで覆われたリンゴを冷蔵庫に10分間、またはチョコレートが固まるまで入れます。
- ビーガンキャラメルを溶かす:キャラメルを解凍し、乳製品フリーミルク大さじ1/2を入れた電子レンジの安全なボウルに入れます。 キャラメルが完全に溶融するまで、それぞれの時間の間に攪拌し、20秒単位で電子レンジ。
- キャラメルを冷ます:キャラメルを座らせて5分間冷ます。 キャラメルが触れるのに十分な冷却され、厚くなったら、冷蔵庫からチョコレートで覆われたリンゴを取得します。*
- リンゴの上にキャラメルを霧雨:チョコレートで覆われたリンゴのスライスのすべての上にキャラメルを霧雨。 必要に応じて、リンゴに任意のトッピングを追加します。
- ストア:食べる準備ができるまで冷蔵庫に入れてください。
グルテンフリーとビーガンキャラメルアップルスライスを作るためのヒント:
- ロリポップスティックは、リンゴのスライスを壊すことなく通過できるように、あなたは、少なくとも3/4″厚いリンゴをカット
- ペーパータオルを使ってリンゴのスライスを乾かします。 リンゴのスライスがあまりにも濡れている場合、チョコレートはそれらに固執しません。
- リンゴにカラメルを加える前に、カラメルが触れたように冷却され、少し厚くなっていることを確認してください。 キャラメルが熱すぎると、チョコレートが溶けます。 キャラメルが厚すぎる場合は、リンゴの上に霧雨するのはあまりにも難しいでしょう。 キャラメルを約5分間冷やすことは私のためによく働いています。
- キャラメルが霧雨になるまで、チョコレートで覆われたらリンゴのスライスを冷蔵します。 リンゴが寒いほど、暖かいカラメルが加えられたときに溶けている可能性は低くなります。
- リンゴのスライスをキャラメルの中に塗るだけではいけません。 キャラメルはちょうどそれなしでリンゴのスライスの右オフにスライドしますので、チョコレート層が重要です。
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時計時計iconcutleryカトラリー iconflagフラグiconfolderフォルダiconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfebook facebook iconprint印刷iconsquares正方形iconheartハートiconheartソリッドハートソリッドアイコン成分
スケール1×2×3
- 2 大きいりんご
- 1つの10oz袋のveganのチョコチップ(私は”楽しみ生命”のブランドの半甘いか暗いチョコレートを使用します)
- 1 3.5オンス袋Cocomelsビーガンキャラメル
- 1/2tbsp乳製品フリーミルクの選択(私は”とてもおいしい無糖ココナッツミルク”を使用します)
- トッピングオプション:スプリンクル,チョップドナッツ,ミニチョコレートチップス
指示
- 3/4″厚いスライスにリンゴをスライスし、茎と任意の種子を削除します。 あなたはリンゴあたり約4を得る必要があります。
- リンゴスライスの底にロリポップスティックを慎重に挿入します。
- リンゴから余分なジュースを取り除くためにペーパータオルを使用してください。 羊皮紙が並ぶシートトレイの上にリンゴを置きます。
- ビーガンチョコレートチップスの袋の3/4を電子レンジの安全なボウルに注ぎます。 チョコレートチップが溶けるまで、それぞれの時間の間に攪拌し、30秒単位でチョコレートチップを電子レンジ。
- リンゴのスライスをチョコレートに浸し、羊皮紙が並んだシートトレイに置きます。 チョコレートで覆われたリンゴを冷蔵庫に10分間、またはチョコレートが固まるまで入れます。
- キャラメルを解凍し、乳製品フリーミルク大さじ1/2の電子レンジ安全なボウルに入れます。 キャラメルが完全に溶融するまで、それぞれの時間の間に攪拌し、20秒単位で電子レンジ。
- キャラメルを座らせて5分間冷ます。 キャラメルが触れるのに十分な冷却され、厚くなったら、冷蔵庫からチョコレートで覆われたリンゴを取得します。*
- チョコレートで覆われたリンゴのスライスのすべての上にキャラメルを均等に霧雨。 必要に応じて、リンゴに任意のトッピングを追加します。
- 食べる準備ができるまで冷蔵庫に保管してください。
注意事項
キャラメルが触れるほどクールになるまで待つことが重要です。 あなたはまた、あまりにも長く待つ必要はありませんか、キャラメルは霧雨には厚すぎます。 キャラメルが電子レンジから出てから約5分待っていれば十分です。