この店は株式会社コレクティブバイアスによって補償されています。 そして、その広告主。 すべての意見は私のものです。 #HomemadePizzaCrust#CollectiveBias#HomemadePizza
ニューヘブンスタイルホワイトクラムピザは、おいしいアサリとニンニクの負荷がロードされている信じられないほど豊富なピザです。 驚くべきことに、トマトソースはありません。 それは何年も前にルールを破り、おいしいお気に入りになりました。 いくつかは、それが最高だと言うだろう。
これはあなたの平均的なピザではありません! この新しい避難所様式の白いアサリピザはアサリと荷を積まれ、トマトソースおよびないモッツァレラを備えていない。 それはピザの典型的なルールを破るが、それはちょうどそれが、楽しく創造的でおいしいことを意味します。
毎年私の誕生日のために私たちは自家製のピザを作ります。 それは私の好きな伝統の一つです。 私は滞在し、私の家族と一緒に楽しい夜を過ごすのシンプルさが大好きです。
さらに、ピザを作るのはとても楽しいです。 生地をロールアウトし、様々な面白い形でピザを作り、おいしいトッピングでそれをロードします。 新年をキックオフするのに最適な方法。
私のピザ生地に行くFleischmann’s®RapidRise®Yeast®30minuteピザ生地はとても簡単に作ることができます(ミキサーは必要ありません!). そして、それはこんなに早く準備ができています! 私は酵母を使用するとき、私はすべての私のベーキングでそれを使用します。 彼らは自分のFacebookやInstagramのアカウントで非常に多くの素晴らしいレシピを共有してい
ニューヘブンスタイル白アサリピザ
このピザは、特にニューヘイブン、コネチカット州では、よくニューイングランドで知られている地域のお気に入りです。 ホワイトクラムピザは、1960年代にフランクペペピッツェリアナポリターナで発明されました。 アサリ、ニンニク、ペコリーノロマーノ、オレガノ、油の渦巻きを置くことは、このビジネスを地図上に置くのに役立ちました。 それはとても愛されているので、アメリカでナンバーワンのピザに選ばれました(デイリーメール-2018)。 ブーム!”
つまり、アサリ、チーズ、新鮮なニンニク、スパイシーなひびの入った赤唐辛子の負荷にどうやって抵抗することができますか?!?! ハーブは美しい最後の仕上げもしました。
始めるためには、偉大なピザ生地で開始する必要があります。 あなた自身の生地を作ることはちょうど少数の原料を含み、することは速いので実際に容易である。 自家製のピザクラストは、特にFleischmann’S Yeast®を使用しているときにとても良い味がします。
Fleischmann®RapidRise®酵母を使用して、ピザ生地のバッチをすばやく作ることができます-生地が上がるのにわずか10分かかります! これは誰にとっても、特に酵母を使用するのが初めての人にとっては素晴らしいことです。 イーストを使用するときintimatedあってはいけない。 それは非常に簡単だし、あなたは結果を好きになる。 自家製は常に最高であり、Fleischmann®RapidRise®酵母はそれを簡単にします!
任意の酵母を使用するための私の最大のヒントは、あなたが指示に従うことです! (当たり前!)しかし、最も一般的な間違いは、その酵母に関連する指示に従っていません。 彼らはあなたが使用する酵母の種類によって異なりますので、それらを読むために時間がかかります。 また、パッケージの日付を確認し、期限切れではない新鮮な酵母を使用したいと思うでしょう。
それを超えて、他のよくある間違いは、熱すぎる水を使用しています! 酵母は生きている組織なので、寒すぎると暖かく居心地が悪くなり、風通しの良い泡を作ることができません。 しかし、それがあまりにも暑い場合は、酵母を殺すでしょう。 あなたは120F-130Fに加熱された水を追加する必要があるので、あなたは常に温度をチェックするために温度計を使用する必要があります。 しかし、あなたは温度計を持っていない場合は、貨物はありません、あなたはそれがあまりにも熱くない、タッチに快適に暖かいことを確認する必要が それはまた余りに冷たいである場合もないし、活動化させません。
あなたのおいしいピザ生地を作ったら、あなたの新しい避難所のスタイルの白いアサリのピザのためのおいしいトッピングから始めることがで
あなたは伝統的なトマトソースとモッツァレラをスキップします。 あなたは、あなたが正しくそれを読んで-このピザにはソースがありません! ちょうどおいしいペコリーノロマーノチーズ、アサリ、オレガノの散水、およびニンニクの負荷があります。
今、それは味で素敵でまろやかになるので、すべてのそのニンニクを恐れてはいけません。 それは焼くようにニンニクは非常に香りになります。
モッツァレラチーズを使わず、ペコリーノロマーノチーズを使うことで、あさりがオーブンから温められている間に使用することができます。 チーズは、糸状になることなく、完全に溶けて取得します。 それはあなたのピザを楽しむための楽しい、別の方法です。 ヤム!
新鮮なアサリを使用することができますが、アサリの缶は、瞬間の通知でこのピザを作るために手に保つのに最適です。 私は全体の赤ちゃんのアサリと刻んだアサリの両方を使用しました。 変化はピザに大きい質および味を与える。
あなたの次のピザの夜にこの新しい避難所のスタイルの白いアサリのピザを作るようにしてください。 あなたは最初から最後までピザを作るのが好きになります。 そして、あなたは本当に口の水まきピザの大きな一口を取って楽しんでいます。
生地を凍らせることはできますか?
絶対に! あなたは食事の計画を立て、事前に生地を凍らせることができます。 それが解凍してみましょう、あなたは素晴らしいピザの夜の準備ができています。 Fleischmann®RapidRise®酵母を使用すると、ピザ生地がすぐに準備されるので、10分だけ上昇する必要があるので、事前にそれを作らなかった場合でも心配しないでくださ
モッツァレラは使えますか?
確かに、あなたはペコリーノロマーノを持っていない場合は、モッツァレラを使用し、モッツァレラを置き換えるために手数料無料。 ちょうどそれが伝統的なものとは異なる味を持つことを考慮してください。
もっとおいしいピザのレシピ
材料<1068><5871>30分ピザ生地用
- 1-3/4 2-1/4カップ万能粉
- 1パケット(1/4オンス、約2 1/4小さじ)Fleischmann’S®RapidRise®酵母
- 1-1/2小さじ砂糖
- 3/4小さじ塩
- 2/3カップ非常に暖かい水(120°から130°F)*
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- *8582>コーンミール
ピザ用
- 1/4 カップおろしたてリアルイタリアンペコリーノロマーノ チーズ
- 1缶(6.5oz)刻んだアサリ、水切りしてすすぎ
- 1/2缶(10oz)全体の赤ちゃんアサリ、水切りしてすすぎ
- 1/4カップ刻んだ調理されたベーコン、オプ8582>小さじ1/2砕いた赤唐辛子フレーク
- 大さじ2刻んだ新鮮なパセリ
- 大さじ1エキストラバージンオリーブオイル
説明書
- オーブンを500度に予熱します。 ピザ石を置くか、または最下の棚に逆にされた縁を付けられた天板。
- Statピザ生地を作ることによって、大きなボウルに1カップの小麦粉、未溶解の酵母、砂糖、塩を組み合わせます。 水およびオイルを加えなさい;よく混じるまで、約1分混合しなさい。 徐々に柔らかい生地を作るのに十分な残りの小麦粉を加えます。 生地はボールを形成するためにボウルの側面から引き離す必要があり、わずかに粘着性になります。 穏やかによく打ち粉表面にこねる,必要に応じていくつかの小麦粉を追加します,滑らかで弾性になるまで,約4分. 生地のボールを10分間休ませます。
- 休んだら、打ち粉したカウンターの上に生地を転がして12インチの円を作ります。
- ピザの皮にコーンミールをたっぷりふりかけてください。 ピザ生地をピザの皮に移します。
- 生地にチーズを振りかけ、3/4インチの端を残して地殻を形成する。 次に、アサリ、ニンニク、オレガノをピザに振りかける。
- 皮が黄金色になり、チーズが溶けるまで12-14分間焼く。
- すぐに、砕いた赤唐辛子フレークと刻んだ新鮮なパセリをピザに振りかける。 エキストラバージンオリーブオイルで地殻を磨く. 切断して楽しむ前に、2分間冷まします。
注意事項
*温度計を持たなければ、水は接触に非常に暖かく感じるべきである。
30分ピザクラストはこちらから30分ピザクラストを検索してください。
栄養情報:
収量:6サービングサイズ:1サービングあたりの量:カロリー:534総脂肪:11g不飽和脂肪:4gトランス脂肪:0g不飽和脂肪:6gコレステロール:37mgナトリウム:881mg炭水化物:83g食物繊維:4g糖:2gタンパク質:24g
あなたはこのレシピを作ったのですか?
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Fleishmann®RapidRise®のイーストを使用してより速く、容易な調理法を見つけるためにウェブサイトを訪問しなさい。 @FleischmannsYeastとしてInstagramの上のFacebook上で一緒に従ってください,そしてPinterestの.