パリの中心部にブドウ畑があることを知って驚くでしょうか？
まあ、そこにあり、それは確かに非常に特別なブドウ園です。 光の街の中心部にある本格的な秘密の庭。 サール通りとサンヴァンサン通りの角にある土地のパッチに成長しているブドウの列と列–これらのブドウはモンマルトルの誇りです。
パリの中心部にあるブドウ畑
最初にブドウをパリに導入したのはローマ人でしたが、緑豊かなブドウ畑はビュート–モンマルトルの斜面まで何マイルも伸びていました-高さ130mで、パリで最も高い丘であり、パリ北部の地区です。 エリアは、そのカフェ、ブティック、アートギャラリーやスタジオ、ナイトライフ、ムーランルージュで有名です。
モンマルトルのパリ北部地区にも、今日でもブドウ畑があります。
ブドウ畑は1933年にパリ市によって荒れ地になった場所に再作成され、パリ公園委員会によって管理されています。
毎年、18区の市庁舎の地下でブドウが押された後、市内最大のイベントの一つであるFête des Vendangesがここで開催されています。 約1,000本のボトルを生産するのに十分なブドウがあります。 ワインはClos Montmartreとして知られており、競売にかけられています–それは高価ですが、すべての収益は慈善団体に行きます。
私たちは、ワインメーカーの長いラインから出身し、自分自身がワイナリーで育ったヴィントナー Ghislain Pagèに話を聞きました。 GhislainはOenodyssée、英語のワインとシャンパンのワークショップ、試飲、ワインツアー、グループのためのワインの紹介から高度なワインの知識セッションにすべてを提供していますパリを拠点とする企業を実行します。
ギスランは彼のパリのワイン企業に情熱を持っています”イル-ド-フランスはワインの地域です！ それは中世の間にフランスで最初のワイン生産地域でさえありました–19世紀後半にフィロキセラが到着するまで。 そのピーク時には、パリには約42,000エーカーのブドウ畑がありました。”彼はモンマルトルで”Oenological pedestria Rallye”と呼ばれるワインツアーを運営しています。 アイデアは、地域を発見し、過去を再発見し、ワインのワークショップに参加することです–ワインの試飲、バレル作り、香りの認識。
パリ郊外のブドウ園
ギスランは、しばしば別のパリのブドウ園–西郊外のSuresnesでワークショップを開催しています。 これはパリで最後の本格的な本物の作業ブドウ園であり、それは年間約6000ボトルを生産しています。 Suresnes自体は郊外にありますが、その緑豊かな行からは、はっきりと市内のエッフェル塔を見ることができます。
ベルシーの公園にもブドウの木があります。 かつては巨大なワイン倉庫があり、フランス革命前から1960年代までワインの生産とマーケティングに専念していました。12区のベルシー店は約42ヘクタールの面積をカバーし、20世紀後半に住宅街や商業街を形成するために再編されました。 しかし、ベルシー公園では、年間約300本のボトルを生産するブドウのブドウを見つけることができます。
実際、パリのブドウ園はまだ10軒ほど存在しているので、街の公園をさまよっているときに、ブドウが成長しているのを見たかもしれないと思って、誰もがあなたが持つことができなかったと言った–あなたはおそらくそうしたでしょう！
パリのワインモンマルトルの毎年恒例の祭りワインが収穫され、競売にかけられるとき…
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ブドウのグループツアー（英語とフランス語）
Oenodysséeのウェブサイト