パレオパンプキンパイバーに穀物を含まないアーモンド粉のクラストを純粋なメープルシロップで甘くして、より健康的なデザートレシピを提供しています。 この簡単なパンプキンパイバーレシピは作るために楽勝であり、あなたがパイパンを所有していない場合は完璧です。
低炭水化物のオプションをお探しですか? 汗が出ない! 私はこの記事で低炭水化物パレオパンプキンパイバーのレシピが含まれています。
パンプキンパイ、またはパンプキンバー? あなたは何を言いますか?
それに直面してみましょう–彼らは基本的に形状のために保存して同じです。 同じ偉大なカボチャの味、ちょうど別の服を着て。
パイの形が必要な場合は、my Paleo Pumpkin Pie、またはmy Paleo Pumpkin Cheesecakeをチェックしてください。
一方、あなたがパイパンを所有していない場合、またはあなたがパイに脅かされている場合は、汗はありません! あなたはまだバー形式でパンプキンパイを楽しむことができ、何らかの理由で彼らは実際のパイを焼くよりもはるかに少ない複雑に見えます。
ショートブレッドのような穀物フリーパイ
詳細に入りましょう!
パレオパンプキンパイバーの材料:
地殻:アーモンド粉、純粋なメープルシロップ(またはココナッツ砂糖または無糖甘味料)、ココナッツオイル、卵、海塩
充填: パンプキンピューレ、ココナッツミルク、純粋なメープルシロップ、パンプキンパイスパイス、海塩、卵、純粋なバニラエキス
純粋なメープルシロップを粉末(別名菓子)の無糖甘味料に簡単に交換して、これらのバーを低炭水化物にすることができます。 “低炭水化物パンプキンパイバー”というタイトルの下のセクションを参照してください。”
アーモンド粉についてのメモ:
アーモンド粉のブランドによって吸収率が異なることがわかりました。 私はBob’S Red MillのSuper Fineアーモンド粉を使用していますが、別のブランドを使用して地殻をテストしたときに大幅に異なる結果がありました。
Bob’S Red Millのアーモンド粉を使用せず、地殻の混合物が過度に乾燥しているように見える場合は、油と純粋なメープルシロップを加え続け、厚い粘着性の生地が簡単にクッキー層に押し込めるようになるまで一度に大さじ一杯ずつ加える。 皮がもろいなら、もはやもろいまでオイルおよび純粋なメープルシロップを加え続けなさい!
パレオパンプキンバーの作り方:
オーブンを350°Fに予熱し、羊皮紙で9″x9″のベーキングパンを並べます。
アーモンド粉、甘味料、海塩、ココナッツオイルをミキシングボウルに加え、よくかき混ぜます。 厚い生地が形成されるまでよく殴られた卵をかき混ぜる。
生地を準備したベーキングパンに移し、パンの底に均等な層に押し込みます。
フォークを使ってパイ生地に多くの穴を突き刺し、焼成中にお辞儀をしないようにします。
予熱したオーブンの中央のラックで10-15分間焼き、縁の周りに少量の色が気づくまで。
パイの皮を焼いている間、パンプキンパイの充填を準備します。 充填のための成分をミキサーに移し、滑らかで結合するまで混ぜる。
オーブンからパイの皮を取り出し、5分間冷却する。
パイの皮の上にカボチャの詰め物を注ぎ、均一な層に滑らかにします。
予熱したオーブンで50~60分焼き、バーがセットアップしたようになるまで焼きます。
バーをオーブンから取り出し、完全に冷ます。 冷蔵庫に移し、スライスして提供する前に少なくとも45分間冷やします。
低炭水化物パンプキンバー:
低炭水化物またはケトン食に従っており、無糖甘味料を使用することを好む場合は、問題ありません。 単純に次の操作を行います:
クラストの純粋なメープルシロップを½カップの無糖甘味料で置き換えます(私はSwerve菓子の甘味料が好きですが、あなたが好きな無糖甘味料を使用することができます)
純粋なメープルシロップを砂糖を含まない粉末甘味料で置き換えます。
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私の料理本、パレオパワーボウルが利用可能になりました! それをチェックアウトするにはここをクリッ あなたのサポートに感謝します!
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皮のための成分
:
- 2 カップスーパーファインアーモンド粉
- 大さじ2純粋なメープルシロップ
- 大さじ3ココナッツオイル、溶融し、冷却
- 1大きな卵、よく殴ら
- 1/4海塩
:
- 1 (15-1/2カップ純粋なメープルシロップ
- 2大卵
- 1小さじ純粋なバニラエキス
- 2小さじパンプキンパイスパイス
- 1/4小さじ海塩
指示
地殻を作る:
- オーブンを350度Fに予熱し、羊皮紙で9″x9″のベーキングパンを並べます。
- アーモンド粉、甘味料、海塩、ココナッツオイルをミキシングボウルに加え、よくかき混ぜる。 厚い生地が形成されるまでよく殴られた卵をかき混ぜる。
- 生地を準備したベーキングパンに移し、パンの底に均等な層に押し込みます。 パイ生地に多くの穴を突くためにフォークを使用して、ベーキング中にお辞儀しないようにします。
- 予熱したオーブンの中央のラックで10-15分間焼き、縁の周りに少量の色が見えるまで焼きます。 オーブンからパイの皮を取り出し、少なくとも5分間冷却する。
カボチャの詰め物を作る:
- パイの皮がベーキングしている間、パンプキンパイの充填を準備します。 充填のための成分をミキサーに移し、滑らかで結合するまで混ぜる。
- パイの皮の上にカボチャの充填を注ぎ、均一な層に滑らかにします。
- 予熱したオーブンで50分から60分焼き、バーがセットアップしたかのようになるまで焼きます。
- オーブンから棒を取り出し、完全に冷ます。 冷蔵庫に移し、スライスして提供する前に少なくとも45分間冷やします。
栄養情報:
収量:16節約サイズ:1/12
一食当たりの量:カロリー:170総脂肪:10g不飽和脂肪:0g炭水化物:14g食物繊維:1g糖:9gタンパク質: 6g