私たちはすでにゼラチンの利点についてあなたに話しました。 これにゼラチンが低脂肪食品であり、経済的であり、それが非常に迅速かつ非常に簡単に準備されていることを追加すると、もう少し追加する必要が 今日のレシピには、風味のあるゼラチンと、練乳で調製したゼラチンが含まれています。 それは（待ち時間をカウントしない）それを作るために20分以上かかることはありませんし、あなたはまた、機会が求める味や色にそれを適応させるこ
私はplisで準備されているこれらのレシピが大好きで、あなたはそれらを準備するために料理の知識を持っている必要はありません。.. 私はあなたのすべてがそれを試してみろ願っています！ 成分は簡単にすることはできません、ゼラチンは、金型のいずれかのタイプで調製することができます、私たちは台所で持っているものであっても さあ、それを作るために走って、このクリスマスはテーブルの上にこのような牛乳と果物のゼラチンを見逃すことはできません🙂
牛乳-果実ゼラチン
原材料:
- 1 イチゴゼリーまたはラズベリーのパッケージ（2封筒）
- ゼリー、リンゴ、キウイ、レモンの1パッケージまたは（2封筒）
- ゼラチンニュートラルのシートの1パッケージ（12枚、液)
準備:
まず、ゼラチンを解凍しやすいヒマワリ油を少し浸して、二つの長方形の鍋の小さなアルミニウム、使い捨て、または二つのタッパーウェア容器を準備します。 おおよその測定値: 21×15cm
パッケージの指示に従って風味のゼラチンを作ります。 私の場合、私たちはイチゴゼリーから始まります。 沸騰したら2杯の水を沸騰させ、2つのゼラチン封筒の内容物を加え、完全に溶解するまでかき混ぜます。 冷たい水の別の二つのガラスを追加し、よく溶解するまでかき混ぜる。 私たちが準備した金型の上に注ぎ、冷蔵庫に少なくとも3時間、ある日から別の日に残してください。 リンゴ、キウイやレモン：緑のゼリーでこれらの手順を繰り返します。 レモンゼリーを使用する場合は、ゼラチンに加える冷たい水のガラスの1つに数滴の緑色の着色を加えます。
風味のあるゼリーが固まったら、慎重に解凍し、鋭いナイフでお湯に浸して正方形に切断します。 彼らは定期的である必要はありません。 慎重に両方のゼラチンを混ぜる。
私たちは、bundt型、またはこのクリスマスツリーのような私たちが持っている他の型を、少しのひまわり油で塗り、成形を容易にすることによって準備します。 型に分散した緑色と赤色のゼラチンの正方形を置き、練乳ゼラチンの調製を続ける。
このために、12枚の中性ゼラチンを冷たい水で5分間ボウルに水和させる。 沸騰するまで一杯の水を加熱し、大きなボウルに入れ、水和して排水したゼラチンの葉を加えます。 完全に溶解するまで攪拌する。 私たちはゼラチンシートを溶解しているボウルにコンデンスミルクを追加します(そしてない他の方法の周りまたは彼らは塊になります)連続的に攪拌 風味のあるゼラチンの上に熱く置くと、立方体が溶解するので、室温まで約15分間冷やします。
練乳ゼラチンを、以前着色ゼラチンキューブを置いた型に注ぎます。 コンデンスミルクは、これらのフロートので、着色ゼラチンの正方形のレベルを超えてはならない、と（その後、私たちのゼラチンの上部になります）底部は白 冷蔵庫で少なくとも3時間、理想的にはある日から次の日まで冷やしてください。
金型を外すには、金型を回すだけで十分なはずですが、シリコーン金型であれば非常に簡単に行いますが、金型が硬い場合はもう少しかかることがあ ゼラチンが落ちない場合は、鋭利なナイフを慎重に端に通し、暖かい布で外側の金型を出てくるまでこすることができます。 それでも出てこない場合は、金型を数秒間非常に熱い水に浸すことができます。
