今植えるべき7つの多年生ハーブ

野菜の栽培には、十分な献身と成長するスペースの公正なビットが必要です—それを正しく行うための知識に加えて。 そして、彼らが不足したら、あなたは再びそれらを植える必要があります！ 多年生のハーブではそうではありません！

バジルやディルのような毎年恒例のハーブは、毎年新たに植えなければならないが、他のほとんどの一般的に使用されるハーブは多年生としての資格 彼らは冬が寒いところで休眠状態になり、毎年春に再び元気を取り戻すためだけになるでしょう。

あなたは多年生のハーブを始めることになると二つの選択肢があります: あなたはそれらを地面に直接植えるか、鉢で育てることができます。 早春は屋外に植えるのに最適な時期ですが、凍結していない年のいつでもハーブを地面に置くことができます。 鉢植えのルートを行く場合-すぐに始めるために探している寒い地域の人のための素晴らしいオプション、または一年中収穫を望んでいる人—利用可能

多年生のハーブの小さな身長は、窓辺、パティオ、バルコニー、デッキのための素晴らしい候補になります。 次の変化すべては二から三ガロンの容器で繁栄する。 あなたがこれまたはそれの小枝を必要とするときに店に走るのではなく、単にあなたのバックドアを出てください。 ただ覚えておいて、あなただけの一度に植物の小さな部分を収穫することができます—理想的にはこれ以上の10パーセント以下—あなたはそれが生きて

1. ラベンダー

使用:飲料およびデザートのためのFlavoring;花は乾燥された整理およびチンキのような草の治療で、使用されるかもしれません。

栽培方法：日当たりの良い場所で水はけの良い土に植える; 彼らはフェードとして花の茎を切断します。

それを繁栄させるためのヒント：ラベンダーは乾燥した側の土壌が好きです—水を超えないように注意してください。

ボーナス：ラベンダーの花は蝶に非常に魅力的です。

2. セージ

用途：肉、パスタソース、およびその他の香ばしい料理。

栽培方法：日当たりの良い場所に水はけの良い土に植える。

それを繁栄させるためのヒント：緑豊かな新しい成長を奨励するために、毎年秋に茎を約30％後退させます。

ボーナス: 標準的な料理用のハーブのほかにセージの多くの品種があります—アイスティーのためのパイナップルセージを試してみてください。

3. ローズマリー

使用:多くの香ばしい皿の必要な原料;植物の木質の茎は味高めるshishケバブの焼串として使用のために切ることができる。

栽培方法：日当たりの良い場所に水はけの良い土に植える。

それを繁栄させるためのヒント：ローズマリーは乾燥した側の土壌が好きです—水を超えないように注意してください。

ボーナス:”Prostratus”のような低成長で広がるローズマリー品種のいずれかを試してみてください。

4. ミント

使用:飲料およびデザートのためのFlavoring。

栽培方法：暑く乾燥した天候の間、週に数回日陰に植え、灌漑する。

それを繁栄させ続けるためのヒント：彼らは水分を持っている限り、ミントは殺すのは難しいです。

ボーナス：ミントの親戚であるレモンバームは、あなたの好きなアイス飲料のための柑橘類の皮を提供します。

5.

: 多くの香ばしい料理、特にイタリアからの雹に不可欠な成分。

栽培指示：日当たりの良い場所で水はけの良い土壌に植える。

それを繁栄させるためのヒント：緑豊かな新しい成長を奨励するために、秋に茎を50％カットします。

ボーナス：この低成長植物は、あなたが歩くたびにそのおいしい香りを解放するsteppingstonesの間に植えるための優れたグラウンドカバーです。

6. オレガノ

用途：多くの香ばしい料理、特にイタリアからのものに不可欠な成分。

栽培方法：日当たりの良い、または部分的に日当たりの良い場所に水はけの良い土壌に植える。

それを繁栄させるためのヒント：彼らは夏に花を咲かせた後、茎を30パーセント戻ってカットします。

ボーナス：オレガノはハンギングバスケットに魅力的な垂れ下がる癖があります。

7. チャイブ

用途：オムレツに比類のない;あなたはタマネギの味のビットを追加したい任意の料理で使用します。

栽培方法:日当たりの良い場所に植え、暑く乾燥した天候の間に少なくとも週に一度は灌漑する。

それを繁栄させるためのヒント: チャイブは、鍋に閉じ込められたときに過密になることができます肉質の根から成長—拳サイズの塊に根を分割し、新鮮な土壌で二、三年ごとにそれらを

ボーナス：紫色の花はまた、軽いタマネギの風味を持っています—ガーニッシュとしてサラダに投げます

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