家庭菜園でカバー作物を植える

カバー作物とは何ですか？

カバー作物は、夏の終わりまたは秋に植えられ、冬の間に成長することができ、急速に成長する植物、多くの場合、豆類や草です。 それらは腐食を防ぎ、土の構造を改善し、土の豊饒を造る土に必要な有機物を加える。

例としては、冬のライ麦、毛むくじゃらのベッチ、レッドクローバー、オート麦、そば、飼料ライ麦、イタリアのライ麦草（月までに播種）、フィールド豆、飼料エンドウ（月までに播種）が挙げられる。 カバー作物は文字通り春の植え付けまで土壌の生活を維持するために生計を立てる”カバー”を作ります。

カバー作物は、4’x4’の上げられたベッドから大きな農場やオープンフィールドまで、任意のサイズの庭で使用することができます！

画像：上げられた庭のベッドで作物のミックスをカバーしています。 クレジット：WSU.edu

カバー作物の利点

これを想像してみてください：あなたとあなたの庭は冬の間休息していますが、あなたの土壌を改善するために懸命に働いている庭 それはカバー作物の役割です！

カバー作物の追加の利点は次のとおりです:

• 腐食の停止;吹くか、または洗浄からの土を保つこと。 あなたが植物を取り除くとき、あなたは風景とその繁殖力を保護する自然の方法を取り除きます。
• 有機物と栄養素の増加
• ミミズと有益な微生物の活性の増加
• 圧縮の減少と土壌の水、根、空気の浸透の改善
• 有益な昆虫や後期花粉媒介者のための生息地と食糧（蜜、花粉）の提供
• 冬の休眠中にあなたの庭に審美的な追加を作成
• いくつかのカバー作物は、雑草を窒息させたり、雑草の成長を阻害する土壌に化学物質を滲出させたりすることさえあります

いつカバー作物を植

晩夏または初秋（収穫後）にカナダおよび米国北部、および収穫後のいつでも米国南部で植物を植える。

ほとんどの地域では、最後の収穫をした直後に植えるのが最善です。 カバー作物は、確立されるために秋の霜の少なくとも4週間前に必要です。 ソバは、すでに収穫された地域で早期に植えることができます。 春には、カバー作物を土壌に引っ張ったり、切ったり、または耕したりします。

画像：フィールドでソバの作物をカバーしています。 クレジット: .

一般的なカバー作物

これらの四つのカバー作物は、ガーデンセンターや通信販売カタログを通じて最も一般的に入手可能なものの一つです:

• 赤または紅色のクローバー（Trifolium incarnatum）は、夏の終わりまたは秋に播種され、春にゾーン6以上に変わります。 通常冬に殺されるより冷たい区域で夏のマメ科植物として使用される。 花にそれを許可し、蜂はあなたを愛します。
• マメ科植物である毛むくじゃらのベッチ（Vicia villosa）は、より健康な植物のために土壌に窒素を回復させるためのカバー作物として使用されています。 それはゾーン1から5で成長し、春または秋に植えることができます。
• 穀物（冬）ライ麦（Secale cereale）は、風と水の力に対して土壌を所定の位置に保持するグランドカバーを迅速に生成するため、穀物で優れた冬のフィールドカバー作物です。 ライ麦の深い根は圧縮を防ぐのに役立ち、その根は非常に広範囲であるため、冬のライ麦も土壌耕作にプラスの効果をもたらします。 毎年3月から11月にかけて開催される。
• オート麦は急成長している冷涼な季節の作物で、繊維質の根がしっかりとした土壌をゆるめています。 “飼料”と”種子”オート麦の両方が許容されます。

カバー穀物の選択はあなたがカバー穀物から得ることを望んでいる主要な利点によって決まる。

• 窒素を補充する必要がありますか？ マメ科植物（クローバーや大豆のような）は、庭の土壌に最も欠けている必須栄養素である窒素を固定します。 マメ科植物は、その根に生息する細菌と調和して働きます。 これらの細菌は、空気から窒素を取り、植物が吸収することができる形で土壌に窒素を追加し、ピンクの根粒に固定します。
• あなたの土は堅くまたは密集しているか。 オート麦、オオムギ、または穀物の穀物は堅い土を分割し、tilthを改良する。 余分な窒素が追加されない限り、それらの組み込みは、後続の作物に一時的に利用できない土壌中の窒素を作ることに注意してください。

窒素と有機物の両方には、豆類と穀物の混合物を使用してください。 その目的のために、市場で販売されている多くのカバー作物は、少なくとも一つの草と一つのマメ科植物種と混合されています。 例えば:

• 毛むくじゃらのベッチ（マメ科植物）とオート麦（非マメ科植物）
• ライ麦（草）とクリムゾンクローバー（マメ科植物)

ホーム庭師のための作物をカバー

ほとんどのホーム庭師のために、考慮すべき他のものがあります。 主に、家庭菜園のためのカバー作物は、春に土壌に働きやすいはずです。

• 毛むくじゃらのベッチは、強力な芝刈り機なしで裏返すことは非常に困難であることを非常に多くのトップ成長を生成します。 毛むくじゃらのベッチと冬のライ麦は、フィールドスケールの生産に適しています。
• 赤いクローバー（Trifolium pratense）のような多年生のカバー作物は成長が遅く、果樹園やブドウ園で最もよく使用されます。

涼しい季節のカバー作物（夏の終わり/秋に植えられた）のために、一年生植物が行く方法です。 彼らは冬の間に死ぬか、自然に次の春までにライフサイクルを完了します。 また、家庭の庭師は、庭に簡単に組み込むことができる作物を選択する必要があります。 ここでは探検するいくつかの良いクールシーズンカバー作物があります:

• オート麦は腐食を防ぎ、堅い土をゆるめるすばらしい年次カバー穀物である。
• 畑のエンドウ豆、マスタード、大麦も良い年間カバー作物です。
• Berseem cloverは、土壌中の窒素を固定する急速に成長している一年生マメ科植物です。
• 油糧種子大根は、深い圧縮を軽減する大きな根を持つ急速に成長している一年です。

お住まいの地域のカバー作物

もちろん、カバー作物は園芸ゾーンや地域によって異なります。 以下のグラフを参照してください。 （いずれかのチャートをクリックすると、より大きなダウンロード可能なpdfバージョンが表示されます。)

カバー作物の植え方

シードの大きさに応じた深さで、シードをカバーする領域に散布するだけです。 大きな種子は、土壌や堆肥の四分の一から半分インチで覆われるべきです。 小さな種子を表面に残して軽く掻き集めることができます。 強風や大雨からの流出から領域を保護するために緩いわらの薄い層を適用します。

植物への種子の量は種によって異なりますが、一般的に、冬の被覆作物は1,000平方フィートあたり2～3ポンドの割合で播種されます。

マメ科植物の種子の接種に関する注意：マメ科植物を窒素固定剤として植える場合は、”接種剤”も購入する必要があります。”少なくとも1オンスの割合で使用してください。 10ポンドあたり。 種の。 接種剤が種子に付着するのを助けるために、9部の温水（非塩素化）を1部のコーンシロップ（10％溶液）と混合し、冷却し、少量のこの溶液を種子に加える。

肥料は一般的に、特に確立された庭のベッドのために必要ではありません。

上記のように、マメ科植物の一部のメンバー（例: 毛むくじゃらのベッチ）は、実際にあなたのためにあなたの肥料をやって、土壌に窒素の固定を容易にします。 耕すことの後で、カバー穀物は分解し、土の微生物は次の穀物のための土に窒素および他の要素を戻します。 カバー作物を小片（すなわち細断）で切断することが最善であるので、それはより速く分解される。 （耕うん機の尖叉でもつれさせて得がちである上の成長の大きい容積がある植物のために上を、そしてまで最初に刈る。)

カバー作物を細断したら、できるだけ早くカバー作物を土壌に耕すことが重要です。 カバー作物は、太陽の下で露出したままにすると、窒素と炭素を非常に急速に失うことになります。 故障プロセスには2〜3週間かかります。 窒素固定と有機物の利益のために耕した後、少なくとも2週間は主な作物を植えることを延期することが重要です。

“この冬あなたの土壌を充電するためにカバー作物を植える方法”を実証するビデオを参照してください。”