私は基本的に希少なウイスキーは消費されることを意味していると信じています—収集されていません。
ヴィンテージワインは完璧を達成するために数十年を必要とするかもしれませんが、エキゾチックなシングルモルトウイスキーとスモールバッチバーボンは、18年、25年、さらには50年の樽で熟成されています。 余分な特別な機会のためにそれらを保存したり、有利な闇市場（またはこの場合は琥珀色の市場）でそれらを反転することを超えて、これらのハードに来 それが彼らがトップを持っている理由です。
しかし、いくつかの珍しいボトルやヴィンテージは他のものよりも希少です。
例えば、ケンタッキー—バーボン-パッピー-ヴァン-ウィンクルのための永久的なマッド-ハントがあります-愛好家は蒸留器の希望小売価格から深刻なマークアップを支払うことを喜んでいる場所。 （15-、20-、および23-年はmore300以下の費用がかかることになっています）。 しかし、毎年6,000ケースしか生産されていないため、ダイハードファンはpay1,000から4 4,000が支払うべき小さな価格であることを受け入れます。
そして、Pappyは専用の以下を持つ唯一のものではありません。
これらの7つのウイスキーは追跡するのが容易ではありません—Ahab船長自身でさえ、Glenlivet Winchester Collectionのヴィンテージ1964のボトルを探すのをあきらめるかもしれ あなたはほとんど大きな買い物にコミットする必要があります。 これについて私を信頼してください：彼らは数ヶ月で見つけるのがさらに難しいでしょう。 しかし、彼らは確かに投資の価値があるでしょう。
ロイヤル-サリュート38歳の運命の石($750)
古代スコットランドの王の戴冠式の石（スコーンの石としても知られています）にちなんで命名されたこのブレンドされたスコッチは、38歳以下のウィスキーから作られています。 これは、10年以上前にリリースされた50歳の記念ブレンドを除いて、Chivas Regalによる比較的新しいリリースです。 そして、それはおいしく複雑です—そんなにシングルモルトスノブはそれに対して言葉を口にしないだろうように。 値札が抑止力である場合は、その包装を検討してください: ウイスキーは24k金めっきされたストッパーと越えられるRévolの磁器のフラゴンに住んでいる。 しかし、迅速に。 そこにのみ600ボトルがあり、唯一の三分の一は、米国ではここで購入しています。
Chivas Regalは、最初のリリースのためにRoyal Salute Stone of Destinyの600本のボトルを配布しました。… 唯一の三分の一は、米国で割り当てられています
山崎シングルモルト25年($2,130)
昨年末、彼のウイスキーバイブル2015で、評論家のジム*マレーは、サントリーの比較的安価な山崎シングルモルトシェリー樽2013″世界最高のウイスキー。”そして、あなたが想像できるように、それはすでに見つけることは不可能です。 しかし、サントリーは、そのような見つけるのは簡単で、手頃な価格であるその12年響と12年山崎、両方のように、提供する上でより多くを持っています。 彼らはまた、同様に絶妙です。 しかし、本当にすべてを外出したい場合は、山崎25年シングルモルトを入手してください。 それはcosts2,000以上の費用がかかるので、あなたの最寄りの酒屋で貯蔵されることを期待しないでください。 しかし、香港のGinsberg+ChanにはまだHKD.16,000の在庫がいくつかあります—それは米ドルでもう少しthat2,100です。 ここで購入。
モルトラックシングルモルト25年($1,150)
私はいつもジョニー*ウォーカー*ブラックを愛してきました,これはジョニー*ウォーカー*ポートフォリオの上部中間端にブレンドされたスコッチです. そして、初めて、その成分の一つ—Mortlachシングルモルト—は、いくつかの表現で、それ自体で瓶詰めされています。 珍しい古い（$130）、18年（3 300）、25年、および”特別な強さがあります。”すべての四つはおいしいですが、25年はあなたが望むものです—他の愛好家がそれをすべて奪う前に。 そして、あなたがそれらをすべて得ることができれば、なぜあなたはしないのですか？ ここで購入。
幾年もの間、良い混ぜられたスコッチは部品としてMortlachを使用した。 そして今、シングルモルトです。.. それ自体でリリースされている—四つの式で。
ザ-バルベニーシングルモルト30年($900)
ほとんどのシングルモルトの酒飲みはBalvenieのdramを愛する。 しかし、実際のコレクターは、特にものを見つけるのは難しいのが大好きです。 そして、この一つは、その泥炭と複雑なノートで、余分な特別です：マスターブレンダーデビッド*スチュワートは、伝統的なオークとヨーロッパのシェリー樽を使用し それはまた、Anthony Bourdainがdistillerと協力することをたくさん言っています—彼は本当にやったことはありません。 それがBourdainの基準次第なら、それが本当の取引であることを知っています。 ここで購入。
Pappy Van Winkle Bourbon15年
ああ、Buffalo Traceの物語のPappyは確かに見つけるのは簡単ではありません。 しかし、あなたはいくつかの余分なlegworkを伴う少し探偵を行う場合、それはそこにあります。 また、バーボン専用のすべてのサイトやフォーラムに加えて、Pappyトラッカー Twitterフィードを試すことができます。 私たちは実際に私たちのボトルを見つけました（15年間for500）地元のワイン店で-マンハッタンの他のすべてのブロックに点在する種類。 そして、私はニューオーリンズで15-、20-、および23年のバージョンを提供するバーの数を見つけました。 それらをすべて試した後、15は最高でした（少なくとも昨年のバッチから）。 私はまた、オンライン小売業者の宝石を発見しました：Amity Wine&Spiritは今週、20年で$1,150を持っていました。 （彼らはまた、毎年バッファローから割り当てを取得することを確認しました。）とスタテンアイランドを拠点とする都市のワインセラーは、まだ15年（at1,700）と23年（at4,000）を持っています。 彼らは希望小売価格よりもかなり多くの費用がかかりますが、高い需要を考えると、それらのボトルはおそらく非常に長い間そこにはありません。 ここで購入。
ダルマアコンステレーションコレクションシングルモルト
ちょうど数日前、バンクーバーの酒屋は、ダルマアコンステレーションコレクションの1960年代セットを139,000ドルで販売していたと発表した。 なじみのない人のために、コンステレーションコレクションは、1964年から1992年までの珍しい、そして信じられないほど高価なヴィンテージのスペク 完全に21の解放があり、すべてはラッカーを塗られたキャビネットで収容される水晶デカンターでびん詰めにされる。 それぞれがヴィンテージ年に応じて、四、五の数字がかかります—ので、あなたはあなたのコーナーの酒屋でボトルを見つける可能性はありません。 ニューヨークのアスター-ワイン&スピリッツやシェリー-レーマンなどの高級店にもありません。 しかし、オンラインで突くと、私の新しいコネチカットベースの発見を含むいくつかの小売業者がそれらを運ぶことがわかります：アミティワイン&Spirit。 ここで購入。
ダルマーレの星座コレクション内のヴィンテージは、応じて、四から五の数字の合計をコマンドします。.. ヴィンテージ年に。
グレンリベットウィンチェスターコレクション：ヴィンテージ1964 ($25,000)
世界初の50歳のシングルモルトのコレクションと考えられ、ヴィンテージ1964は、グレンリベットの創設者の最後の蒸留子孫によってアメリカのホグスヘッドオーク樽（バーボンで味付け）で熟成されました。 そして樽が成熟にただの100単位のために選抜されたので、費用はびん詰めにし、包装プロセスで倹約されなかった。 各ボトルは、ローズゴールドやケアンゴーム石などの貴金属を取り入れたブリスティッシュ諸島で手吹きされています。 容器は自身のキャビネット入って来。 ここで購入。
ウィンチェスターコレクションヴィンテージ1964の唯一の100ボトルがあります。 だから、あなたができる間に1つを購入します。