シナリオ：月末です。 ポケボウルを注文するあなたの日は長い間なくなっています。 あなたは夕食のために何を持っているのか疑問に思って、あなたのkostのマットレスの上を転がっています。 あなたはwartegでインドネシア料理を買うように感じることはありませんが、あなたはまた、性交として壊れています。
あなたは、あなたのkost-仲間と共有する小さなキッチンのキャビネットをかき回します。 あなたの喜びに、それは即席めん類の小さいプラスチック煉瓦で満ちている。 あなたは一つを取り、水を沸騰させ始め、調味料のパケットをボウルにダンプします。 あなたは麺を調理します。 十分後、あなたは完了です。 結局のところ夕食のために何も買う必要はなかったことが判明しました。
シナリオは週の残りの部分を繰り返します。 しかし、どのくらいのために？ 結局のところ、あなたはインスタントラーメンについてのあらゆる種類の恐怖の話を聞いたことがあります—彼らはあなたを愚かにし、虫垂炎を引き起こ それのうちのどれかは本当であるか。
事実：インスタントラーメンはあなたの健康にとても悪いと人々が考える主な理由があります: 成分番号E621、それ以外の場合はグルタミン酸ナトリウム（MSG）として知られている—アジアのすべての加工食品の主な”風味増強剤”。 しかし、他の人はまた、あなたの消化管に損傷を与える可能性のあるワックスコーティングのために、麺自体が危険であると信じています。
MSGはあなたの健康に悪いのですか？ いいえ、少しも。. 米国食品医薬品局は、MSGは消費のために安全であると述べた—これは中国のテイクアウトが日常的に彼らのメニューに”MSGなし”を宣伝するMSGを恐れている国 1960年代には、中華料理が最初に米国全体に広がっていたとき、ダイナーはすべてのMSGがしびれや頭痛を引き起こしていたと不平を言い始めました。 報道陣はすぐに現象を”中華料理店症候群”と呼んだが、実際にはそのようなことはなかった。
そしてMSG自体は常に添加物ではありません。 それはチーズおよびトマトに自然にあります。 Msgは、Guardianが引用した専門家によると、水と酸素が化学物質であるのと同じ方法で化学物質です。 今日、MSGは”supersalt”として頻繁に使用されています—ちょうど塩味の代りに食糧うま味を与える添加物。
では、がんの神話はどこから来たのでしょうか？ 私はDella Rachmadia Annur、Prawijaya Women and Children’s Hospitalの栄養士に電話して、インスタントラーメンが癌を引き起こすと人々が考える理由を理解しようとしました。
“インスタントラーメンは癌細胞を活性化させることができますが、コンビーフやチキンナゲットのようなすべての加工食品も活性化します”とデラは “麺と香味料の両方に防腐剤が含まれているので、大量のナトリウムが含まれています。 インスタントラーメンは、すでに糖尿病や高血圧を持っている人々のために危険なことができますが、それは間違いなく、特に独自に、直接癌を引き起こ”
“ワックスコーティング”についても同じことが言えます。”インスタントラーメン会社は、彼らがワックスで彼らの麺をコートしないと言うと、多くの栄養士は、彼らがしたとしても、それは本当に問題を引き起こす 沢山の果物と野菜は皮のワックスを余りに含み、りんごが癌を与えると誰も主張しない。
最悪の事態が起こる: まあ、インスタントラーメンはあなたに癌を与えないかもしれませんが、それは彼らが健康であることを意味するものではありません。 ある研究では、インスタントラーメンの定期的な消費は、高血圧、高血糖、過剰な体の遠く、およびコレステロールの異常に高いレベルを引き起こす可能性が ナトリウムと飽和脂肪が多いすべての食品にも同じことが当てはまります。
2009年、インスタントラーメンを食べ過ぎた後に腸が漏れ始めたときに、若い男の子が見出しを立てました。 少年は”中毒”だった、と彼の両親は言った、とプレスはすぐにインスタントラーメンの過剰消費に彼の貧しい健康を非難しました。
しかし、医師は後に、実際に問題を引き起こしたのは麺ではないと説明しました。 それは、少年が他に何も食べていなかったという事実でした。 彼はインスタントラーメン（加工炭水化物）と果物、野菜、タンパク質を交換していたし、彼の消化器系はhaywire行きました。
“インスタントラーメンは、米やジャガイモのような他の炭水化物源よりも消化に時間がかかります”とDellaはVICEに語った。 “インスタントラーメンを食べた後に肥大化したと感じるとき、それはあなたのシステムがそれを消化するために懸命に働いている 最悪のシナリオでは、インスタントラーメンからのすべての炭水化物は、糖尿病の原因となる、あなたの体の砂糖の蓄積を引き起こす可能性があります。”
おそらく何が起こるか：私はAdit、何年も毎日事前にパッケージ化された麺を食べてきたインスタントラーメン愛好家を見つけました。 だから、インスタント三重ゴレンの安定した食事を食べているとき、あなたの体はどうなりますか？ 便秘、主に、彼は言った。 まあそれと胃の痛み。 ある時、医者は彼が彼の腸に炎症を起こしたことをAditに語った。 しかし、病気にもかかわらず、Aditはインスタントラーメンを食べ続けました。 彼はカットバックしようとしているが、ボウルまたは週に二人に自分自身を制限します。
「通常、私は胃の痛みを得るだろうとき、私は一日か二日のために食べるのをやめるだろう、」と彼はVICEに語った。 “私は通常、多くの週のために停止し、バナナをたくさん食べ、その後、インスタントラーメンを食べ続けます。”
だから胃の痛みはかなり悪いです。 しかし、それはまだ癌から遠い道のりです。
何をすべきか：余裕があれば、毎日インスタントラーメンを食べないでください。 毎日インスタントラーメンを食べることは癌を引き起こさないかもしれませんが、それはまだ最終的に病院への旅行を必要とする何かにつながる そして、あなたは最初の場所で健康的な食品に費やしてきただろうよりも多くのお金を吹いています。
しかし、あなたは麺だけが好きならどうですか？ 自宅で自分のものを作る。 健康を維持するための鍵は、常にサラダのすべての時間を食べていません。 また、鶏肉や野菜のような新鮮な食材で調理するのと同じくらい簡単にすることができます。
それはあまりにも多くの手間のように聞こえる場合は、先に行くと即席麺を食べ続けるが、赤身の肉や新鮮な野菜のような他のより栄養価の高い食品 そうすれば、あなたはいつもゴミを食べていないので、Indomieの時折のボウルについて悪く感じる必要はありません。
しかし、あなたが知っている、私たちは食品警察ではありません。 あなたはインスタントソト三重のボウルの後にダウニングボウルを維持したい、その後、私たちのゲストになります。 慎重に進んでください。