牛の肝臓の味はどのようなものですか? 正直言って、それは恐怖要因の何かのような味がします…
しかし、私はひどい味にもかかわらず、それは私の好きな食べ物だと言ったらどうなりますか。
運動が大好きなのと同じように痛いのに、時にはギャグをしたくなるのに肝臓が大好きなのです…
なぜですか? それはほうれん草が緑の段ボールのように見えるように非常に多くの栄養素が詰まっています。 快適さは最悪の中毒です。 私は肝臓を食べることによって電力を供給するたびに、私は(肉体的にも精神的に)強くなります。
しかし、ほとんどの人は味のためにこのスーパーフードを恐れています。
彼らの肝臓での唯一の経験は、どろどろの肝臓とタマネギについての祖父母からの話を聞くことです。 いいえありがとう!
丘のために走る前に、新鮮なスタートをしましょう。 あなたは今大人だし、健康危機に対処しているか、単に次のレベルの健康を達成しようとしている場合は、肝臓は二度目のチャンスに値します。
どんな味ですか? それはそれを食べるように何を感じますか? それを準備する最良の方法は何ですか? これらは、何か新しいことをしようとするときに持っているすべての通常の質問です。
あなたがここに新しいなら、あなたはこことここで肝臓の健康上の利点の詳細を読むことができます。
肝臓を追加するまで、私は低エネルギーと長引く皮膚の問題を抱えていました。
肝臓を追加することはチートコードのようでした。
私のエネルギーは屋根を通っており、精神的な明快さが増し、運動性能が20%増加し、肌がこれまで以上に鮮明になっています。
長い話を短くすると、炭水化物を切ることは私の問題のほとんどを除去しました。
肉食動物の食事は私の健康を完全に変えました。 しかし、私は正直でなければならない、最初の数週間は最大ではありませんでした。
だから私はより多くの研究をすることにし、肉食動物のダイエットのほとんどが肝臓を食べることを奨励していることに気づいた。
ほとんどの人と同じように、私は牛の肝臓を食べることを考えて少し儲けました。 結局のところ、なぜ私は動物の器官を食べたいのですか?
それは牛肉だけではない多くの必要な栄養素を提供していることが判明しました。
少なくとも400g/週を持つことを優先した後、私は新しい人のように感じ、見えました。
牛の肝臓を追加すると、これまで以上に元気になり、肌は透明になり、消化器系の問題はすべてなくなりました。 私の筋肉の成長は、私がGNCからすべてを取っていたときよりも改善されました。 あなたがもっと知りたいなら、ここに牛の肝臓を食べることの9つの健康上の利点があります。
私は完全な夜の休息を取得していない場合でも、私はエナジャイザーバニーのような感じで私の一日について行くことを言うとき、私は冗談ではありません。
しかし、私については十分です。 肝臓について話しましょう。
牛レバーの風味
滑らかで甘いミルクから口の中で歯ごたえやカリカリになる幼児としてどのように感じたに違いないか想像してみてくださ これらの大人が私に餌を与えているこの毒は何ですか? なぜ私の口はとても面白いと感じるのですか? しかし、すぐにあなたはテクスチャや味に慣れて、食べ物は楽しかったです。 肝臓はあまりにもすることができますので、あなたの食事療法にこの栄養大国を取得し、素晴らしい感じを開始することができますので、未知数を開
まず、味は個性化された感覚的な経験であり、同じ食事を食べる他の人とは少し違うものを味わうことができます。
このサイトのいくつかの場所で調べたように、肝臓はビタミンとミネラルが豊富な食品であるため、普通に食べたときにミネラルlyまたは金属味 肝臓の味の他の説明には次のものが含まれます:
- リッチ
- 土
- 強い
- 鉄/金属
- 辛味(はい、その本当)
肝臓は正確にフィレミニョンやラムチョップの星ちりばめられた状態を持っていませんが、栄養的には水から筋肉の肉を吹き飛ばします。
牛レバーの食感は?
もちろん食べることは味だけではなく、食感についてもです。 そして、私たちの食べ物の楽しみの多くは、食品科学者が「口の感触」と呼ぶものから来ています。 あなたがこれが何を意味するのか理解できないなら、私は肝臓でさえあなたを助けることができるかどうかはわかりません。 冗談はさておき、食べ物があなたの口の中でどのように感じるかは重要であり、特定の食べ物を楽しむあなたの能力を作るか、壊すことができます。
調理された肝臓は、柔らかくフワフワした肉の太った、グミのようなカットのように感じています。 これは、特にあなたがそれを期待していない場合、いくつかに置くことをオフにすることができます。 あなたは歯ごたえやカリカリのテクスチャに使用されている場合は、ほとんどのプレーン調理された肝臓を提供するつもりはありません。 しかしレバーがあなたの回転の規則的なステープルである場合もあるように味および質を改善するある先端がある。
牛のレバーの食べ方
肝臓を食べるのが初めての方には、よりスムーズな体験を作成できるヒントがいくつかあります。
- 新鮮で高品質の肝臓を選択
肝臓は牛、バイソン、鶏、羊、鶏などの放牧動物からのものでなければなりません。 より大きな動物の場合、パッケージは”grass fed”と読みます。 彼らは草の全体の多くではなく、植物やバグの多くを食べるので、これは通常、鶏や他の小さな動物に関連付けられている用語ではありません。 緑の植物や他の葉は、より多くの栄養豊富な肝臓を生成します。
牛の肝臓はすぐに悪くなるので、冷凍、保存、または詰めただけで購入し、自分で凍らせてください。
- それを浸す
レモンやライムジュースのような酸性のものに数時間肝臓を浸すと、より美味しい経験のために味がまろやかになります。 これは、肝臓の特定の化合物の酸化を防ぎ、新鮮な状態に保つのに役立ちます(*)。 酸はまた、食物を分解するのに役立つことが知られているので、消化が容易です(例。 胃の塩酸)。
- 味付けして脂肪を加えます
ハーブやスパイスを加えて味付けします。 このステップを覆してはいけない、ちょうどあなたが好きなものを使用–塩、ひびの入った唐辛子、ニンニクなど。
脂肪を調理することは、肝臓の味をまろやかにするための驚異も働きます–ギーは良い選択肢であり、栄養素も豊富です。
- 煮過ぎないでください
あまりにも長く調理すると肝臓が硬くなることがあります。 それを薄くスライスし、鍋(両側に約分)でそれを揚げることは良いアプローチです。
あなたが何を考えているか知っています–これはあまりにも多くの仕事です! 簡単な方法はありませんか?
私があなたに言うとき、私を信じて、私は理解し、私はそこにいました。 私は実際に肝臓の味を楽しむことはありませんし、台所でたくさんの時間を過ごすことは私の楽しみの考えではありません。 私はその肝臓ジャーキーを発見しました(チップス?)は棚の安定している大きく、便利な選択である。 あなたは大きなバッチを自分で作るか、推測作業をスキップして私たちを買うことができます。
レバーのチップスは、普通の調理されたレバーとは味と食感のプロファイルが異なり、実際にはほぼ正反対です。
- サクサクとカリカリの質感
- スモーキーな味
- ラウンドフレーバー
肝臓の保存された形に追加された利点は、それが食べる準備ができていることです,ポータブルであり、台所の混乱に対処する必要はありません(アーメンを手に入れることはできますか?).
肝臓は取得する価値のある味
肝臓は栄養大国です。 テクスチャや味は間違いなくあなたの食事療法に追加することができます最高のものの一つであるものからあなたを動揺させてはいけません。
あなたがそれを作るか、それを買うかは最終的にあなた次第です。 いずれにせよ、最良のアプローチは、あなたのライフスタイルのためであり、それを得るものを把握し、自分自身のより良いバージョンが反対側に待ってい
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