伝統。 家族だ 食べ物！. 私たちは休日を祝うように、今年のすべての重要な成分は、この時間。 単語の休日は”聖なる日”を意味し、離れて設定し、特別なものにすることを意味します。 聖ルチアの日は、光の守護聖人を称えるためにアドベントの間に離れて設定された日です。
私たちの家族は、世界中の他の文化や異なる休日の伝統について学ぶことを楽しんでいます。 私たちは12月6日の聖ニコラスの日を祝うのが大好きです。 そして、毎年私達は私達のクリスマスイブの夕食を促すために別の国を選ぶ。
私たちは家族、そしてしばしば友人のために饗宴を調理するとき、世界中のクリスマスの伝統についてできる限り多くを学びます。 イタリアからニューオーリンズまでの香り、味、物語は、長年にわたって私たちのテーブルの周りに集まったすべての世代を喜
私たちの家族にとって、他の伝統について学ぶことのポイントは、過剰な季節に”やるべきこと”を追加することではありません。 それはちょうど反対です。 むしろ、それは私たちの家族がこの期待された、希望に満ちた季節の間に喧騒から一時停止し、休日の聖なるものを覚えておく方法です。
セントルシアの日の歴史
セントルシアの日は12月13日に祝われます。 ルチア（イタリア語でLu-chée-a、スウェーデン語でLu-sée-aと発音）は、スウェーデンの光の守護聖人であり、今日はヨーロッパ全土で祝われています。 高貴なギリシャの家族に三世紀のADにイタリアで生まれ、ルチアは、キリスト教の信仰のもののための厳しい迫害の時に育ちました。 異教の男に見合い結婚のための計画によって荒廃し、ルシアは結婚式を放棄し、神に彼女の人生を捧げ、家族の財産の彼女の分け前を与えることを選んだ—彼女の持参金—貧しい人々に。 彼女の行動は、彼女が悪霊に憑かれていると考えられていたので、奇妙なものと見られていました。 ルシアは断固として彼女の信仰に固執し、December13,304に殉教しました。
スウェーデンでは、聖ルチアの日は最も大切なアドベントのお祝いの一つです。 月の早朝に。 13番目の長女（必要に応じて母親の助けを借りて）はルシアを描いています。 彼女の頭の上に点灯したろうそくの王冠と白に身を包んだ、彼女は焼きたてのパン、クッキー、ペストリー、コーヒー、ホットチョコレートのトレイで家族の残りの 彼女は甘いお菓子を提供しています,彼女は私たちがクリスマスを祝う理由は、世界の光である彼女の家族を思い出させます,イエス.
聖ルチアについてのすべての年齢のための本
毎年、私たちはアドベントの間に聖ルチアについて読むためにこれらの好きな本を引き出します。
Lucia,Saint of Light,By Katherine Bolger Hyde
Kirsten’s Surprise,An American Girl Story,By Janet Shaw
Celebrating the Christian Year,by Martha Zimmerman
私たちの長女は、これらの伝統的なクリスマスクッキーを作るのが大好きです。 私は彼女がセントルシアの日に家族と共有するために再びそれらを作ることになるhaunchを持っています。
ルチア-デイ-クッキー
これらのおいしい伝統的なクリスマスクッキーでセントルシアの日を祝う。
- 著者: クリスティン-シェル
成分
スケール1×2×3
- 1 カップバター、軟化
- 1カップ砂糖
- 1卵、分離
- 小さじ1バニラ
- 小さじ2シナモン
- 2カップ小麦粉
- 1ピンチ塩
- ½カップ
指示
- バターと砂糖をふわふわになるまでクリーム状にします。
- 卵黄とバニラを加えます。 よく結合されるまでビートを続けます。
- 小麦粉、シナモン、塩を加えます。 結合するまで打ちます。
- 手のひらで約大さじの生地を転がします。
- を押して、油を塗ったクッキーシートを平らにします。
- 平らにしたクッキーに卵白を塗り、ピーカンを振りかける。
- 350度で12分、またはクッキーが茶色になるまで焼く。