自家製バジルペストのレシピと保存

自家製バジルペストは、新鮮に消費するだけでなく、冬の間中楽しむために保存することができます。レシピを作るために、この簡単な唯一の成分の一握りで構成され、あなたの時間の数分かかります。

自家製バジルペストのレシピと保存

あなたたちは、自家製バジルペストを作っていない場合は、開始する必要があります。それは私たちのホームステッドで最もおいしい夏の定番であり、私たちは少なくとも週に一度それを食べてきました。多分もっと。わかりました、それはより多くの側面に実際にあります。

夏の庭を計画するとき、夏を通してそれを楽しむ機会を可能にするのに十分なバジルを育ててください。ただし、後日保存するのに十分な植物を確認してください。

冬の死者の中で、あなたの心は缶詰のトマトと保存された自家製バジルのペストよりも多くを歌わせるものはありますか？絶対にない。

バジルの栽培

バジルは種子から始めるのが非常に簡単なハーブです。先端はよく水はけた土で植えられ、天候が50度の上で達するとき屋外に動いたことを確かめることである。このハーブは、少なくとも6時間の日光を必要とします。定期的に水を供給することを確認してください。

植物が提供を続けることを可能にするために、頻繁に剪定する。剪定はより充実した植物を生産し、夏の間を通して収穫を続けることを可能にする。この方法は、植物が種子になるのを防ぐのにも役立ちます。

自家製バジルペストで料理

私は新鮮なペストのスプーンを食べることになる狂った個人です。ジャスティンはこれが奇妙だと思ったが、彼は何を知っているのだろうか？

伝統的な用途

冷たいパスタに加えて夏のサラダを作る
自家製バジルペストをホットラビオリに加えて完璧なイタリア料理
自家製卵麺

自家製卵麺レシピ

グリルステーキやアスパラガスの上に箱の外に考える

穂軸にトウモロコシのための広がりとして
トースト、または目玉焼きに加えて

ちょうどそれを作る。それの多くは、あなたはそれを後悔しません。

その他のペストレシピ

バジル以外にも、ペストを作るために使用できる他のハーブや雑草（または雑草として知られているもの）がたくさんあります。庭が不足している場合は、以下のレシピもペストを作るのに理想的です。

大根グリーンペスト
ピスタチオルッコラペスト
サンドライトマトペスト
ズッキーニとビーガンペスト
野生の雑草ペスト
タンポポペスト
ガーリックスケープペスト
ガーリックマスタードペスト
春ペストひよこ豆と緑のニンニク
コリアンダーペスト

自家製バジルペスト成分

大丈夫Y’All,この簡単なレシピをお楽しみください,そして、適切にどのように読んで維持することを確認してください冬の間楽しむために自家製バジルを保存してください！

4 カップ新鮮なバジル、パック
4クローブ新鮮なニンニク、皮をむいてミンチ
1/4カップ松の実
1/2カップすりおろしたパルメザンチーズ
1/4小さじ海の塩
1/2小さじ新鮮なひびの入ったペパーコーン
6tbspエクストラバージンオリーブオイル
6tbspエクストラバージンオリーブオイル
1/2カップぬるま湯、オプション

自家製バジルペスト準備手順

フードプロセッサーでバジル、ニンニク、松の実、パルメザンチーズ、塩、コショウを10秒間
計量カップを使用して、オリーブオイルと水を合わせます。
フードプロセッサーをオンにした状態で、オイル混合物をゆっくりと加え、十分にブレンドします。
すぐに提供するか、後で消費するために保存します。

自家製ペストを保存

凍結ペストは、それを長期的に保存するための優れた方法です。ガラス瓶で貯えられたか、または真空密封されたときそれは6から9か月の間に保ちます。

ペストを凍らせるには二つの方法があります。最初の方法は、シリコーン金型またはアイスキューブトレイで凍結することです。一度凍結トレイからペストを削除し、冷凍庫の袋に保存します。これは約3ヶ月間維持されます。真空密封されたとき立方体は6から9か月の間に。

大規模なバッチを作るとき、ペストを凍結する最良の方法はクッキーシート上にあります。新しく作られたペストはクッキーシートに均等に広がり、すぐにフリーザーに置かれるべきである。冷凍したら、冷凍したペストをより小さな断片に砕いてください。長期保管のための真空シール。

印刷可能なレシピ-自家製バジルペスト

あなたの便宜のためにこのレシピを印刷！夏の良さの下でそれを離れてファイルし、それを楽しむ！

食品を保存する方法に関する追加のヒント、トリック、およびレシピについては、私の本、収穫を保存するための農場の女の子のガイドのコピーをつかむ。初心者または乾燥した家の食糧保護者であるかどうか私の本に皆のための何かがある。持続可能な農家がそうするように、収穫の生の収穫を発酵させ、乾燥させ、硬化させ、凍結させ、保存する方法を学びます。

収穫を保存するための農場の女の子のガイドのコピーは、Amazon、Barnes and Noble、Target、Walmart、Books A Million、および私のウェブサイトでオンラインで購入することができます。

印刷レシピ

3.25 28票から

自家製バジルペストレシピ

この簡単な自家製バジルペストレシピで庭の新鮮なバジルをお楽しみください。このレシピを準備するためにわずか数分を取ることはすぐに消費するか、後日楽しむことができるように保存することができます。また、このブログで見つかった他のpestoオプションを試してみることを忘れないでください！

成分

4 カップ新鮮なバジルパック
4クローブ新鮮なニンニク皮をむいてみじん切り
1/4カップ松の実
1/2カップすりおろしたパルメザンチーズ
1/4小さじ海塩
1/2小さじ新鮮なひびの入ったペパーコーン
6tbspエクストラバージンオリーブオイル
>
1/2カップぬるま湯

指示

フードプロセッサで10秒間バジル、ニンニク、松の実、パルメザンチーズ、塩、コショウを切る。
計量カップを使用してオリーブオイルと水を組み合わせます。
フードプロセッサーをオンにして、ゆっくりと完全にブレンドされるまで油の混合物を追加します。
すぐに役立つか、またはより遅い消費のために維持して下さい。

注意事項

温かい水を加えると、より伝統的なレシピに軽いバージョンが作成されます。この自家製バジルのペストを保存する方法,または言及された他のペストのレシピ,この記事で自家製ペストを保存するを参照してください。.

PS。これはペストを作ることに関連しているわけではないので、カウボーイキャンディ（砂糖漬けのハラペーニョとしても知られている）は、保存する必要がああなたはそれを後悔しないだろう！

https://afarmgirlinthemaking.com/cowboy-candy-preserving-jalapeno-peppers/