豚肉を揚げるには20種類以上の方法があります。 それはすべて、私たちが利用できる肉のカットと、与えられた時間に私たちの好みに依存します。 例えば、ポークチョップはパン粉を付けてから揚げて、豚の腹は最高のクリスピーを行うことができます。 これは、それがカリカリとカリカリの食感が達成されるまで、煮て味付けし、揚げなければならないことを意味します。 それがすべて私たちの気分や活動をするのに十分な時間があるかどうかに依存する時もあります。 怠惰な日には、私はそれの上に塩をこすり、豚肉を熱い油で直接炒めるだけです。
私は本当に料理が大好きで、豚肉を揚げるいくつかの方法を試したかもしれませんが（それが簡単な方法であろうとそうでなければ）、私は試したこと 知ってる方がいいかもしれない
私は好奇心が強いです。 豚肉の炒め方のいろいろな方法を教えてもらえますか？
先に行かせて ここで私は豚肉を揚げるいくつかの方法があります：
塩でこすると小麦粉で浚渫
私は台所で過ごすために少ない時間を持っている忙しい日にこれ 豚肉の上に塩をこすってから、小麦粉で浚渫します。 豚肉は茶色になるまでパン揚げされています。 小麦粉は油が飛び散るのを防ぎ、それはまた私の揚げた豚肉に素敵な食感を与えます。 この方法は、豚の腹（私はそれを個々の部分にスライスした方が好きです）、またはポークチョップで動作します。 豚肩ロースやテンダーロインにも最適です。
自分の脂肪で揚げる
私が準備する料理の中には、豚肉を揚げたものが食材として必要な場合があります。 揚げた豚肉の小片は、料理を強化し、それがより良い味にするために追加されます。 豚肉の部分は、熱い中華鍋や鍋の上に直接置かれます。 熱は豚肉から油を抽出し、後でそれを揚げるのに十分に蓄積します。
＜533＞＜7784＞豚肉は揚げる前に茹でる必要がある場合があります。 沸騰すると柔らかくなり、後で揚げたときにはより鮮明な食感が得られます。 これは、lechon kawaliやcrispy pataなどの料理に当てはまります。 これらのクリスピーな豚肉料理は、その素敵な食感を達成するために最初に茹でてから揚げする必要がありました。 豚肉を揚げる前に、塩や胡椒などの調味料をこすります。
パンと揚げ物
私は揚げパン粉豚チョップを崇拝します。 私は内側にしっとりとジューシーながら、外側にどのようにその素敵でカリカリが好きです。 豚肉を味付けし、溶き卵に浸した後、小麦粉で浚渫します。 私は最良の結果を得るために二度浸漬と浚渫を行います。 これは、ちょうどginisang monggoが任意の金曜日であるかのように、隔週に一度の定期的なものです。
とんかつスタイル
パン粉豚と同様に、トンカストゥスタイルの豚肉は同じように調理されます。 違いは、使用されるパン粉の種類です。 この方法では、パンコブレッドクラムを使用します。 豚ロースとんかつは、この方法で作った料理です。 私はすべての一口でクランチを取得しながら、豚肉がどのように湿ったように好きです。
油で直接揚げる
私は本当に怠惰になるとき、または私は単純な揚げ豚肉をしたい場合は、私はこの方法のために行きます。 ポークチョップを味付けし、油で直接炒める。 また、調味料なしで直接揚げるだけで、後でケチャップに浸したり、ポン酢に浸したりすることもできます。 揚げたポークチョップはこのカテゴリに分類されます。
