Campari spritzは苦味があり泡立ちます。 3分で3つの成分でこの簡単なカクテルを作ります。
軽い混合飲み物が必要ですか？ カンパリスプリッツを試してみてください！ ビターでバブリーなこのカクテルは、人気の食前酒にスパークリングワインとソーダ水を混ぜたカクテルです。 何がよりさわやかであることができますか？ カンパリは苦い前方であるので、このカクテルはカンパリ愛好家のために作られた飲み物です。 それはNegroniまたはAmericanoからの素晴らしい変化です。 ここでそれを作る方法です！ （あなたが苦い味を愛していない場合は、代わりにAperol spritzをお勧めします。）
カンパリ-スプリッツとは？
カンパリ-スプリッツは、アペロールで作られたイタリアの食前酒であるアペロール-スプリッツの従兄弟である。 スプリッツは…よく、水で混合することによってスパークリングワインを水にする方法としてイタリアの1800年代に発明されました！ それは1950年代までAperol spritzが今日持っている形態を取ったことではなかった。 これは、国際バーテンダー協会のIBA公式カクテルのリストにあるカクテルであり、”公式”の定義があることを意味します。 カンパリスプリッツはカンパリでスワップ！ ここではカンパリスプリッツに何があるかです:
- カンパリ
- プロセッコやシャンパンのようなスパークリングワイン
- ソーダ水（強壮水ではありません)
Campari spritzの作り方
Campari spritzはとても簡単に作ることができます：実際の技術はまったく関与していません！ 泡で成分とトップをかき混ぜるだけです。 ここでは、基本的な手順は次のとおりです（またはレシピにスキップ):
- かき混ぜる：それを冷たくするために氷とガラスのカンパリをかき混ぜる。
- 泡でトップ：プロセッコとソーダ水を追加します。
- ガーニッシュ：レモンのくさびからジュースを絞って提供します。
それをステップアップ：クリアアイスを試してみてください！
本当にカンパリスプリッツを上に持ちたい場合は、澄んだ氷を作ってみてください。 この氷は透明で、通常の氷の曇りはありません。 あなたは大きな塊をカットすることができ、彼らはちょうど派手なバーのように見えます！ 彼らはスーパースターのレベルにこの飲み物を取る。 あなたが必要とするのは24時間と小さなクーラーです！ 透明な氷を作る方法に移動します。
カンパリ対アペロール：違いは何ですか？
アペロール-スプリッツが最初に来た。 しかし、AperolはCampariに非常に似ています。 彼らはまた、彼らは食事の前に提供されることを意味している意味、アペリティボと呼ばれる両方のイタリアのビターです。 彼らは両方とも美しい明るい色をしており、同じイタリアの会社（Gruppo Campari）によっても販売されています。 では、CampariとAperolの違いは何ですか？
- カンパリは1860年代にイタリアで発明されたため、両者の歴史は長くなっています。 それはNegroniとAmericanoのような古典的なカクテルで使用されています。 それは明るい赤で、チェリー、クローブ、シナモン、オレンジピールのような甘いノートで、非常に苦い味がします。 それはより高いアルコール含有量（48証拠）を持っています。
- アペロールは1919年にイタリアでも発明されました。 それは明るいオレンジで、Aperol spritzのカクテルで最も一般的に使用されています。 それはカンパリよりもはるかに簡単です：味はハーブのノートで、より甘く、よりバランスが取れています。 それはより低いアルコール含有量（22証拠）を持っています。
いとこの飲み物カンパリ-スプリッツ
カンパリ-スプリッツに関連する飲み物はいくつかあります！ あなたはこのいずれかが好きなら、あなたは好きにな:
- AmericanoバブリーでビターなAmericanoは、カンパリ、甘いベルモット、ソーダ水をたくさん使用しています。
- Negroni Sbagliatoジンの代わりにプロセッコを使用したNegroniのスピンは、元のものよりもバブリーでバランスが取れています。
- Aperol Spritz甘く、草および泡立つ、Aperol spritzは実際にすべての誇大広告とよい。
より多くのspritzes
バブリー spritzesを愛するなら、これらのspritzのレシピを試してみてください:
- アマロ-スプリッツキャラメルとコーラが入ったバブリーなドリンクです！
- サンジェルマン-スプリッツ花柄で爽やかな飲みやすいドリンクです。夏にぴったり！
- Lillet Spritz軽くてさわやかな、それはLillet Blancと泡を特徴としています。
カンパリスプリッツを提供するとき
カンパリスプリッツカクテルはバブリーで爽やかで、夏の行事に最適です。 それはaとしてすすりのために完全です:
- 夏の飲み物
- 夕食前の飲み物（食前酒）
- カクテルアワードリンク
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説明
カンパリ-スプリッツは苦味があり泡立ちます。 3分で3つの成分でこの簡単なカクテルを作ります。
成分
スケール1×2×3
- 2 カンパリ、チルド
- 3オンス（大さじ6）プロセッコ、スパークリングロゼ、シャンパンなどのスパークリングワイン、チルド
- 1オンス（大さじ2）ソーダ水
- アイス（クリアアイスを試してみてください！）＜6989＞＜2903＞ガーニッシュ用：レモンウェッジ、ストローをご希望の場合
指示
- 氷で満たされたガラスにカンパリを加え、かき混ぜる。 スパークリングワインとソーダ水でトップ。
- レモンのくさびを絞って穏やかにかき混ぜてから、提供してください。 希釈を最小限に抑えるためにわらを添えてください！
- カテゴリ：ドリンク
- 方法：攪拌
- 料理：カクテル
キーワード：カンパリ-スプリッツ
著者について
ソーニャ
クックブック著者-作家
Sonja Overhiserは、2018年の最高の健康的な料理本の1つに選ばれたPretty Simple Cookingの著者です。 彼女は食糧podcastの小さいかみ傷のホストおよび食糧blogの創設者カップルのコックである。 今日のショーからボナペティまで、ソーニャは一度に世界をより良い場所にするために冒険的な食事を刺激しようとしています。
アレックス-オーバーイザー
クックブック著者兼写真家
アレックスOverhiserはインディアナポリスで基づく絶賛された食糧写真家および著者である。 彼は食糧podcastの小さいかみ傷のホストおよび調理法のウェブサイトの創設者カップルのコックである。 今日のショーからボナペティまで、アレックスはEpicuriousの最高のベジタリアン料理本の一つに選ばれたPretty Simple Cookingの著者です。