오븐에서 구운 빵 열매는 빵 열매를 즐기는 쉽고 편리한 방법입니다. 내가 지금까지 다시 내가 기억할 수있는에서 구운 빵나무 열매를 준비 자란 방법에 대비.
재료의 전체 목록을 보려면 스크롤하여 마지막에 레시피 카드를 봅니다. 하지만 당신은 추천 광고에 포함 된 중요한 정보를 확인 스크롤하기 전에.
우리는 주로 수제 석탄 스토브 또는 화재로 준비했으며 자메이카에서 가장 맛있는 빵나무 나무 중 하나를 가지고 있습니다.
최근에 우리는 자메이카를 방문하러 갔고,나의 계모는 내가 자란 바로 그 나무에서 구운 빵 열매를 준비했습니다. 그것은 내 어린 시절의 추억을 다시 가져 왔습니다.
긴 여름을 보내고,’노를 젓는 배’는 우리가 이웃 친구로서 함께 모여 요리를하고,빵가루 구이,애키 따기 및 준비,수제 라임 보조제 또는’음료’를 마시는 것을 의미하는 용어입니다.
빵나무 열매 란 무엇입니까?
빵나무 열매는 동남아시아와 태평양 섬에서 유래 울퉁불퉁 한 녹색 피부를 가진 타원형 과일입니다.이제 자메이카 요리의 필수품.
18 세기에 윌리엄 블리 중위가 노예를 먹이기 위해 자메이카를 포함한 카리브해 섬으로 처음 가져 왔습니다.
빵가루도 삶은,튀김,밀가루,칩으로 만들 수 있습니다.
빵나무 열매를 사는 곳?
빵은 카리브해와 라틴계 슈퍼마켓에서 미국에서 여기에서 구입하실 수 있습니다. 성숙한 과일은 최고의 맛,녹색 노란색 하지만 터치 하 고 소프트 하지 회사 하나를 선택 합니다.
빵가루 맛은 무엇이며 빵가루를 요리하는 방법은 무엇입니까?
녹색 삶은 빵나무 열매는 삶은 감자와 같은 맛이 나며 삶아서 으깬 다음 수프,스튜,카레에 넣고 조리법에서 감자를 대체 할 수 있습니다.
볶은 완전히 성숙 빵 열매는 달콤한 맛을 가지고 있으며,빵의 두꺼운 조각을 먹는 생각 나게.
숙성 과일은 디저트와 스무디로 만들 수 있습니다.
빵나무 열매 영양
복합 탄수화물이 많고 지방과 콜레스테롤이 적습니다.
빵가루를 굽는 방법
빵가루를 굽는 방법 자메이카 스타일
- 빵가루는 스토브 탑,석탄 불 또는 나무 불에 상관없이 불꽃/불에 구워졌습니다. 나는 난로 정상에 그것을 하는 방법을 공유하기 위하여 려고 하고 있다.
- 오븐에서 구운 빵나무 열매.
방법 1 스토브 탑
- 줄기 주위와 약 1 인치 깊이의 칼을 사용하여 완전히 성숙한 빵나무 열매를 선택하고 버립니다.
- 과일의 바닥을 따라 엑스 컷,이 빵 과일 요리사로 가스가 탈출 할 수 있습니다.
- 스토브 바로 위에 줄기가 있던 부분이 중간 높이로 켜진 상태에서 빵나무 열매를 스토브 위에 놓습니다. 빵나무 열매가 숯을 시작할 때까지 약 20-30 분 동안 요리하십시오.
- 오븐 장갑 한 켤레를 사용하여 옆으로 돌리고 까맣게 될 때까지 요리하고 빵 열매 전체가 검은 색이 될 때까지 빵 열매를 계속 회전시키고 피부를 눌렀을 때주고 부드럽게 느껴집니다.
- 스토브를 끄고 냉각 랙에 열에서 제거하고 약 40 분,처리 할 수있을만큼 냉각 할 수 있습니다.
- 오븐 장갑을 사용하여 빵가루를 껍질을 벗기고 구운 빵가루를 반으로 자르고 코어 또는 심장을 잘라내어 조각으로 자릅니다.
방법 2 오븐
예열 오븐 425 화씨.
빵나무 껍질 위에 식용유를 문지릅니다. 양피지 또는 호일을 사용하여 빵나무 열매를 안전하게 포장하십시오. 나는 양피지 종이를 먼저 사용하고 호일을 선호합니다.
중앙 랙의 오븐에 넣고 적어도 11/2-2 시간 동안 굽습니다.
오븐 장갑을 사용하여 오븐에서 빵가루를 제거하고 처리 할 수있는 곳에서 충분히 식히십시오.
빵가루를 껍질을 벗기고 구운 빵가루를 반으로 자르고 코어 또는 심장을 잘라내어 조각으로 자릅니다.
구운 빵나무
비건 런다운
비건 애키
스튜 완두콩
자메이카 칼라루
비건 카레 병아리 콩 자메이카 스타일
당신은 구운 빵 열매를 준비하는 경우,사진과 해시 태그를 스냅#건강 단계—우리는 인스 타 그램에 조리법을보고 사랑,페이스 북&지저귀다!!
또한 별 등급을 남겨주세요;-)
당신의 건강한 단계 여행에 약간의 격려가 필요하십니까?
우리의 새로운 페이스 북 그룹에 가입하여 맛있는 비건 채식 및 글루텐 프리 레시피,건강 팁 등을 많이 공유하십시오..,우리 회원들로부터. 우리와 함께 사랑으로 초보자와 채식 요리법을 위해 글루텐 프리 및 채식 친구를 초대하십시오.