아몬드 두부(아몬드 젤로 또는 아몬드 젤리라고도 함)에 대한 나의 경험은 기본적으로 중국 식당이 식사가 끝날 때주는’무료’디저트입니다. 그것은 식사의 시작 부분에 무료 수프보다 더 있지만 많은에 의해. 일반적으로 우유와 한천 한천이 들어간 아몬드 추출물을 입방체로 자른 다음 과일 칵테일 시럽에 넣습니다. 나는 과일 칵테일을 좋아하지 않는 것 같아요-항상 통조림 맛이 있습니다.
일본에서 일할 때 아몬드 젤로는 더 이상 식사의 일부로 칭찬받지 못했습니다. 사실 따로 주문해야 했다. 글쎄,나는 그것이 내가 사용했던 것과 같은 것이라고 생각한 적이 없었을 것이다. 그러나,나의 친구는 그것을 한 번 주문했다 그래서 나는 그것을 시도하고 즉시 사랑에 빠졌다. 우선,그것은 라메 킨에서 제공되었으므로 과일 칵테일 시럽이 없습니다. 내 입에 넣어,그것은 크림도 젤라틴,아름다운 조합이었다. 그것은 아몬드 맛 코타 코타 같은 종류의. 
당신이 더 단단하거나 더 연약한 짜임새를 좋아하는 경우에 따라서,당신은 혼합물에 있는 젤라틴의 양을 증가하거나 줄일 수 있습니다. 아몬드 우유,두유,반반,쌀 우유 또는 코코넛 밀크와 같은 다른 우유로 우유를 대체 할 수도 있습니다.
성분
- 1½cups 전유**
- ½cup 무거운 크림**
- ½cup 설탕
- 1 큰술 추출물 아몬드
- 1 큰술 젤라틴
- ½cup 차가운 물
** 료를 대용품으로 다른 유 액체처럼 아몬드 우유,두유,절반의 절반,쌀유,코코넛유,나도 그를 사용하여 물
5.0 에서 2 리뷰
아몬드 두부(杏仁豆腐)
저자:
마이크 슈
레시피 유형:디저트
요리:중국어
제공:4 인분
준비 시간:5 분
요리 시간:5 분
총 시간:10 분
당신이 그것을 만들 수 있도록 중국의 전통 아몬드 두부 디저트에 편리한 스핀 10 분 이하.
성분
- 1 1 큰술 아몬드 추출물
- 1 큰술 젤라틴
- 1 큰술 차가운 물**
- 1 큰술 젤라틴
- 1 큰술 젤라틴
- 1 큰술 젤라틴
- 1 큰술 젤라틴
- 1 큰술 젤라틴
- 1 큰술 젤라틴
- 1 큰술
지침
- 블룸 젤라틴과 젤라틴을 혼합하여 차가운 물 컵
- 열 1 우유 컵과 용해 될 때까지 설탕을 저어 난로에서 제거
- 꽃이 만발한 젤라틴에 혼합하고 모든 젤라틴이 용해되었는지 확인
- 무거운 크림의 컵에 추가
- 젤라틴에 부어
- 라메킨을 실온으로 식히고
- 적어도 6 시간 동안 냉장 보관하여
- 가 되도록 합니다.
노트
**아몬드 우유,두유,반반,쌀 우유,코코넛 우유 또는 심지어 물 사용과 같은 다른’유백색’액체로 자유롭게 대체하십시오
