이 바삭하게 구운 주키니 패티는 건강하고 글루텐이없는 미리 식사를 만듭니다. 그들은 믿을 수 없을 정도로 맛이 좋으며 튀김이 아니라 구워집니다! 가장 파삭 파삭 한 튀김을 얻기 위해 호박을 배수하는 방법에 대한 지침을 얻으십시오. 이것은 당신이 앞서하고 바쁜 일 동안 동결 할 수있는 쉬운 조리법이다.
주키니 패티 또는 주키니 튀김,당신이 무엇을 부르든,파마산을 곁들인 주키니 패티는 일년 내내 맛있습니다! 우리는 늦은 여름에있는 것으로 호박 시즌을 생각하는 동안,호박은 일년 내내 사용할 수 있습니다.
이 패티 또는이 치즈 껍질이없는 주키니 키시 또는 팔 레오 주키니 당근 키시에 항상 사용할 수있는 좋은 시간입니다. 주키니는 이 맛있는 글루텐 프리 더블 초콜릿 주키니 머핀에도 수분과 질감을 제공합니다!
나는 아마도 지구상에서 가장 일관성없는 식사 계획자 중 하나 일 것입니다. 나는 분출에 갈 것 같다. 몇 주 동안 나는 바쁘고 냉동고 식사를 많이 할 것입니다. 다른 시간,6 시 주위 롤 하 고 저녁 식사를 위해 무엇을 생각 하지 않은.
그 밤에,큰 문제는 내가 노력을하지 않습니다 서둘러 저녁 식사를 위해 무엇을 할 수 있습니까? 답변:바삭하게 구운 호박 패티.
이 글루텐 프리 구운 호박 패티는 최근 우리 집에서 거의 필수품이되었습니다. 나는 내가 셀 수있는 것보다 더 많은 년 동안이 조리법을 사용했다.
이 버거는 잘 동결,그래서 우리는 항상 빠른 식사를 위해 준비,냉동실에 일부가있는 것 같다. 호박 튀김은 항상 인기가 있고 나는 조리법에 대한 요청을 받고,그래서 나는 오늘 당신과 함께 그것을 공유하고 있습니다.
성분
이 주키니 튀김은 바깥 쪽이 선명하고 안쪽이 부드럽고 맛이 충격적입니다. 당신은 일반적으로 뜨거운 기름에 튀긴 튀김에서이 바삭 바삭함을 얻을 것입니다. 그러나 이 바삭한 질감에는 비밀이 있습니다.
트릭? 호박 밖으로 습기를 얻을. 여기 나가 중대한 결과를 보장한것을 사용하는 방법은 있는다.
비벼 진 호박을 배수하는 방법
두 개의 중간 녹색 호박(길이 약 10 인치,직경 2 인치)은 배수 된 호박 약 2 컵을 산출합니다. 당신은 그것을 올바르게 읽었습니다:단지 2 컵.
- 손으로 또는 식품 가공기에서 호박을 갈아주세요.
- 그릇 위(또는 싱크대)에 소쿠리에 넣습니다.
- 소금 한 스푼으로 던지십시오. 소금은 호박이 수분을 방출하는 데 도움이 될 것입니다.
- 소쿠리의 호박 위에 약간 작은 그릇 하나를 놓고 무거운 것(통조림 또는 피클 한 병 등)으로이 그릇의 무게를 잰다. 잘 작동). 30 분-20 앉아 보자.
- 물 밖으로 짜내는 데 도움이 작은 그릇에 아래로 누릅니다. 나는 또한 내 손이나 깨끗한 접시 수건이나 투박한 무명 작품을 압박 찾을 수,너무.
액체가 얼마나 많이 배출되는지 놀랄 것입니다! 당신이 할 수 있는 만큼 다량 습기를 제거하는 것이 중요합니다,그렇지 않으면 요리될 때 호박 튀김은 흠뻑 젖을지도 모릅니다.
계란을 털고 마요네즈,겨자 및 칠리 플레이크와 결합하십시오. 남은 재료를 넣고 저은 다음 패티로 만듭니다. 컵 측정,양피지 종이 줄지어 베이킹 시트에 그것을 밖으로 설정,다음 내 손가락으로 약간 평평.
이 시점에서,당신은 그들을 동결하거나 400 에서 그들을 구울 수 있습니다. 아래의 레시피 카드의 전체 지침을 참조하십시오.
구운 호박 패티가 바삭한지 확인하는 네 가지 팁!
- 가능한 한 많은 수분을 호박에서 제거하십시오.
- 빵 부스러기 대신 판코 부스러기 사용
- 패티를 베이킹 시트에 올려 놓고 자신의 증기로 요리하지 않도록하십시오.
- 뜨거운 오븐에서 굽습니다(400,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000)
이 훈제 연어 주키니 케이크는 예기치 않은 해피 아워 회사를 위해 냉장고에 보관할 수있는 훌륭한 전채 요리입니다. 호박은 당신의 마음에 드는 저탄수화물 충전물로 채우게 중대하다,너무. 당신은 또한 당신의 마음에 드는 지중해 풍미의 가득 차있는이 그리스 닭 박제 호박 배를 좋아할지도 모르다!
구운 호박 패티를 얼릴 수 있습니까?
예! 나는 굽기 전과 후에 그들을 얼렸다. 굽지 않은 경우 해동하고 레시피 지침을 따르십시오. 구운 경우 350 에서 가열하십시오.15-20 분 동안 또는 가열 될 때까지 오븐에 넣으십시오.
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인쇄 핀
재료
호박 파
- ▢ 2 잔났습니다 호박*후에 측정되는 것을 매우 잘 배출
- ▢¼cup 붉은 양파를 잘게 다진
- ▢2 달걀
- ▢1 컵 Panko 빵 부스러기,(글루텐,필요한 경우) 또는 더*
- ▢1tbsp low-fat 마요네즈,또는 Vegenaise
- ▢1 큰술 Dijon 겨자
- ▢½cup 파르메산 치즈 잘게 갈은 것
- ▢1tsp 말린 고추는 조각
- ▢바다 소금과 후추
레몬 히 Dip
- ▢ ¼cup 참깨 tahini
- ▢레몬 1 개,풍미와 주스의
- ▢1 마늘 다진
- ▢2tbsp 따뜻한 물
- ▢2tbsp 올리브 기름,여분 virgin
- ▢1 작은 술,바다 소금
지
레몬 히 Dip
-
에 모든 재료를 넣 미니 푸드 프로세서 또는히보기와 크림.
바삭하게 구운 호박 버거
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오븐을 400 으로 예열하십시오. 양피지로 두 개의 베이킹 시트를 정렬하십시오.
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창 살 하 고 철저 하 게 소 쿠 리에 배치 하 여 호박을 드레인,소금 뿌리,무거운 그릇과 함께 그것을 아래로 무게 하 고 20-30 분 동안 앉아 시키는. 큰 혼합 그릇에 추가하기 전에 수분을 짜내십시오.
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나머지 모든 재료를 강판,배수 및 압착 호박과 결합하십시오.
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약 패티로 형성&조각 13;컵 각. 양피지 종이 줄지어 베이킹 시트에 적어도 1 인치 떨어져 공간. 1 개의 측에 15 분을 위해 굽고,그 후에 다른 측에 12-15 분 동안 튀기고 구우십시오. 원하는 경우 레몬 타 히니 딥과 함께 제공하십시오.
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